食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?有请阅读小编为你编辑的红枣花生黑米粥(1),仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
主料::红枣12枚,花生米30g,
辅料::红豆50g,黑米90g,糯米丸80g,冰糖适量,
红枣花生黑米粥的做法步骤:
1.全部食材备好
2.红豆、花生米、糯米、黑米洗净浸泡1小时,红枣洗净备用
3.将糯米、黑米、红豆、花生米、红枣放入电饭煲中
4.再加入适量的清水和冰糖
5.加盖调到煮粥键2小时,就可以食用了
6.成品图
7.成品图
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花生红枣黑米粥的做法
材料:
黑米100克,花生50克,糯米80克,大枣10枚,冰糖15克,,
花生红枣黑米粥的做法的做法步骤:
步骤1,黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。
步骤2,可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。
红枣花生汁
食材明细:
枣(干)45克,花生90克,赤砂糖5克
红枣花生汁的做法步骤:
1.将花生米煮一下,冷却后去皮。
2.加入红枣和水,小火煮30分钟后加入红糖,糖溶化后收汁。
小贴士:
益气补血。红枣,花生含丰富的铁,钙,磷等元素和维生素;红糖富含铁质,葡萄糖和多种营养成分。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津;红砂糖性温味甘,补中,活血化瘀。花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
红枣花生粥
食材明细:
主料::红枣适量,花生适量,糯米适量,
辅料::水适量,
红枣花生粥的做法步骤:
1.红枣隔夜泡好。
2.取适量糯米洗净备用。
3.加入花生。
4.放入洗净的红枣。
5.一次性加足量水。
6.静等美粥一小时。
7.当,当,当!美味呈现。
8.家常粥品,请您品鉴。
9.成品图。
小贴士:
熬粥和煲汤一样,一定切记中途加水!
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