不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?或许"自制甜不辣(1)"是你正在寻找的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
主料::草鱼1条,
辅料::五香粉随意,
自制甜不辣的做法步骤:
1.野生草鱼一条,自己掉的
2.去骨去次去皮,留下鱼肉
3.将鱼肉剁碎,或用食物调理机打碎
4.加入淀粉,盐,胡椒粉、五香粉和一点冰水
5.用甩打的方式将鱼肉打出粘性,完成的鱼浆会很粘且有弹性
6. 将上劲儿的鱼泥装在三角袋里,剪口待用
7.锅里热油,将鱼泥挤出条状入锅油炸
8. 炸至金黄即可取出,撒胡椒粉或者沾甜辣酱都很好吃哦!!
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甜不辣炒白菜
食材明细:
主料::甜不辣适量,白菜适量,
辅料::八角适量,葱适量,姜适量,盐适量,十三香适量,
甜不辣炒白菜的做法步骤:
1.准备好材料。
2.锅中放油烧热,放入八角葱姜爆香,再放入甜不辣。
3.放入一点水炒上一分钟然后放入白菜继续翻炒几下。
4.最后加入盐13香。
5.好啦,菜已经做好了。
小贴士:
放完甜不辣也可以不加水但是要立马放白菜,因为有可能干锅哦?。
喜欢吃辣的,可以放一点辣椒。
由于今天的甜不辣,比较少,所以就加了其它丸子,如果家里甜不辣够吃的话可以,只放甜不辣更好吃。
青椒炒甜不辣
食材明细:
主料::甜不辣适量,青椒适量,小米椒适量,
辅料::花生油适量,干红椒1个,八角适量,姜丝适量,蒜片适量,郫县豆瓣酱适量,麻椒粉适量,花椒适量,
青椒炒甜不辣的做法步骤:
1.青椒3个,小米椒,蒜瓣洗净备用。
2.青椒蒜切片,姜切丝。
3.解冻好的甜不辣。
4.甜不辣切片。
5.锅内适量花生油烧热。
6.蒜片,姜丝,干红椒,花椒,八角放入炒香。
7.甜不辣放入。
8.炒至两片微微焦黄。
9.小米椒和青椒放入。
10.一勺郫县豆瓣酱,适量麻椒粉。
11.翻炒均匀。关火。
12.成品。
13.成品。
无添加安心甜不辣
无添加安心甜不辣。
材料:
主料:鳕鱼300g,虾仁150g,
辅料:面粉15g,淀粉30g,米酒30ml,鸡蛋清1个,姜5g,蒜5g,白胡椒粉5g,白砂糖5g,食盐2g,,
无添加安心甜不辣的做法步骤:
1. 冷冻鳕鱼300g,待其半解冻时切小块。
2. 搅拌机中放入鳕鱼块、虾仁150g、蛋清1个、姜末5g、蒜末5g、米酒30ml、白胡椒粉5g、白砂糖5g、盐2g,搅打成泥状,装碗。
3. 在打好的鱼虾泥中加入面粉15g、土豆淀粉30g,搅拌至上劲。
4. 将鱼虾泥放入裱花袋中,裱花袋剪一小口。
5. 锅中倒油,开火加热至160℃,挤入鱼虾泥,用筷子夹断,炸至表面金黄,捞出。
6. 可搭配泰式甜辣酱或番茄酱享用。
甜不辣炒韭菜芽
食材明细:
主料::甜不辣115克,韭菜芽300克,
辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,
甜不辣炒韭菜芽的做法步骤:
1.食材:甜不辣、韭菜芽(已清洗切段)。
2.将甜不辣拆开包装,放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入韭菜芽翻炒一下。
4.接着,合入甜不辣翻炒翻炒。
5.然后,加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《自制甜不辣(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了甜不辣食材专题,希望您能喜欢!