只有正常的食材才能有正宗的美食，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材是怎么样看待的呢？于是，小编为你收集整理了菠菜鸭腿拌面条。或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：鸭腿2个，菠菜适量，面条一个人量，
辅料：：盐一勺，生抽一勺，香油一勺，胡椒粉一勺，醋几滴，
菠菜鸭腿拌面条的做法步骤：
1.面条入锅煎至七成熟捞出待用。普通面条都可以。
2.捞出放入盘里，加入少许生抽，香油，少许盐，少许胡椒粉，白醋拌均匀。
3.波菜清洗干净入锅煮熟备用。
4.完成，成品，烤鸭腿是提前卤好的。
5.成品图。
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菠菜鸭蛋饼
食材明细：
主料：：菠菜适量，油菜适量，鸭蛋适量，
辅料：：芝麻适量，
配料：：盐适量，十三香适量，味极鲜适量，
菠菜鸭蛋饼的做法步骤：
1.先拔了点菠菜，看着油菜不错，也加了点，洗净。
2.适量面粉，加水，揉成光滑的面团
3.鸭蛋打入碗中
4.把鸭蛋搅匀，自己家养的鸭子下的，绿色食品啊
5.锅中倒入适量花生油
6.把鸭蛋炒好
7.把凉水烧热，菠菜绰一下，去除草酸，以免影响钙的吸收。
8.菠菜绰好后，放入凉水中，捞出后挤干水分，切碎，放入盆中。
9.加入炒好的鸭蛋、芝麻，加入调料，调匀。
10.把面团分成小剂子
11.把小剂子擀成饼状
12.把调好的咸均匀的放在饼上，擀好另一张盖在上面，一张菜饼就做好了
13.电饼铛里放入适量花生油
14.把菜饼放入电饼铛
15.这是做好的，看着还不错，吃起来更香，因为都是绿色食品，呵呵
菠菜鸭丝羹
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材料：
主料：菠菜200g，鸭腿400g，
辅料：橄榄油适量，鸡精适量，
菠菜鸭丝羹的做法步骤：
1. 食材：菠菜和鸭腿肉。
2. 将鸭腿肉洗净，放入煮锅中。
3. 盖锅盖，大火煮滚。
4. 焯烫一会，捞起，倒掉水。
5. 再次洗净鸭腿肉和煮锅，一次性倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，转小火煮30分钟。
6. 将菠菜用清水浸泡30分钟。
7. 择洗干净。
8. 放入搅拌器中。
9. 放入一片撕碎的吐司。
10. 盖盖，通电，搅拌成汁。
11. 倒入煮锅中。
12. 将鸭腿肉撕成幼丝。
13. 放入煮锅中。
14. 盖锅盖，大火煮滚。
15. 揭盖，加入适量的鸡粉。
16. 加入适量的食盐。
17. 拌匀，煮滚，即可关火。
肉末拌面条
食材明细：
主料：：面条两个人分量，肉末适量，葱花适量，大蒜适量，
辅料：：玉米油适量，盐一小勺，生抽一小勺，老干妈一勺，
肉末拌面条的做法步骤：
1.方便面入锅
2.煮熟备用。
3.肉末，葱花，大蒜备好
4.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒肉末，葱花，大蒜煸炒一分钟，加入一勺生抽，盐，老干妈
5.面条捞出备用
6.放入肉末，拌均匀
7.成品图，
菠菜面条
食材明细：
主料：：菠菜适量，面粉300克，丝瓜一根，
辅料：：玉米油适量，盐少许，
菠菜面条的做法步骤：
1.菠菜洗干净，煮熟。放入榨汁机榨成汁。
2.倒入面粉，揉均匀。
3.面团醒发20分钟。
4.用擀面杖擀成很薄很薄一片。
5.切断，用面粉分摊均匀。
6.锅水烧开，加入面粉与丝瓜，煮熟加入盐。
7.绿油油的面条，看着很有食欲。
菠菜拌面
食材明细：
主料：：菠菜适量，鸡蛋适量，胡萝卜适量，面条适量，圣女果适量，火腿适量，洋葱适量，花生适量，
辅料：：生抽适量，麻油适量，食盐适量，蒜适量，醋适量，味精适量，食用油适量，
菠菜拌面的做法步骤：
1.把各种食材切成丁，菠菜切成段，蒜切成末儿，
2.菠菜下锅用开水水焯一下，过凉水去除多余的水分 。
3.再锅中放入食用油，把花生炒熟成盘，胡萝卜和洋葱炒至断生备用，火腿肠煎至金黄出锅，鸡蛋加少许水煎鸡蛋饼(这样煎成的鸡蛋饼不老不硬，较嫩），做好的这些食材备用。。
4.把面条煮熟，和其他做好的食材放在一起，分别放入食用油，食盐，麻油，味精，醋搅拌均匀即可。
5.成盘，把圣女果切成两半放在盘在边儿上点缀。
拌面条的做法
材料：
面条根据各人的需求，大蒜，老干妈辣椒酱，娃娃菜，
拌面条的做法的做法步骤：
步骤1，水烧开，把面条烫至透明，捞出放凉水
步骤2，蒜切末，菜洗净，备用
步骤3，將水烧开，放入青菜烫熟，捞出，备用
步骤4，锅烧热，放油，把蒜末放入，炒出香味，放入老干妈辣椒酱，炒出香味，关火，把面条和青菜放在一起，然后淋上辣椒酱拌匀，就这样一道美味的早餐就搞定了
菠菜丸子面条
食材明细：
主料：：菠菜适量，丸子适量，面条适量，
辅料：：油适量，盐适量，味素适量，葱适量，
菠菜丸子面条的做法步骤：
1.锅中加水，丸子，葱盐，油
2.开锅后丸子输得差不多放面条，然后放菠菜
3.放盐，味素出锅即可
菠菜鸡肉面条
食材明细：
主料：：菠菜适量，面粉适量，
辅料：：鸡快适量，
菠菜鸡肉面条的做法步骤：
1.菠菜洗净切碎
2.料理机绞汁
3.用菠菜汁和面
4.擀面皮
5.切面条
6.散开面条
7.开锅煮面条
8.面条下熟后淋上鸡汤肉块上桌
炝拌面条菜(1)
食材明细：
主料：：面条菜300克，粉丝30克，胡萝卜50克，
辅料：：大葱10克，大蒜10克，干辣椒1个，
配料：：盐3/4茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，白醋2茶匙，
炝拌面条菜的做法步骤：
1.粉丝用开水泡软。
2.面条菜择洗干净。
3.胡萝卜刨成丝。
4.锅内烧开水，放入面条菜焯烫至变色。
5.捞出面条菜立即放入冷水中降温。
6.大葱和大蒜切末，干辣椒切段。
7.起油锅，爆香葱蒜末和干辣椒。
8.放入胡萝卜炒软后关火。
9.放入挤干水分的面条菜和粉丝。
10.放入白醋、盐、白糖、味精拌匀即可。
小贴士：
1、 面条菜焯烫后要立即放入冷水中降温，这样才翠绿。
2、 胡萝卜含有脂溶性维生素，炒过后再食用更容易被人体吸收。
精品菜谱挑战赛鸭腿菠菜拌面的做法
材料：
面条一个人量，香油5ml，生抽20ml，醋2g，鸭腿2个，菠菜适量，胡椒粉适量，盐适量，
精品菜谱挑战赛鸭腿菠菜拌面的做法的做法步骤：
步骤1，面条入锅煎至七成熟捞出待用。普通面条都可以。
步骤2，捞出放入盘里，加入少许生抽，香油，少许盐，少许胡椒粉，白醋拌均匀。
步骤3，菠菜洗干净入锅煮熟备用。
步骤4，完成，成品，烤鸭腿是提前卤好的。
步骤5，成品图
步骤6，成品图
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