俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化，就没有美食文化，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的糖霜花生米，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：花生米200g，白糖50g，食用油1勺，水10g，
辅料：：玉米淀粉15g，
糖霜花生米的做法步骤：
1.食材备好
2.不粘锅里放入一点油烧至温热倒入花生米小火慢慢翻炒
3.花生米炒的发出噼啪响有浓浓的香味就熟啦
4.另起锅白糖加入少许水小火熬制气泡
5.放入炒好的花生米裹上汤汁
6.分多次撒上淀粉炒匀
7.小火慢慢炒干外面就裹上白白的糖霜了
小贴士：
做糖霜花生全程都是小火
97Msw.com相关知识
糖霜花生(1)
食材明细：
主料：：花生300g，
辅料：：白糖120g，
糖霜花生的做法步骤：
1.花生烤箱一盘，温度150度，上下火15分钟。
2.二勺水，加120克白糖，开小火糖煮到翻滚起泡
3.变色发黄，把花生倒进糖浆里
4.翻炒花生，关火
5.全部沾满糖霜，在撒二勺白糖，炒均即可
6.分享
小贴士：
少加水，多加糖。水多了煮的时间长。
海苔挂霜花生米的做法
海苔的鲜味，配上花生米的香脆感，绝了。
材料：
鸡蛋1个，白糖5小勺，花生米半斤，海苔6片，
海苔挂霜花生米的做法的做法步骤：
步骤1，海苔捏碎，备用。
步骤2，鸡蛋只用蛋清，放入一个大碗里，放入一半的白糖，搅拌均匀。
步骤3，放入另一半白糖，搅拌至粘稠奶油状。
步骤4，热锅烧油，放入花生米，小火炸。
步骤5，炸至表皮微糊，用漏勺捞出。
步骤6，趁热，迅速放入搅好的糖蛋清中。
步骤7，用筷子顺时针搅拌，搅拌均匀。
步骤8，放入海苔碎，搅拌至出爽即可。
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