只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你是食材达人吗？以下“培根炒荷兰豆”由小编为大家收集整理，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：荷兰豆1把，培根1片，彩椒半个，大蒜1瓣，
辅料：：植物油1勺，盐半勺，生抽少许，
培根炒荷兰豆的做法步骤：
1.荷兰豆用水冲洗一下，掰掉两头和两侧的老筋。
2.切蒜片、培根切宽条，彩椒茄条备用。
3.热锅热油，爆香蒜片，倒入培根，翻炒几下。
4.加入彩椒条，炒至断生。
5.倒入荷兰豆，加盐炒匀。
6.大火炒三十秒左右，到荷兰豆颜色稍微变深，出锅前加少许生抽，炒匀即可。
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荷兰豆木耳炒培根
食材明细：
主料：：培根4片，荷兰豆1小盘，
辅料：：黑木耳1小把，油适量，盐适量，
荷兰豆木耳炒培根的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.烧锅开水，加入几滴油和少许盐；
3.将黑木耳放入里面焯煮；
4.焯煮好后放入荷兰豆进去焯一下， 变色即可捞出备用；
5.热锅少许油，放入培根进去煸炒；
6.培根煸香后切且微微缩小时放入焯好的荷兰豆和木耳；
7.翻炒几下后加入盐调味， 翻炒均匀即可盛入盘中。
8.端上桌了。
小贴士：
1. 焯青菜时加入点盐和几滴油能保持青菜的色泽和口感， 要将不易熟的木耳先放入里面去焯水； 2. 培根要先用少许油煎一下， 不仅能味道更香，而且能里面的油脂适量煸炒出来。
荷兰豆培根炒饭
食材明细：
主料：：剩饭1碗，荷兰豆30克，培根3片，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
荷兰豆培根炒饭的做法步骤：
1.食材：剩饭
2.荷兰豆
3.培根
4.将荷兰豆摘洗干净捞出。
5.放在案板上切碎，待用。
6.将培根取出3片放在案板上。
7.切碎，待用。
8.随后，将切碎的荷兰豆下入沸水中焯一下捞出，待用。
9.烧锅倒油烧热，下入培根翻炒一下。
10.接着，合入剩饭翻炒翻炒。
11.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
12.最后，加点盐、鸡精。
13.调味炒匀，即可。
荷兰豆炒培根的做法
材料：
荷兰豆，培根，大蒜，辣椒，盐，胡椒粉，
荷兰豆炒培根的做法的做法步骤：
步骤1，食材：荷兰豆、培根、大蒜。荷兰豆二头撕去洗净。
步骤2，热锅冷油煸香蒜片、辣椒。
步骤3，倒入培根稍炒。
步骤4，再倒入荷兰豆煸炒加盐。
步骤5，快好时加胡椒粉即可。装盘。
小炒培根荷兰豆
食材明细：
主料：：培根适量，胡萝卜适量，荷兰豆适量，
辅料：：盐适量，
小炒培根荷兰豆的做法步骤：
1.荷兰豆洗净摘去老筋备用。
2.入加了一点盐的沸水中略焯即刻捞出。
3.迅速过凉。
4.沥水后斜切成两段。
5.胡萝卜切成片。
6.培根片也切成跟胡萝卜大小相同的块。
7.锅中放一点点油，入培根翻炒。（如果培根肥肉部分多，就不必再放油了）
8.当培根里的油被炒出来时，加入胡萝卜同炒。
9.胡萝卜略软变色吸收油脂后，加入荷兰豆。
10.快速翻炒均匀后，加盐调味出锅。
小贴士：
荷兰豆炒制时要注间火侯，保持其脆感。
感谢您阅读“97美食网”的《培根炒荷兰豆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒荷兰豆专题，希望您能喜欢！
