食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?因此,栏目特意整理了黄瓜叉烧炒饭,相信会对你有所帮助!
食材明细:
主料::米饭适量,黄瓜适量,叉烧肉适量,
辅料::盐适量,油适量,生抽适量,辣椒适量,鸡蛋适量,
黄瓜叉烧炒饭的做法步骤:
1.米饭,
2.叉烧肉,蛋丁,辣椒,黄瓜片。
3.先将辣椒炒香,
4.倒进蛋丁,黄瓜片,叉烧肉,
5.放点盐,
6.炒香,
7.倒进米饭,
8.淋上生抽,
9.炒匀,
10.炒散炒香即成。
11.好香的米饭。
97msw.cOm延伸阅读
菠菜叉烧炒饭
食材明细:
主料::叉烧适量,菠菜适量,
辅料::米饭适量,
菠菜叉烧炒饭的做法步骤:
1.叉烧预先切成丁。
2.菠菜也切碎。
3.兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。
4.烧热锅倒入适量橄榄油,将叉烧炒到干身为止盛起备用。
5.继续使用原来的油锅倒入米饭大火翻炒,边炒边调入已经兑好的调料。
6.炒至均匀把菠菜加入一起炒。
7.菠菜熟后把刚才盛起的叉烧加入一起炒。
8.只需将所有材料炒均匀即可熄火。
小贴士:
注:无论炒饭炒粉炒面,我都会预先调好酱汁,这样炒的时候不必急忙之中还要试味。生抽、白糖等按个人口味调整适合自己的就可以了。
火腿黄瓜炒饭
食材明细:
主料::米饭一碗,黄瓜一根,火腿适量,
辅料::小葱一根,食用油适量,盐适量,生抽适量,
火腿黄瓜炒饭的做法步骤:
1.火腿切成小丁备用。
2.黄瓜去皮洗净切成小丁,小葱洗净切成葱花备用。
3.炒锅上火,放入适量食用油烧热,然后放入火腿丁煸香煸黄。
4.放入黄瓜丁翻炒断生。
5.倒入米饭翻炒。
6.放入生抽、盐翻炒均匀。
7.放入葱花翻炒均匀即可食用。喜欢味精、鸡精的可以放一点,我不大喜欢用这些东西调味,所以放了一品鲜生抽调味也很鲜。
黄瓜丁炒饭
食材明细:
主料::剩米饭半碗,黄瓜四分之一根,
辅料::油适量,盐适量,
黄瓜丁炒饭的做法步骤:
1.黄瓜切丁
2.炒锅中加少许油,倒入黄瓜翻炒,加入少许盐入味。一分钟即可
3.关火,把米饭倒进去,搅拌均匀。
4.开小火,翻炒两分钟即可。
小贴士:
我放的油少,所以黄瓜翻炒后一定要关火,再把米饭倒进去搅拌均匀,然后再开火。否则很容易粘锅。
黄瓜蛋炒饭
食材明细:
主料::剩米饭适量,
辅料::黄瓜半根,鸡蛋一个,
配料::小葱一根,黄豆酱少许,
黄瓜蛋炒饭的做法步骤:
1.材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。
2.准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。
3.锅里倒入少许油,烧热。
4.把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。
5.把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。
6.倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。
7.放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。
8.炒至米粒都散开即可出锅。
黄瓜腊肠炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,腊肠75g,黄瓜80g,鸡蛋一个,
辅料::花生油25ml,盐3g,
黄瓜腊肠炒饭的做法步骤:
1.黄瓜洗净茄丁。
2.腊肠茄丁。
3.热锅下油,放入鸡蛋。
4.用炒勺炒散。
5.放入黄瓜丁。
6.翻炒至断生。
7.再加入米饭。
8.翻炒至米饭颗粒分明。
9.最后加盐翻炒均匀关火即可。
小贴士:
米饭用隔夜的味道最好。
虾仁黄瓜炒饭
好厨网为你介绍虾仁黄瓜炒饭,虾仁黄瓜炒饭的做法,虾仁黄瓜炒饭的家常做法,虾仁黄瓜炒饭怎么做,虾仁黄瓜炒饭怎么做好吃,虾仁黄瓜炒饭的做法大全,虾仁黄瓜炒饭的制作方法,如何做虾仁黄瓜炒饭
材料:
主料:对虾2个,黄瓜30g,
辅料:胡萝卜20g,米饭100g,鸡精适量,细香葱适量,大蒜适量,,
虾仁黄瓜炒饭的做法步骤:
1. 熟米饭,黄瓜,明虾,香葱,胡萝卜清洗干净备用
2. 胡萝卜切细丝儿,其他配菜切丁
3. 热锅冷油。倒入大蒜和胡萝卜煸炒
4. 放入虾仁
5. 翻搅后倒入米饭,改为小火
6. 快速将米饭捣碎
7. 放入调味料调味后放入黄瓜
8. 快速搅拌均匀后放入香葱翻搅均匀即可
9. 装盘虾仁黄瓜炒饭烹饪技巧
DIY 叉烧黑豆糙米炒饭
关键字:diy叉烧黑豆糙米炒饭
黑豆是一种非常有益健康的食品,它所含有的抗氧化剂和纤维居所有豆类之首,黑豆被誉为最好的豆子,因为它有助于降低胆固醇和ldl(就是所谓的“坏”胆固醇),清除自由基,减轻胰岛素抵抗(insulinresistance),降低罹患癌症的危险。
我煮黑豆的时候,一般喜欢先把豆子泡过夜,然后,连水带豆一起倒入电炖锅里慢慢炖,一直炖至软熟。没有电炖锅的话,用普通锅小火炖熟也可。如果想偷懒的话,也可以买市售的黑豆罐头,已经是煮熟的,打开即用,比较方便。
至于有网友问我怎么挑选黑豆,什么样子的黑豆是假的,惭愧地说,我也不明白这些哩。我一般就是去专卖有机食品的店里买这些杂粮,觉得质量上应该有保障些。有了解怎么挑选黑豆的朋友,劳您给科普下?谢谢哈:)
其实就是普通炒饭的做法,不过,因为用到的主要材料是黑豆和糙米,这个炒饭,比普通的白米炒饭健康些,而且也好吃。
做法:叉烧肉切小丁,葱花备用。锅热油,炒香葱花,倒入叉烧肉丁,翻炒几下,倒入事先煮熟的黑豆和糙米剩饭,加盐翻炒至热透即可。
我一说不应该吃肉,俺猪就沉默不说话。我一说他应该我做啥他吃啥一点不挑剔,他就哭诉说不知道自己活得还有啥意思。我也想开了,还是慢慢来吧,真给他逼到觉得活着都没意思的份儿上,也挺可怜地。
烤鸡黄瓜炒饭
食材明细:
主料::米饭一碗,红椒半个,青菜适量,鸡蛋一个,烤鸡适量,黄瓜半个,葱花适量,
辅料::盐2克,玉米油适量,生抽2克,
烤鸡黄瓜炒饭的做法步骤:
1.米饭提前准备好备用。
2.提前材料也准备好待用土鸡蛋打散备用。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煎至鸡蛋。
4.快速倒入烤鸡和素菜类大火煸炒。
5.加入青菜大火煸炒。
6.加入米饭大火煸炒几分钟。
7.加入少许盐,大火煸炒片刻出锅。
8.盛盘,成品图。
9.成品图。
10.成品图。
叉烧肉炒饭的做法
材料:
米饭,叉烧肉一碗半,鸡蛋,洋葱,盐,油,
叉烧肉炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,锅里放油八成热时候放入两个鸡蛋,用筷子快速打伞,然后放入切好的叉烧肉丁,洋葱丁继续翻炒,放盐,然后放入米饭,用铲子把米饭压瘪,然后弄散,让米饭粒和叉烧洋葱混合。出锅!
土豆黄瓜蛋炒饭
土豆黄瓜蛋炒饭金包银简易做法
金包银炒饭就是把蛋和米饭一起炒,蛋液均匀的包裹着米饭,说法由此而来。
这种做法的剩米饭不需要担心会粘锅,蛋也不需要单独炒,简单易做,可以试一下哦。
土豆黄瓜蛋炒饭的做法
1、小土豆,黄瓜各一个。
2、土豆去皮,切成小丁。黄瓜也切成小丁。
3、剩米饭大半碗。
4、米饭里打一个鸡蛋。
5、把土豆丁,黄瓜丁倒进碗里拌匀。
6、放适量盐。搅拌均匀。
7、锅里预热放油,倒入米饭。
8、翻炒至米粒松散蛋液凝固即可。
9、味道很不错的。
美食小贴士
1、这种炒法,蔬菜要切的小一点容易熟。
2、配菜根据自己喜欢,换成别的都好。
网站小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
相信《黄瓜叉烧炒饭》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!