中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好食材,就没有好美食。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?下面是小编为你精心整理的“鲜虾玉米粥”,相信会对你有所帮助!
食材明细:
主料::明虾适量,香肠适量,洋葱适量,芹菜适量,青椒适量,红椒适量,玉米渣适量,蔬菜汤底适量,番茄适量,大蒜适量,
辅料::白葡萄酒适量,橄榄油适量,孜然芹适量,芫荽适量,盐适量,胡椒粉适量,牛至叶适量,
鲜虾玉米粥的做法步骤:
1.先切碎洋葱、芹菜、青椒、红椒
2.虾去掉壳和虾线
3.然后把香肠切丁
4.用中火煎香肠,煎到熟
5.然后放一边,记得留下锅里的油
6.调中高火加橄榄油
7.煎虾。各面煎1-2分钟放一边
8.把火再调回中火。洋葱和芹菜煎3-5分钟到变软加大蒜和葡萄酒煮到量减了一半
9.放汤底、番茄、红椒、青椒、牛至叶以外的所有调料
10.把它煮沸加玉米渣再煮沸然后把火调小煮20-25分钟,到变浓
11.最后加牛至叶、香肠和虾
12.再煮5分钟,就可以了。
97mSw.com相关阅读
鲜玉米粥—迷迭香的做法
玉米中含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸。在人类所有的主食里,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米富含维生素C,有长寿和美容的作用。
材料:
玉米碴100克,鲜玉米1根,枸杞20克,,
鲜玉米粥—迷迭香的做法的做法步骤:
步骤1,将玉米碴倒入水中搅拌洗净
步骤2,将玉米碴倒入锅中小火煮3分钟,再倒入玉米粒和枸杞再煮5分钟
步骤3,养生玉米粥完成啦
甜玉米粥
食材明细:
主料::嫩玉米2根,
辅料::枸杞适量,
甜玉米粥的做法步骤:
1.嫩玉米去皮摘净胡须洗净
2.擦板擦成浆
3.锅内煮开水
4.水开后下入玉米浆
5.翻滚2分钟
6.OK!甜甜的玉米粥煮好了。
牛肉玉米粥
食材明细:
主料::牛肉100G,玉米半根,葱1根,大米50G,水适量,
辅料::淀粉5G,生姜10G,盐适量,白沙糖适量,
牛肉玉米粥的做法步骤:
1.大米洗净,玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。
2.牛肉切薄片,姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟!
3.稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉,边煮边搅拌,大概5分钟后牛肉就熟了,加盐调味,关火。
4.成上一碗,撒上葱花!!
小贴士:
牛肉切开太干可以加点水后再加入淀粉拌匀淹,淀粉能让牛肉更鲜嫩!
红薯玉米粥
食材明细:
主料::红薯适量,玉米适量,大米适量,
辅料::水适量,
红薯玉米粥的做法步骤:
1.红薯去皮。
2.玉米剥好。
3.大米。就是普通煮饭的米。
4.所有食材洗好。放入高压锅中。加入适量的水。大火煮上汽。转小火二十分钟。
5.煲好了。挺粘稠的。个人比较喜欢这样的。
6.喝一碗先。
南瓜玉米粥
食材明细:
主料::南瓜200克,玉米1根,大米50克,
南瓜玉米粥的做法步骤:
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟;
2.玉米剥粒洗净;
3.大米加水煮成较稠的粥;
4.晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁;(留少量玉米粒和南瓜块)
5.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;
6.加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;
7.加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了~~~~~~
青豆玉米粥
食材明细:
主料::糯米适量,青豆适量,玉米适量,
辅料::水适量,
青豆玉米粥的做法步骤:
1.取适量糯米洗净备用。
2.青豆玉米备用。
3.放入适量水。
4.加入青豆玉米一起入锅。
5.静等美味呈现。
6.一小时后粥就好啦。
7.家常味道,请您品鉴。
8.成品图。
9.成品图。
小贴士:
煲粥的水一定一次添足,切勿中途加水!祝您愉快!
玉米粥(2)
食材明细:
玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
玉米粥的做法步骤:
在水快要煮开的时候,加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状,趁微温时服用。
用法:每日1-3次。
小贴士:
1. 适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。2. 要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。3. 玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。4. 此粥清香爽口,常吃有益。玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
枸杞玉米粥
食材明细:
主料::细玉米粉半碗,
辅料::枸杞适量,水适量,
枸杞玉米粥的做法步骤:
1.西的玉米煮粥又快捷又好喝
2.放水半碗
3.用筷子搅合成为稀糊,这样煮粥不会起干粉疙瘩
4.烧开水下锅
5.煮开放泡好的枸杞
6.在煮开锅就可以了
7.分享一下
小贴士:
干玉米粉最好是泡水下锅煮,这样不会有疙瘩,细的玉米粉煮粥很稠好喝。
喜欢《鲜虾玉米粥》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米粥怎么做专题,希望您能喜欢!