食材在我们生活中随处可见，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，哪些食材让你感兴趣？由此，有请你读一下以下的“香葱火腿粒面包”，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：高粉350g，牛奶200g，鸡蛋1只，
辅料：：糖30g，盐1g，黄油25g，酵母3g，葱适量，火腿粒适量，
香葱火腿粒面包的做法步骤：
1.把所有食材放入面包茼里，除黄油外，和面20分钟
2.放入黄油继续和面20分钟
3.发酵至2倍
4.排空气，分3小团醒15分钟
5.取一面团擀哉牛舌状，放上火腿粒
6.再放上葱花
7.由上往下卷起，再中间剪一刀不要断，放入烤盘进行第二次发酵
8.发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟
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火腿芝麻香葱面包
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉50克，糖20克，黄油25克，盐2克，水100克，酵母2.5克，鸡蛋50克，
辅料：：芝麻适量，蛋液适量，香葱适量，火腿肠8根，
火腿芝麻香葱面包的做法步骤：
1.主料中除了黄油不放，其余的放入面包桶中。
2.按揉面键第一次揉好后，加入黄油，重新启动再揉到扩展阶段。
3.发酵到两倍大。
4.面团拿出，分成8份，滚圆后饧10分钟。
5.把面按成长条，包入火腿肠。
6.包好后用剪刀在上面剪七刀。把第一段向左向上翻过去，第二段向右向上翻上去。
7.下面依次照做。
8.弄好后放入烤盘中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟。（烤箱里要放两碗水，保持不干燥。）
9.把香葱切碎。
10.面发好后拿出，刷上蛋液，撒上芝麻和香葱。烤箱预热，放入面包190度烤12～15分钟。
香葱火腿面包卷
食材明细：
主料：：高筋面粉180g，低筋面粉70g，鸡蛋2个，水适量，黄油25g，酵母4g，肉松适量，葱适量，白芝麻适量，全蛋液适量，甜味沙拉酱适量，火腿适量，
辅料：：盐适量，白糖50g，
香葱火腿面包卷的做法步骤：
1.混合面粉糖盐酵母揉成面团后加入黄油揉至光滑，放一个深盆盖保鲜膜发酵
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