食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？也许"椒盐烤土豆片"就是你要找的，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：椒盐1茶匙，白胡椒粉1茶匙，孜然粉1茶匙，食用油3汤匙，盐20克，辣椒粉1茶匙，
椒盐烤土豆片的做法步骤：
1.土豆洗净剥皮
2.切成薄片（尽量薄，大约1毫米厚），在清水中过一遍，去掉土豆片上的淀粉
3.在去掉淀粉的土豆片上撒上适量的盐，腌制5分钟（为了让土豆片变软）
4.用竹签窜起腌好的土豆片 两面抹上食用油
5.烤箱预热5分钟 把土豆串放入烤箱（上下火230度）烤15分钟
6.把土豆串从烤箱中拿出来，双面撒上椒盐粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉）继续烤15分钟，就可以了
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烤土豆片(2)
食材明细：
主料：：土豆100g，
辅料：：鸡蛋1个，淡奶油2勺，精盐1匙，胡椒粉1匙，橄榄油适量，
烤土豆片的做法步骤：
1.土豆去皮，切片。
2.鸡蛋、淡奶油、精盐、胡椒粉拌匀，做成蛋奶酱。
3.土豆片充分沾上蛋奶酱。
4.在烤盘上刷层橄榄油。
5.铺上土豆片。
6.烤箱180度预热后烤10分钟。
香烤土豆片
食材明细：
主料：：土豆两到三个，
辅料：：海盐适量，橄榄油适量，披萨草适量，黑胡椒碎适量，孜然适量，辣椒粉适量，
香烤土豆片的做法步骤：
1.土豆洗净削皮备用
2.切成厚片。选大一点的土豆比较好，这里建议不要切太薄，以免后面烤的时候，太干。
3.准备一个刷子，还有所有佐料。
4.将土豆片两面都刷上橄榄油。码放在烤盘里，记得下面垫锡纸。多刷些油，以免粘烤盘。撒上适量的海盐，两种口味：一种撒上孜然辣椒粉，另一种撒上披萨草和黑胡椒碎（这个黑胡椒一定是进口的，不要用我们中国的胡椒粉代替，不然就不对味啦）
5.烤箱预热200度，放入撒好佐料的土豆片，烤制30-45分钟，根据你土豆片的大小，厚薄调整时间。成品表面脆，内心软，即可出炉。孜然味的，可以烤老一点香。
6.这是两种口味在一起的！分的出来么？！
小贴士：
烤制时，隔段时间，要动一下土豆片，以防他粘在锡纸上，烤制过程中，觉得油少，可以随时添加一些。
土豆片烤串
食材明细：
主料：：土豆一个，
辅料：：盐一勺，蚝油一勺，油三勺，孜然粉一勺，黑胡椒半勺，
土豆片烤串的做法步骤：
1.土豆洗净去皮
2.切薄片
3.冷水煮，水开关火
4.把土豆片用竹签串起来。
5.用油，蚝油，孜然粉，黑胡椒，盐调汁
6.土豆片放在电饼铛里两面都刷上调好的料汁(刷子不好用，刷的有点不均匀。)
7.打开电饼铛的上下键，烤十分钟左右即可。
迷迭香烤土豆片
食材明细：
主料：：土豆适量，迷迭香适量，橄榄油适量，
辅料：：盐适量，
迷迭香烤土豆片的做法步骤：
1.土豆切薄片
2.把土豆片与其他材料混合好
3.取烤盘，放上土豆等材料
4.把装有土豆的烤盘放入180度的烤箱中
5.盖上锡纸烤15分钟
6.揭去锡纸，再烤5分钟
7.出炉
感谢您阅读“97美食网”的《椒盐烤土豆片》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题，希望您能喜欢！
