食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究，对于食材，你有哪些见解呢？你可以读一下小编整理的甜茴香芝麻小煎饼，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：茴香适量，面粉适量，
辅料：：芝麻适量，
配料：：白糖适量，
甜茴香芝麻小煎饼的做法步骤：
1.茴香洗干净切成碎。
2.白糖用开水溶化待用。
3.芝麻也可以炒香或不炒随意。
4.把切好的茴香倒入面粉里搅拌均匀。
5.再把芝麻也倒入重新搅拌。
6.然后把糖水倒入，我用的是热水调出来的面比较稠煎出来的饼才有糯糯的口感。
7.锅里倒入植物油就可以开始煎，把两边分别煎成金黄色就可以上碟了。
97msw.coM精选阅读
酸奶芝麻小煎饼
连日的热浪让人难过，只好呆在空调房不出来。虽然是自己给自己打工，没有任何人给我压力，也没有所谓的压力，但是鸟儿也不会让自己活得太轻松。连天的网店宝贝拍照，也累得鸟儿不轻！
总习惯有些压力的生活，这样才觉得自己活着有点份量，不会轻飘飘的，越来越印证了俺的属相牛，天生的劳碌命呀！
天气热吃东西也越来越刁了，超市做活动酸奶买多了，想着能做点什么吧，就有了这样一道小面点。味道相当可口，里面松软，表皮带着芝麻的脆香，相当好吃的一道面食，大家一定要试下呀！
松软酸甜的酸奶芝麻小煎饼换个口味吃小饼
原材料和调味料:高筋面粉250克、鸡蛋1个、酸奶100克、酵母3克、白糖或糖粉40克、蜂蜜1大勺、白芝麻适量、植物油1大勺。
酸奶芝麻小煎饼的做法
1：面粉、酵母、白糖入碗中，打入一个鸡蛋。
2：倒入酸奶，边倒边用筷子搅拌。
3：接着倒入蜂蜜搅拌成雪花状。
4：用手揉成较光滑的面团。
5：盖上保鲜膜放在室温下发酵半小时左右至两倍大。
6：将发好的面团放在案板上，分割成50克的面剂子。
7：用手揉成圆饼状。
8：面团光滑面刷一层清水，倒扣在装有芝麻的碗中，表面粘上一层芝麻。
9：平底锅入少油用小火加热，盖上锅盖将饼煎10分钟左右，中途翻面煎，直至两面金黄色即可。
美食小提示
1：室温温度高，所以发酵很快。再加上糖加得多，更加速了发酵过程，半小时左右就发好了。夏天也有夏天的好处呀，呵呵！
2：一定要用最小的火煎，否则很容易表层煎得糊了，内部还是生的。也可以用水煎的方法，当底部煎黄了，倒点水加盖煎也是可以的。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
外婆的茴香煎饼
食材明细：
面粉100g，鸡蛋2个，大葱半根，盐适量，温水适量，花椒粒适量，茴香适量，芹菜叶子两三片
外婆的茴香煎饼的做法步骤：
第1步将买回来的茴香洗净，可以大概切一下，如果觉得味道太重可以少放点，也可以多放点大葱调味.取一个大点的容器，将茴香，芹菜叶子，鸡蛋，花椒，大葱段放置在容器里；拍照的时候好没有放大葱.
第2步将适量的面粉放进备好的菜里，根据想要的量来.加温水调合，加少许盐，一直搅拌，水不易太多；最好黏稠点.
第3步待锅里的油七层热的时候，用小勺子把面糊放进锅里.中小火，以免糊，煎至两面金黄即可.装盘，不喜欢太大的朋友可以切一下.
第4步可以当早点，也可以当下午的零食，喜欢茴香的朋友们，那绝对是美味了。
小贴士：
一定控制好火，不然很容易糊.
茴香煎饼的做法
材料：
茴香少量，鸡蛋2个，面粉适量，盐适量，
茴香煎饼的做法的做法步骤：
步骤1，茴香草用了菜梢部分，没有粗杆。
步骤2，切碎，一到2厘米长
步骤3，鸡蛋打散添加免粉和水，搅拌至粘稠糊状。加盐。
步骤4，面糊倒入少量茴香，平底锅少油加热，倒入面糊，轻晃锅，面糊铺均匀。小火。
步骤5，面糊固定、半熟添加茴香碎。
步骤6，出锅，放凉。
步骤7，切条，平底锅热油加花椒辣椒丝榨香后淋在饼丝上。
芝麻煎饼
这是生宝宝前一天的早餐，现在想想都嘴馋，坐月子+母乳喂养，好多禁忌，能吃的东西太少了我忍啊忍啊
话说这黄西瓜直接吃并不是非常甜，但榨果汁却是非常的好喝哟，推荐一下！
春饼没吃完的菜，直接拿来做馅饼了，外面沾上白芝麻，好香啊！
芝麻煎饼
面皮：面粉200克，温水100克，玉米油10克，岩盐3克
芝麻煎饼的做法
1，所有材料装入容器中。
2，加入温水用筷子成疙瘩状。
3，用手揉成光滑面团，静置30分钟。
4，面团分成8等份。
5，取一份擀圆。
6，包入馅料。
7，捏成包子状，按扁。
8，表面沾一点点水，沾上白芝麻盘。
9，中小火煎至两面金黄。
鲜榨黄西瓜汁
材料：黄西瓜
做法：黄西瓜去皮切成小块，放到榨汁机中榨成汁。
网站小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
小煎饼
食材明细：
主料：：饺子皮适量，
辅料：：韭菜1小把，食用油适量，
配料：：盐适量，鸡精少许，椒盐粉适量，
小煎饼的做法步骤：
1.韭菜洗净控干水，切碎备用。
2.调入盐鸡精椒盐粉和油，搅拌均匀。
3.取一张饺子皮，在饺子皮的外围抹一圈清水，加入韭菜。
4.再取一张饺子皮盖上，用拇指和食指捏好。
5.同样的方法做好其他的。
6.平底锅加油大火烧热，放入做好的小饼，中小火煎至两面呈金黄色。
7.淋入两勺清水，加盖煎至水干（2分钟左右），开盖再继续煎至饺子皮有些发硬，这样吃起来的口感很好，也比较香，酥酥脆脆的。
8.出锅装盘就可以食用了。
喜欢《甜茴香芝麻小煎饼》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小茴香怎么吃专题，希望您能喜欢！
