食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，相信你对食材并不陌生吧？小编特别从网络上整理了雪莲果猕猴桃木瓜鲜酿酵素，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：雪莲果适量，猕猴桃适量，木瓜适量，
辅料：：糖400g，水3L，菌粉1.5g，
雪莲果猕猴桃木瓜鲜酿酵素的做法步骤：
1.选好材料
2.原材料去皮去核，切块，称重
3.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖，菌粉加水溶解激活
4.将准备好的水果一起放入发酵桶内，然后加入激活的菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6.每天搅拌2次，历经68小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
小贴士：
酵素渣可以加冰糖熬酱，或加面粉做饼，也可以做成环保酵素，一点都不浪费
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猕猴桃木瓜果冻
食材明细：
主料：：琼脂适量，猕猴桃适量，木瓜适量，纯牛奶适量，
辅料：：纯牛奶适量，
配料：：白砂糖适量，
猕猴桃木瓜果冻的做法步骤：
1. 准备好材料
2. 将猕猴桃火龙果切成块状
3.把切成块状的猕猴桃倒入豆浆机了，倒入适量的牛奶
4.搅拌，倒入碗中
5.将木瓜倒入豆浆机里，倒入适量牛奶搅拌，倒入碗中
6.将木瓜倒入豆浆机里，倒入适量牛奶搅拌，倒入碗中
7.如图
8.煮锅中放入琼脂，放入适量的水煮，直到琼脂完全融化
9.煮锅中放入琼脂，放入适量的水煮，直到琼脂完全融化
10. 倒入牛奶，小火
11. 倒入牛奶，小火
12.加适量的糖，煮会即可
13. 倒入容器里凉着使其凝固 然后放入块状的猕猴桃木瓜进行点缀
14.后面的和前面的一样了，煮锅洗净，放入琼脂，加入适量的水煮，直到琼脂完全融化，倒入搅拌好的木瓜糊，小火
15. 放入糖搅拌均匀煮会即可
16.慢慢倒入凝固好的牛奶果冻上 然后放入块状的猕猴桃木瓜进行点缀
17.煮锅洗净，放入适量琼脂，加入适量的水煮，直到琼脂完全融化，加入搅拌好的猕猴桃糊，小火
18. 放入糖搅拌均匀煮会即可
19.慢慢倒入木瓜果冻上 然后放入块状的猕猴桃木瓜进行点缀
20.放入冰箱里冷藏至凝固即可
21.用叉子在容器边缘慢慢的挖然后倒立用上用力拍几下
22.一大块果冻就出来了
23.切出自己喜欢的形状即可
小贴士：
注:大家可以根据自己喜欢的水果做成果冻哦
自己做的没有卖的要好吃，但是比卖的要健康
放糖的时候最好多放点，放冰糖更好
芒果鲜酿酵素
食材明细：
主料：：芒果500g，
辅料：：糖400g，水3L，菌粉1.5g，
芒果鲜酿酵素的做法步骤：
1.准备原材料，去皮去核，切块，称重
2.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6.每天搅拌2次，历经54小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
草莓蓝莓鲜酿酵素
食材明细：
主料：：草莓适量，蓝莓适量，
辅料：：糖400g，水3L，菌粉1.5g，
草莓蓝莓鲜酿酵素的做法步骤：
1.准备原材料，水果洗干净，用环保酵素浸泡，称重
2.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6.每天搅拌2次，历经84小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
菠萝仙人掌果鲜酿酵素
食材明细：
主料：：菠萝500g，仙人掌果少许，
辅料：：糖400g，水3L，菌粉1.5g，
菠萝仙人掌果鲜酿酵素的做法步骤：
1.准备原材料，菠萝切块称重，仙人掌果把果肉挖出备用
2.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6.每天搅拌2次，历经72小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
提子山楂蓝莓鲜酿酵素
食材明细：
主料：：红提适量，蓝莓适量，山楂适量，
辅料：：糖400g，水3L，菌粉1.5g，
提子山楂蓝莓鲜酿酵素的做法步骤：
1.准备原材料，水果洗干净，用环保酵素浸泡，称重
2.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
3.菌粉加水溶解激活
4.将水果一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶盖
5.将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
6.每天搅拌2次，历经77小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
冬瓜山药荷叶鲜酿酵素
食材明细：
主料：：冬瓜适量，山药适量，荷叶少量，
辅料：：糖400g，水3L，菌粉1.5g，
冬瓜山药荷叶鲜酿酵素的做法步骤：
1.准备原材料，水果去皮切块，称重
2.荷叶用开水烫一下然后晾凉，待用
3.在十度良品酵素桶中加3L矿泉水，并投入400g糖
4.菌粉加水溶解激活
5.将水果和晾凉的荷叶一起放入酵素桶内，加入菌粉，搅拌均匀后盖好桶
6.将发酵桶放入酵素机机体内，选择鲜酿酵素功能
7.每天搅拌2次，历经78小时酿造而成，过滤装瓶，冷藏保存，7天内饮用完
鲜榨猕猴桃汁
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是鲜榨猕猴桃汁。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：猕猴桃4个，，
辅料：
鲜榨猕猴桃汁的做法步骤：
1. 准备原汁机、猕猴桃。
2. 猕猴桃去皮。
3. 切成块儿状。
4. 启动原汁机，放入猕猴桃。
5. 接渣杯和果汁杯都放好，出口处的橡皮塞要提前塞上。
6. 榨汁完成后，打开橡皮塞，接取果汁。
7. 榨好的猕猴桃汁要及时饮用，防止氧化。
猕猴桃鲜沙冰
越来越多的人选择在家里面做沙冰，干净卫生，更是美味，零添加，可以根据自己的口味增减材料，吃起来也更开心。
主料：
猕猴桃(适量)
调料：
奶粉(适量)白糖(适量)
做法：
1、材料准备好。
2、猕猴桃去皮。
3、将猕猴桃放入料理机中。
4、倒入牛奶。
5、倒入白糖。
6、搅打30秒。
7、将其倒入保鲜盒中，冷冻。
8、倒出，切块，即可食用。
9、如果想吃细腻口感，就再次放入料理机中，搅打均匀即可。
小贴士：
1、可以选择时令水果制作哦!
2、如果喜欢有果肉的口感，可以少搅打几下，只将猕水果稍打碎即可。
3、冷冻过程，水份会析出，冷冻成冰渣，如果想吃细腻口感，可以再次搅打成果泥。
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猕猴桃怎么吃专家最喜欢的三种健康吃法嫩滑又爽口的猕猴桃越来越受人们的欢迎了，就连众多专家都把猕猴桃当作宝疙瘩。猕猴桃营养丰富，还能抗癌，把它列为常吃的水果一点也不意外哦！猕猴桃怎么吃最好呢？听听下面三位专家的意见吧。
拿来就吃最营养
中国农业大学食品学院副教授范志红：猕猴桃我很喜欢吃，直接吃就行了。吃猕猴桃的时机要选好，空腹最好不要吃，因为猕猴桃中的蛋白酶活性很强，容易刺激肠胃。饭后吃猕猴桃可以帮助肠胃消化，两餐之间吃个猕猴桃便可为身体补充点能量。
一个误区是，有人说猕猴桃性偏寒凉，脾胃虚寒的人不能吃，其实我就是这种体质，吃一两个完全没有不适，不贪多就行了。有时我还会把猕猴桃汁和淀粉拍在生肉片上，这样炒出来的肉口感更鲜嫩。
做成沙拉更爽口
清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅：西餐的很多冷盘中，猕猴桃常被切片摆花型作为陪衬，不只因为猕猴桃的颜色很抢眼，更多的是因为其口感很爽滑。其实，它还适合做沙拉。
我比较喜欢猕猴桃和生鱼片搭配。把猕猴桃打成泥，倒在用盐腌过的鱼片上，其周围再配以青菜、胡萝卜片或猕猴桃片来装饰，好看又爽口。这道菜的热量不高，既有优质的蛋白质，又有丰富的维生素，同时，猕猴桃泥又有去鱼腥的作用，吃起来口感更好了。其他荤菜也可配一下。
榨成果汁好润唇
浙江省台州医院营养中心主任、副主任医师何晓琴：秋燥时节，容易嘴唇干裂，有时连喝水也难以缓解，遇到这种情况，我会推荐喝点自制的果汁黄瓜猕猴桃汁。
把200克黄瓜(去籽切块)、30克猕猴桃(去皮切块)一起放入榨汁机，加入凉开水(约200毫升)搅拌，最后再加两小勺蜂蜜，吃饭前一小时喝下。黄瓜性甘凉，能清热解毒、利水。而猕猴桃性甘酸寒，解热止渴，两种合用能润口唇。
另外，猕猴桃也可以和其他蔬果搭配，如西红柿、柚子等，一起榨汁，对缓解便秘有帮助。(郭聪哲)
猕猴桃的三种花式吃法你喜欢哪一种呢？有趣的是，近期研究发现，水果大王猕猴桃的皮居然也是功效非凡，治病美容一样都不少，赶紧来看个明白吧》》》猕猴桃皮可以吃！神奇功效赛果肉猕猴桃皮可以吃！神奇功效赛果肉
猕猴桃口感独特，营养价值非常高，深受大众喜爱。另外，猕猴桃还具有极佳的抗癌防癌功能，并且能防衰老，达到美容养颜之效。可是你知道吗?水果大王猕猴桃的皮竟然也有4类让人弹眼落睛的治病功效，真是想也想不到哇!》》》10大水果皮养颜赛过护肤品《《《
猕猴桃皮的奇特功效
1治疗失眠
一项最新的研究表明，每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮，就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C，有助于神经传导物质的合成与传递，此外，猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
2抗癌防癌
猕猴桃皮富含抗氧化剂，猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。
3促消化清洁肠胃
因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用，所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。
4营养丰富
猕猴桃皮和果肉接触部分营养含量非常高，其中，猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。此外，猕猴桃皮还含有丰富的果胶，因此，食用猕猴桃时，一起食用猕猴桃皮是最佳的选择。
大家现在知道了吧，猕猴桃皮绝对别扔哦，可是毛茸茸的猕猴桃皮怎么下咽呢?来看看食用猕猴桃皮的方法食用猕猴桃皮的方法
食用猕猴桃皮的方法：
先洗净猕猴桃皮上的绒毛，然后将整个打成果汁饮用即可。
说到这里，不得不提剥皮这件小事儿。刚买来的猕猴桃硬梆梆的，特别难去皮，如果一点点地剥，皮就变得无数小碎片。下面小编就教大家快速去猕猴桃皮的小妙招，以后剥皮再也不用烦恼了》》》快速去猕猴桃皮4妙招快速去猕猴桃皮4妙招
方法一：
猕猴桃变软后会比较容易剥皮。可以将猕猴桃、苹果和梨一起放入一个塑料袋中，然后把塑料袋封口扎紧，放置两天后，猕猴桃就能快速变软熟透。这是因为苹果和梨中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能。
这时用小勺在皮上刮，将整个猕猴桃都刮一遍后就很容易去皮了。
猕猴桃脯
食材明细：
猕猴桃1千克，白糖550克，亚硫酸氢钠0.5克，冷水750毫升。
猕猴桃脯的做法步骤：
1.将七八成熟的猕猴桃去皮，洗净，并用小刀在猕猴桃表层纵向划几道。
2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液，放入猕猴桃浸泡15～20分钟，随后用清水漂洗干净。
3.取冷水200毫升、白糖400克倒入锅内，置于大火上煮沸后改用小火煮成糖液，然后放入猕猴桃煮7～10分钟；再加入100克白糖和50毫升冷水，煮15～20分钟；最后加入50克白糖煮约25分钟，即回离火。
4.将煮好的猕猴桃连同糖液一起浸泡2小时。
5.把猕猴桃捞出，放在竹屉上沥干糖液，晒干(以不粘手为准)即成。
香梨猕猴桃果泥
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经。具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效。主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
猕猴桃又叫奇异果，它被认为是营养密度最高的水果，每天吃两颗奇异果，可补充身体中的钙质，增强人体对食物的吸收力，改善睡眠品质。奇异果中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态。猕猴桃还可以治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。
香梨猕猴桃果泥------春季去火饮品
主料：猕猴桃1个，香梨2个，矿泉水120ml
香梨猕猴桃果泥的做法
1.猕猴桃在案板上用手滚压一圈，切去两头。
2.用勺子贴着果皮插进去，拔出来继续插，直到果皮和果肉分离。
3猕猴桃切小块。
4.香梨切两半，去果核，再切成小块。
5.放入料理机，倒入矿泉水。
6.启动搅拌程序，打30秒就停止。
美食小提示
这个不用过滤就很好喝了，如果喜欢也可以过滤。
香梨很甜，不用额外加糖，喜欢甜的可以加冰糖一同打碎或者放蜂蜜。
鲜榨果汁很容易氧化，所以要尽量现榨现喝。
香梨猕猴桃果泥食材搭配小提示
维生素K3和猕猴桃不能一起吃:猕猴桃含有丰富维生素c，可降低止血药的疗效，所以服用止血药时不宜食用。
猕猴桃和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生索C，若将二者同时食用，猕猴桃中的维生素C会造到严重的破坏，失去原有的营养价值。
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