俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？小编现在推荐你阅读一下家常小炒の黄瓜炒腊肠，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：腊肠1根，黄瓜1根，
辅料：：蒜瓣1颗，葱白一节，
家常小炒の黄瓜炒腊肠的做法步骤：
1.准备食材；
2.腊肠、黄瓜切块，形状随意，蒜葱切粒；
3.下油爆香葱蒜；
4.炒熟腊肠黄瓜；
5.加入适合口味的调料。
小贴士：
腊肠比较油，爆炒的时候少加些油哦；
黄瓜本来可以生吃，和腊肠一起炒，爆炒表面焦脆即可。
下饭神菜，大家快动手做吧~
97msw.cOm延伸阅读
家常小炒----------【油条炒黄瓜】
食材明细：
主料：：油条1.5根，土黄瓜2根，
辅料：：青椒1个，
配料：：玉米油适量，蒜末适量，调味汁适量，干辣椒2个，
家常小炒----------【油条炒黄瓜】的做法步骤：
1.准备好原料；
2.土黄瓜洗净去皮，切滚刀块；
3.青椒洗净去蒂去籽，切菱形片；
4.油条切小段；
5.大蒜去皮切碎，干辣椒洗净剪成段；
6.炒锅放少许油；
7.放入油条段，小火煎制；
8.煎制油条表皮焦脆盛出备用；
9.煎制油条表皮焦脆盛出备用；
10.锅中放少许油，小火下入蒜末，干辣椒炒香；
11.锅中放少许油，小火下入蒜末，干辣椒炒香；
12.放入黄瓜煸炒；
13.放入调味汁炒匀；
14.放入青椒片煸炒；
15.放入青椒片煸炒；
16.放入油条段；
17.煸炒均匀，使锅中的汤汁附在油条段上；
18.关火后盛入盘中即可享用了！
19.关火后盛入盘中即可享用了！
腊肠炒黄瓜(2)
食材明细：
主料：：四川腊肠两根，黄瓜一根，
辅料：：姜蒜适量，
配料：：淡酱油适量，
腊肠炒黄瓜的做法步骤：
1.将腊肠切片。
2.将黄瓜切片。
3.起油锅，爆香姜蒜，下腊肠煸炒。
4.加入黄瓜，炒至断青。
5.加入黄瓜，炒至断青， 加入淡酱油调味，起锅。
腊肠小炒
食材明细：
主料：：大白菜200克，胡萝卜100克，尖辣椒1个，泡发黑木耳100克，腊肠1根，
辅料：：油10克，盐适量，蚝油10克，葱适量，
腊肠小炒的做法步骤：
1.主辅料： 大白菜、胡萝卜、尖辣椒、黑木耳、腊肠。
2.把洗净的胡萝卜切片、尖辣椒切块。
3. 大白菜洗净切块。
4. 腊肠去皮，切片。
5. 黑木耳泡发、洗净
6.热油，炒香葱花，先放入胡萝卜片翻炒。
7. 然后放入白菜片炒匀。
8. 加适量蚝油。
9. 放入黑木耳，加少许水烧制1分钟。
10.放入腊肠、尖辣椒。
11. 翻炒均匀、加盐调味。
12. 炒匀即可关火
13. 出锅装盘，即可上桌食用。
小贴士：
1、胡萝卜一定要先用油煸炒，便于胡萝卜素的吸收。
2、尖辣椒要后放，可以保持绿色的色泽。
小炒腊肠
食材明细：
主料：：广式腊肠两段，芹菜2颗，
辅料：：姜1块，蒜2颗，辣椒3个，红辣椒半个，盐1小勺，生抽1小勺，食用油适量，鸡精1小勺，
小炒腊肠的做法步骤：
1.材料。
2.姜蒜辣椒切末，芹菜去掉叶子洗干净切段，腊肠洗干净切片，红辣椒切成辣椒圈。
3.锅洗净烧热放入适量食用油，烧至六成热放入腊肠片中火翻炒。
4.炒制腊肠片微黄，放入姜蒜辣椒炒出香味。
5.放入芹菜段翻炒均匀。
6.分别调入小勺盐，生抽，鸡精翻炒均匀。
7.放入红辣椒圈炒均匀即可出锅。
8.广式腊肠有一股很浓郁的酒味。
9.味道很香，色彩斑斓。
10.一到十分快速的小炒适合上班族。
食材大全《家常小炒の黄瓜炒腊肠》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了家常小炒专题，希望您能喜欢！
