食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?以下是由小编为你整理的《红豆糖水(2)》,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
主料::红豆适量,
辅料::陈皮适量,
配料::冰糖适量,
红豆糖水的做法步骤:
1.红豆洗净泡两个小时。
2.陈皮泡几分钟,去掉白色的囊,切小片。
3.锅中放入清水、红豆、陈皮大火煮开,转小火煮20分钟。
4.放入冰糖。
5.煮至冰糖溶化,红豆熟透即可。
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红豆薏米糖水
食材明细:
主料::红芸豆适量,红豆适量,薏米适量,芡实适量,黑米适量,
辅料::冰糖适量,
红豆薏米糖水的做法步骤:
1.材料比例大约是红豆大芸豆薏米芡实黑米2:1:1:0.5:0.5,薏米芡实少放些就行,其他都可以以喜好增减,放高压锅内淘洗干净,加水适量,比平时煮粥水少一些
2.豆蹄筋键
3.可以开盖了加冰糖,想要甜就多加些
4.再盖上盖子选煮饭键
5.压两次软糯刚好,冷热都好吃
莲子红豆糖水
食材明细:
主料::红豆适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,
莲子红豆糖水的做法步骤:
1.把莲子,红豆洗净浸泡2个小时。
2.锅内放水,倒入红豆莲子。
3.大火烧开。
4.小火煮一个半小时。
5.加入冰糖。
6.大火烧开就可以。
小贴士:
1。红豆很吸水,要放多点水,也可以中途加水。
2.一定要小火煲,不然很容易把水烧干。
红豆糖水蛋
食材明细:
主料::红豆适量,鸡蛋适量,
辅料::冰糖适量,
红豆糖水蛋的做法步骤:
1.准备少量红豆,一个鸡蛋,四块冰糖。
2.为了方便,我做的压力锅版的,就是提前把材料都放锅里,预约好时间,按煮粥键,第二天就好了。
3.看,这个就是成品啦。
小贴士:
红豆不爱烂,给宝宝吃适合用这种方法做,红豆在锅里泡了一宿,第二天就很烂了。
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