食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？以下是由小编为大家整理的“时蔬香肠炒米粉”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：米粉200g，西兰花30g，圆葱30g，香肠30g，鸡蛋1个，
辅料：：蚝油1勺，盐1匙，味精0.2匙，油0.5匙，
时蔬香肠炒米粉的做法步骤：
1.米粉在开水中煮至沸腾盖上锅盖焖5-6分钟变软但不烂即可。
2.不粘锅倒入适量油加热打入鸡蛋煎成心形鸡蛋哦。
3.西兰花摘成小朵在开水中焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用。
4.锅中倒入底油加热放入圆葱爆香。
5.锅中倒入底油加热放入圆葱爆香。
6.放入自制香肠炒出明油。
7.放入西兰花快速翻炒。
8.放入米粉怕粘锅底可以适当放少许清水或高汤最后放入蚝油、盐和味精调味均匀即可出锅享用。
9.鲜美可口的时蔬香肠炒米粉装入盘中中间摆放一个鸡蛋更加有食欲。
10.香肠入口香醇唇齿留香回味无穷。
11.这样吃不但方便快捷营养也是非常丰富滴。
12.米粉入口非常滑爽哧溜哧溜很开心。
13.来一杯咖啡加一块肉松面包好幸福。
14.鸡蛋我喜欢不要全熟的这样吃起来口感更细腻。
15.西兰花有抗癌王子的美称多吃有好处哦。
16.美好的一天从丰富的早餐开始。
小贴士：
米粉的营养价值：
1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3、聪耳明目：补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
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肉末香肠炒米粉
食材明细：
主料：：米粉适量，香肠适量，猪肉适量，鸡蛋适量，青菜适量，
辅料：：盐适量，白糖适量，酱油适量，蚝油适量，胡椒粉适量，生抽适量，
肉末香肠炒米粉的做法步骤：
1.这个就是湖北的米粉，相比较其它地方的米粉有点粗。
2.锅中烧热水，放入米粉泡着，水温要在八十度以上，我是晚上放入热水中，泡上一夜没管它，第二天早上就可以了。
3.早上泡好后用水冲洗下。
4.米粉沥干水份备用。
5.猪肉剁成末。
6.小葱洗净切碎。
7.香肠切丁，白菜洗净切短。
8.锅中放入少许油，磕入鸡蛋炒散盛起备用。
9.锅中放油烧热，放入肉末炒至变色。
10.放入香肠丁翻炒几下。
11.放入一勺酱油翻炒均匀。
12.放入白菜翻炒均匀。
13.放入火粉翻炒至微软。
14.加入半勺蚝油。
15.加入一勺生抽翻炒几下。
16.放入半勺白糖。
17.放入少量的盐调味。
18.放入胡椒粉。
19.撒入葱花翻炒均匀，关火。
香肠时蔬汤
食材明细：
主料：：西兰花1个，胡萝卜1个，珍妮香肠1份，红薯粉1份，
辅料：：金针菇适量，冬菜少许，细盐1小匙，
香肠时蔬汤的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将时蔬先改刀并清洗好。
3.迷你电煮锅加水煮开。
4.加入胡萝卜及红薯粉。（这红薯粉要长时间煮才可以软透熟）
5.微煮一下之后，再将香肠下锅。
6.煮至香肠出味，再将时蔬下锅。
7.煮至食材都熟透，最后加入冬菜及细盐调味即可。
烤香肠时蔬
食材明细：
主料：：自制猪肉肠500克，
辅料：：洋葱1个，灯椒1个，红椒1个，蘑菇4个，大土豆1个，胡萝卜1个，盐1茶匙，蒜头4粒，黑胡椒1茶匙，Mixed herbs1茶匙，Oliver oil1勺，
烤香肠时蔬的做法步骤：
1.切蔬菜。
2.放香料和调味料，拌匀橄榄油。只需一个调羹的油。
3.预热烤箱220。锡纸包紧烤盘。放入烤箱烤30分钟。（具体看你的蔬菜大小而定）。
4.烤肠是早餐的时候煎多了。（请忽略）。
5.猪肉肠切块。如果你使用没煎过的。需要20分钟来烤。
6.蔬菜烤30分钟后打开锡纸放入烤肠继续烤10分钟。生的香肠烤20分钟。
小贴士：
蔬菜必须切的大小一致
菠萝时蔬炒米“便当”
食材明细：
主料：：菠萝适量，剩米饭适量，胡萝卜适量，西兰花适量，火腿肠1个，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，盐适量，
菠萝时蔬炒米“便当”的做法步骤：
1.泡过盐水的菠萝切小丁。
2.胡萝卜和西兰花火腿肠切小丁。
3.锅中放油烧热，倒入胡萝卜和西兰花、火腿肠翻炒至胡萝卜微变色。
4.倒入米饭，不停翻炒。（我家的剩米饭是红豆饭）
5.炒至米饭粒全部分开放生抽和蚝油、盐，继续翻炒。
6.最后放入菠萝稍翻炒关火。
鸡蛋香肠炒米粉的做法
周末睡到自然醒，再炒个简单快手的米粉，好满足哦！这是4人份。这是两个版本的炒粉，各有各喜欢，看家里冰箱有啥配啥吧！
材料：
鸡蛋3个，辣椒（胡萝卜）2个（半个），香肠2个，番禺米粉2个，油3勺，盐2勺，生抽4勺，胡椒粉3g，鸡粉3g，香葱（洋葱）少许（1/4），
鸡蛋香肠炒米粉的做法的做法步骤：
步骤1，米粉浸泡15分钟，捞起沥水备用。
步骤2，香肠切丝，打散鸡蛋
步骤3，辣椒切丝，干锅炒辣椒，至到水干，盛起备用。
步骤4，炒鸡蛋，鸡蛋炒香后加入香肠和辣椒炒匀。如果胡萝卜洋葱版的话这步就加将胡萝卜洋葱加入炒匀。
步骤5，加入米粉炒匀，用筷子炒方便很多
步骤6，加入所有调味料，炒均匀入味，撒上葱花即可。
步骤7，葱花辣椒版炒粉
步骤8，胡萝卜洋葱版
步骤9，搭上粥，绝配！
感谢您阅读“97美食网”的《时蔬香肠炒米粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题，希望您能喜欢！
