任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？小编特别为你收集的“#信任之美#鲜茹炒五花肉”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：五花肉60克，香菇3朵，白玉茹25克，青椒20克，
辅料：：葱1段，姜3克，蒜2瓣，盐1克，白糖0.5克，料酒5克，生抽5克，食用油3克，
#信任之美#鲜茹炒五花肉的做法步骤：
1.原料：五花肉、香菇、白玉茹、青椒、葱、姜、蒜。
2.五花肉切片，香菇切片，白玉茹将大的撕开，青椒切滚刀块，葱、姜、蒜切碎。
3.锅烧热，倒入油，加入五花肉片，翻炒，将肉的油脂逼出来。
4.加入料酒和生抽，翻炒。
5.加入葱、姜、蒜碎，炒香。
6.加入白玉茹，翻炒。
7.加入香菇片，翻炒。
8.加入盐、白糖，调味。
9.加入青椒，翻炒均匀即可出锅。
10.成品。
小贴士：
1、五花肉要煸出油脂，既可以减少油脂的摄入，肉吃起来又很香。
2、两种蘑菇都是鲜的，不需要用水焯。
3、我用的六月鲜的原味酱油。
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#信任之美#五花肉炒洋葱
食材明细：
主料：：洋葱80克，五花肉30克，
辅料：：姜2克，料酒4克，生抽4克，食用油2克，盐2克，花椒粉1克，干辣椒2克，
#信任之美#五花肉炒洋葱的做法步骤：
1.原料：五花肉、洋葱、姜（干辣椒忘拍了）。
2.姜切丝，干辣椒切小块，五花肉切片，洋葱切半月形。
3.锅内少许油，下入五花肉，煸炒。
4.煸炒至五花肉往外吐油，加入姜丝和干辣椒，翻炒出香味。
5.加入料酒、生抽，翻炒。
6.加入洋葱翻炒。
7.下入花椒粉和盐调味，待洋葱六成熟时，关火出锅。
8.成品。
小贴士：
用五花肉炒，可以少放些油，煸炒五花肉时，要煸至肉吐油，这样炒出来的五花肉吃了不腻，还可以少吃油，这样才是健康的饮食呢。
#信任之美#烤五花肉
食材明细：
主料：：五花肉150g，料酒1勺，黑胡椒少许，生菜3片，芝士两片，
辅料：：生抽2勺，老抽1勺，番茄酱适量，土豆1个，
#信任之美#烤五花肉的做法步骤：
1.五花肉切成大小合适的薄片。
2.五花肉加入生抽，料酒，老抽腌制1小时。
3.土豆切成长条。
4.土豆沸水煮熟，捞出沥干待用。
5.将芝士片切成长条，宽度小于五花肉，然后将芝士条铺在五花肉上，然后在加上一根土豆条。然后，将五花肉卷好。
6.烤盘上铺上锡纸，将卷好的五花肉放入烤盘上。
7.烤箱预热180度烤25分钟，最后在烤好的五花肉上面加入适量的番茄酱就就可以啦。
8.美味的烤五花肉就做好啦。
#信任之美#五花肉拌生菜
食材明细：
主料：：五花肉400克，生菜1棵，
辅料：：蒜蓉辣酱2勺，
#信任之美#五花肉拌生菜的做法步骤：
1.准备材料。
2.生菜洗净控水。
3.将生菜切成小段放入盆中。
4.五花肉用烤盘煎熟。
5.煎熟后用厨房纸吸油。
6.辣酱加入一点点凉开水调开，拌时更容易拌匀。
7.将煎好的五花肉剪成小块。
8.将肉放入盆中，加入辣酱拌匀即可。
小贴士：
辣酱加入少量水调开，更容易拌匀。
#信任之美#小炒冬笋五花肉
食材明细：
主料：：五花肉400克，竹笋3个，豆豉10克，
辅料：：盐适量，胡萝卜适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，生抽适量，
#信任之美#小炒冬笋五花肉的做法步骤：
1.准备好食材。
2.把太肥的部分和带瘦的部分分开来切成片。
3.葱、姜、蒜切碎。辣椒切段。
4.把竹笋、胡萝卜切成薄片。
5.把竹笋放到热水中氽开。
6.把肥的部分放到锅中炸出油。捞出肥肉。
7.加入五花肉炒到金黄色到出油。倒出多余的油，锅中留一大勺。然后再加入豆豉和胡萝卜炒。
8.加入葱、姜、蒜、辣椒炒香，加入少许的生抽。
9.最后加入竹笋炒一炒出锅。
小贴士：
如果喜欢吃软一点的肉，锅加一碗水把肉煮一下，煮干水份最后再放竹笋炒也行。
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