食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编现在向你推荐下酒菜——黄瓜拌香干，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：黄瓜适量，香干适量，
辅料：：盐适量，香油适量，
下酒菜——黄瓜拌香干的做法步骤：
1.黄瓜洗净，拍黄瓜，切块。
2.黄瓜放入碗中。
3.放入盐、香油。
4.拌匀。
5.香干切丁。
6.下酒菜香香的。
7.开动吧?
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下酒菜——金针菇拌黄瓜
食材明细：
主料：：金针菇适量，黄瓜适量，
辅料：：大蒜适量，酱油适量，白糖适量，香油适量，花椒油适量，苹果醋适量，丘比凉拌菜汁适量，
下酒菜——金针菇拌黄瓜的做法步骤：
1.金针菇去掉老根，掰开洗净。
2.锅中放水烧开，放入金针菇焯烫。
3.捞出金针菇洗净，挤去水分放入碗中。
4.黄瓜洗净切丝。
5.黄瓜放入碗中。
6.放入蒜末、酱油、苹果醋、香油、花椒油、丘比凉拌菜汁，搅拌均匀。
7.金针菇拌黄瓜就做好了。
8.开动吧?
下酒菜 粉丝拌菠菜
食材明细：
主料：：菠菜适量，粉丝1把，
辅料：：酱油适量，糖适量，醋适量，香油适量，麻油适量，橄榄油适量，芝麻适量，盐适量，
下酒菜 粉丝拌菠菜的做法步骤：
1.菠菜洗干净。
2.粉丝焯水。
3.菠菜焯水
4.焯好的菠菜和粉丝
5.加入葱 蒜 香菜。
6.加入酱油 盐 醋 糖 芝麻 耗油 香油 橄榄油 麻油，调味
7.搅拌均匀，转盘。
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