食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，你对食材是怎么样看待的呢？我们的小编特意搜集并整理了小米豆腐虾仁丸 宝宝健康辅食，高蛋白的补钙丸子，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：虾仁75克，南豆腐150克（嫩豆腐），
辅料：：小米30克，
小米豆腐虾仁丸 宝宝健康辅食，高蛋白的补钙丸子的做法步骤：
1.食材：虾仁 75克，南（嫩）豆腐 150克，小米 30克
2.将小米泡2小时。小米泡好后，一定要沥干水分。?小贴士：小米事先泡一下，蒸着更容易熟，也更软烂。泡好的小米要控干水分，否则小米太湿丸子不容易成型。
3.将豆腐和虾仁一起入料理机打成泥。
4.豆腐虾泥。这里为了使所有低幼小盆友都可以吃，什么调味都没放，想放点有味的，可以加生姜3克，葱5克，料酒2汤匙，盐4克，胡椒粉3克搅拌均匀。
5.豆腐虾仁泥团成丸子后放入小米中滚动， 让表面均匀的裹上一层小米。?小贴士：时间有点赶，我的小米水分还没完全沥干，有点湿，不太好裹。丸子放小米中滚动一圈后，又在表面撒了一层小米。
6.蒸锅烧开水上汽后放入丸子。
7. 大火蒸十五分钟。
8.出锅啦。黄灿灿的好有食欲~~
9.喜欢番茄酱的亦可以沾点儿番茄酱一起吃。
97Msw.com相关知识
宝宝的健康养胃辅食——蛋黄小米糊
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，红枣适量，
辅料：：土鸡蛋1个，
宝宝的健康养胃辅食——蛋黄小米糊的做法步骤：
1.准备好材料：大米适量、小米适量、红枣适量、土鸡蛋1个。
2.将大米小米红枣洗净，放入电饭锅中。
3.加入适量水，按煮饭键开始煮。
4.待煮开继续煮半小时左右。
5.粥煮好，汤汁减少并且粘稠的状态。
6.将鸡蛋洗净，冷水上锅，大火煮开转小火再煮15分钟。
7.取出鸡蛋黄放入宝宝的碗中。（宝宝吃的不要过冷水）
8.将粥盛入到碗中，稍微冷却。
9.用搅拌机搅成泥糊状即可。
宝宝辅食，小丸子
食材明细：
主料：：豆腐适量，鳕鱼适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，
宝宝辅食，小丸子的做法步骤：
1.把胡萝卜打成泥
2.鳕鱼打成泥
3.豆腐打成泥
4.放在一起放少量盐搅拌均匀。
5.用勺子舀成小丸子的形状，上锅蒸20分钟
6.出锅
小贴士：
做小丸子的时候最好下手揉搓一下那样丸子会紧实点，我做的有点松了。不过宝宝吃正好
小米豆腐虾仁丸子
小米豆腐虾仁丸子
材料：小米，草虾，豆腐，盐，黑胡椒粉
小米豆腐虾仁丸子的做法
1、小米先浸泡一下。
2、然后把草虾剥壳，去黑线，剁成虾泥。虾泥里面放一点盐，黑胡椒粉，我还放了一点朗姆酒。
3、虾泥和豆腐拌匀一下
4、把上一步拌匀好的泥装入容器中
5、在表面均匀的撒上浸泡过的小米
6、放在蒸锅里面，冷水上锅，蒸30分钟
出锅咯
网站小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会
小米豆腐虾仁丸(1)
食材明细：
主料：：虾仁150克，豆腐150克，
辅料：：小米适量，
配料：：姜适量，盐适量，料酒适量，橄榄油适量，
小米豆腐虾仁丸的做法步骤：
1.将豆腐用刀背碾碎；
2.剥去虾壳， 从虾背二， 三节处用牙签将虾线挑出；
3.将虾仁加入姜一起剁碎；
4.将豆腐泥和虾泥放入碗中， 加入适量的盐， 料酒，胡椒粉和橄榄油调味；
5.带上一次性手套将它们抓均匀；
6.将小米泡上一至两个小时， 小米控干水分后加入适量的盐调料；
7.将混合好的虾仁豆腐团成丸子；
8.放入小米中滚一下， 让丸子表面均匀的裹上小米， 将其他的丸子同样完成好；
9.大火将水烧开后放入蒸锅中大火蒸15分钟；
10.拿出装入容器中；
11.咬上一口，红红的虾仁和豆腐交织一起，味道很鲜美。
宝宝辅食 虾仁粥的做法
宝宝十个月21天了！还没有断奶每隔几天就会给宝宝做点辅食增加营养！
材料：
长粒香米适量，虾四只手掌大小四只（适量），水，，
宝宝辅食 虾仁粥的做法的做法步骤：
步骤1，生虾去壳，去头，去上下虾肠（生虾去虾肠方便。洗干净扒，扒好就不要再水洗了，不然去鲜气）！
步骤2，切小段，滴橄榄油炒变红以后加入适量的水
步骤3，煮沸香味就出来了
步骤4，我放的是干米饭，煮的时间就会短一点
步骤5，非常快！几分钟就好了！鲜美可口！
宝宝辅食鱼豆腐
食材明细：
胡萝卜少量，可加可不加，巴沙鱼／龙利鱼一条，虾仁4-8只，玉米淀粉10g，盐适量，鸡蛋清适量
宝宝辅食鱼豆腐的做法步骤：
第1步鱼和虾仁加姜丝、盐腌制去腥，之后剁成肉泥，也可以用料理机打成泥加入玉米淀粉、鸡蛋清搅拌成如图稠度放入模具中，用工具压平，保鲜膜封好，蒸10-15分钟，时间把握好，不要蒸过头
第2步蒸完后取出切块，宝宝小的话直接可以食用了，宝宝大一点的话可以用油煎一下再食用，味道更好做完后放冰箱冰冻想要吃了随时拿出来煮汤就可以啦！
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