只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材很感兴趣吧？以下为小编为你收集整理的泡菜乌冬面，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：乌冬面一包，泡菜一包，
辅料：：洋葱适量，蟹肉棒适量，火锅料适量，
配料：：辣椒酱适量，盐适量，辣椒粉适量，
泡菜乌冬面的做法步骤：
1.准备齐全材料
2.挤出泡菜
3.洋葱、大蒜、卷心菜切开
4.超过放少许油，将3倒入煸炒
5.放入辣椒酱，泡菜
6.放入蟹肉棒，辣椒粉，适量的盐，加水烧开
7.水烧开后放入乌冬面
8.烧至乌冬面软熟即可（烧的久一些可更入味）
9.一碗香喷喷的乌冬面就出炉啦
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泡菜炒乌冬面
食材明细：
主料：：乌冬面800克，虾仁100克，青椒1个，
辅料：：泡菜500克，培根4片，彩椒2个，
泡菜炒乌冬面的做法步骤：
1.准备食材：乌冬面在超市买来的，打开包装袋待用；虾仁用盐、胡椒粉和蛋清腌制，培根切小块，青椒和彩椒切菱形小块，韩国泡菜切丝。
2.汤锅煮沸水后放几滴油和少许盐，再放入乌冬面，乌冬面焯水。
3.炒锅热油后放入培根片和虾仁爆香。
4.放入青椒和红黄彩椒块煸炒一会儿。
5. 放入泡菜。
6.再放入焯过水的乌冬面，翻炒均匀
7.让乌冬面吸收泡菜的味道，根据口味放入少许盐调味即可。
8.每人一份吃着很满足。
小贴士：
蔬菜和肉类可以根据喜好变换。
泡菜五花炒乌冬面
材料：
乌冬面200g，泡菜50g，五花肉50g，葱段，花生油。
做法：
1.乌冬面拆袋备用。
2.将泡菜适当的切一下，别太大也别太小了。
3.五花肉解冻后切片。
4.葱段切丝。
5.起汤锅开一锅水，水开后放乌冬面煮2分钟。
6.将乌冬面捞出控水。
7.另起平底锅，锅底放少量的花生油，油热后放葱丝爆香。（油不用太多，一会五花肉会出油）
8.放入五花肉片，中火煸炒至肉变色透明。
9.放泡菜，翻炒1-2分钟至肉片入味。
10.放控水后的乌冬面拌匀。
11.倒入两勺泡菜汤，小火拌匀即可。
12.装盘，开吃！
小贴示：
1.泡菜本身已经很够味了，所以全程不用放盐。
2.乌冬面很容易熟的，热水烫个1-2分钟就可以了。
泡菜乌冬面的做法
材料：
辣白菜100g，洋葱1/4个，香菇2朵，鸡蛋1个，乌冬面200克，韩式辣酱1小勺，大蒜1瓣，，
泡菜乌冬面的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切丝，大蒜切片，辣白菜切碎，香菇我打了花刀，当然这个不是必须的。
步骤2，锅中倒入适量植物油，下入洋葱和大蒜炒香。
步骤3，加入适量的热水，然后下入辣酱和辣白菜。
步骤4，煮开后加入香菇和乌冬面，中火煮3-4分钟。
步骤5，最后在中间磕一个鸡蛋，盖盖焖一小会儿，把鸡蛋焖到自己喜欢的熟度就可以离火了。
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