食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材精通吗?请阅读由小编为你编辑的烤燕麦(1),仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::大燕麦200克,红糖80克,黄油30克,牛奶15克,泡打粉1茶匙,盐1茶匙,鸡蛋2个,坚果干果40克,
辅料::香草精1茶匙,
烤燕麦的做法步骤:
1.准备大碗放麦片
2.加牛奶搅拌
3.加鸡蛋搅拌
4.放入红糖盐和泡打粉
5.再加融化的黄油
6.之后随意加喜欢的干果坚果,我还放了新鲜的蓝莓
7.烤箱175C预热好后放进中层 40分钟
8.加牛奶很赞
9.和酸奶也很搭~
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燕麦烤果干
食材明细:
主料::牛奶130ml,快熟燕麦片50g,鸡蛋1个,
辅料::果干适量,苹果半个,椰蓉适量,
燕麦烤果干的做法步骤:
1. 准备好材料。
2. 果干去壳。
3. 苹果切薄片。
4. 鸡蛋液、牛奶、Myllyn Paras美味快熟燕麦片,椰蓉拌均匀,加入烤碗内,放入苹果片
5.表面撒上果干
6.烤箱180°烘烤约20分钟。
7.适当装饰即可
小贴士:
1、苹果也可以替换成香蕉。
2、也可以适当添加一些蔓越莓或者糖。
烤燕麦红薯
食材明细:
主料::红薯400克,燕麦片120克,黄油20克,蜂蜜30克,核桃30克,牛奶200克,鸡蛋1个,
辅料::海盐1克,蓝莓适量,
烤燕麦红薯的做法步骤:
1.食材准备。
2.红薯切块,煮熟。
3.鸡蛋和100克牛奶混合搅匀。
4.煮熟的红薯捞出压成泥,分次加入牛奶和鸡蛋的混合物,再加海盐,每次都搅拌匀,最后加入10克融化的黄油拌匀。
5.燕麦片中也加入牛奶拌匀,浸泡一会,让燕麦片充分吸收牛奶。
6.浸泡好的燕麦片中也加入蜂蜜和融化的黄油拌匀。
7.再加入掰碎的核桃拌匀。
8.将拌好的红薯泥放入抹油的烤盘中。
9.将燕麦片平铺在表层。
10.表面撒上适量蓝莓,放入nuwave纽维福空气炸锅中,1500瓦,180度,20分钟。
小贴士:
食材是两个烤盘的量。
煮好的红薯泥中加多少牛奶需要根据红薯的含水量来决定。
烤香蕉燕麦
食材明细:
主料::香蕉2个,椰浆50g,燕麦80g,牛奶150g,
辅料::椰蓉20g,蓝莓9颗,
烤香蕉燕麦的做法步骤:
1.准备好的食材
2.香蕉切下九片装饰用
3.剩下的香蕉放入保鲜袋中用擀面杖擀成泥
4.把香蕉泥放入碗中
5.再加入燕麦和15克椰蓉
6.加入适量的牛奶
7.加入适量的椰浆搅拌均匀
8.把拌匀的香蕉燕麦糊倒入烤盘里
9.表面铺上香蕉片和蓝莓
10.再撒上5克椰蓉
11.放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右
12.出炉
小贴士:
最好能选择成熟的香蕉,甜味浓
香烤水果燕麦
食材明细:
主料::即食燕麦50克,奶粉30克,水120克,香蕉1/3个,橙子1/4个,蓝莓10几粒,
辅料::糖5克,
香烤水果燕麦的做法步骤:
1.水倒入奶粉中搅拌均匀,1岁以上宝宝可以直接用牛奶替换水和奶粉。
2.将牛奶倒入即食燕麦中浸泡1小时以上。?小贴士:早上吃的话,前一晚泡好。虽然即食燕麦营养价值不及燕麦片,但孩子吃口感更软一点。
3.泡好后,将鸡蛋打散,加入到燕麦中拌匀。?小贴士:糖在这里可加可不加,不加糖就是原味燕麦,更加直观的品尝到水果的酸、甜。
4.将水果切片,切小块,一一铺在表面。
5.入烤箱,180度烤 25分钟。
6.香蕉的那块是甜甜的,橙子那块带着点酸,再挖一勺蓝莓和燕麦,蓝莓竟然在嘴里爆出来了,还带着一股清凉。
7.燕麦营养价值很高,蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养成分都远高于大米。其中丰富的膳食纤维可以预防和缓解孩子便秘。
小贴士:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“yzmmfood”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝营养餐哦,从此不再为宝宝吃啥而发愁。
早餐烤香蕉燕麦
食材明细:
主料::香蕉1个,燕麦80g,牛奶150g,
辅料::坚果适量,鸡蛋1个,
早餐烤香蕉燕麦的做法步骤:
1.香蕉去皮放入焗碗中。
2.用叉子压成泥。
3.放燕麦倒入牛奶。
4.打入一个鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.铺上一层香蕉片,撒上一层坚果,烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。
7.成品图
干果仁烤燕麦
每逢佳节胖三斤,关键就是嘴这个小妖精在捣蛋啊!想想过节还要委屈着自己的嘴和胃口,确实更加不像话,所以,相信很多人新年之后的第一个急需要实现的目标就是把三天吃上去的减下来~
最好的方法不是不吃,而是好好吃点健康的,比如燕麦。燕麦含有丰富的维生素和纤维素,而且在注释里面算是升糖指数不那么高的了,所以很适合替代精米精面作为主食。关键问题是,饱腹感还很强,加上健康的果仁果干,佳节一团乱麻的大餐过后,早餐就这么来啦~
新年健康好开端【果干果仁烤燕麦】
原料:燕麦100g,牛奶150g,鸡蛋1个,花生1大把,亚麻籽1小把,果干适量;
果干果仁烤燕麦的做法
1、一大把花生放到耐热容器中,微波炉高火2分钟烤熟;
2、出来用刀切成花生碎;
3、燕麦片铺到一个耐热玻璃容器中;
4、加入150g牛奶,泡上半个小时左右;
5、加入一个鸡蛋,搅拌均匀;
6、上面撒上花生碎;
7、撒上一小把亚麻籽;
8、然后就是开心的铺果干环节~加入颜色鲜艳的切片蔓越莓;
9、剩下的随意放,我加了蓝莓干和樱桃干;
10、然后放进烤箱中层,175度,25分钟就好啦~~~
烤燕麦片
食材明细:
主料::燕麦200克,南瓜仁50克,瓜子仁50克,白芝麻50克,大杏仁50克,亚麻籽30克,葡萄干50克,蔓越莓30克,
辅料::肉桂粉6克,枫糖浆40克,植物油20克,盐2克,香草精几滴,
烤燕麦片的做法步骤:
1.把所有的干果混合,(水果干不入烤箱,不用烤)干果可以根据自己的喜好换成其它的。
2.枫糖浆,盐,植物油,混合备用。
3.在干果里倒入枫糖浆混合物,在放入肉桂粉和香草精,将香料,枫糖浆和干活搅拌均匀。
4.将干果放入烤盘里,放入烤箱中层,上下火160度烤15-20分钟。中间要把烤盘拿出来将盘子里的干果翻拌2-3次。
5.烤制时间里把葡萄干和蔓越莓切一切。
6.干果烤好以后将水果干放入干果里。冷却后装入密封罐里,可以放一个多月
小贴士:
菜谱里如果有我没有讲明白的大家可以添加我个人小圈圈dj15837694890来咨询哦!
黑巧克力烤燕麦
食材明细:
主料::燕麦片50g,鸡蛋1个,黑巧克力10g,葡萄干10g,黑芝麻2g,
辅料::水适量,蜂蜜一小勺,
黑巧克力烤燕麦的做法步骤:
1.取一个碗,黑巧克力加两大勺温水,大概40克。
2.底下放一个碗,装上热水,把巧克力隔水融化,或者可以用微波炉转二三十秒。
3.再加入两大勺水,燕麦倒进去。
4.把燕麦与巧克力水搅拌均匀。
5.磕入一个鸡蛋搅拌均匀。
6.搅拌之后的样子。
7.在表面码上葡萄干,撒一点芝麻,不喜欢的可以撒一点坚果。然后静置十分钟,让燕麦吸收水分。
8.微波炉高火三分钟。如果喜欢吃干一点焦一点的可以加到五分钟,这样可以烘干水分。
9.时间到!吃的时候淋上一小勺蜂蜜,蜂蜜建议不要加热,营养会流失。
10.黑巧克力不用怕苦,蜂蜜和葡萄干已经掩盖了苦味啦~
11.个人感觉干一点好吃~
小贴士:
因为蜂蜜和葡萄干已经够甜了,所以这里就没再加糖,觉得不够甜的可以再加糖。
燕麦牛奶烤香蕉
食材明细:
主料::燕麦100g,牛奶250g,鸡蛋1个,
辅料::香蕉2,葡萄干适量,
燕麦牛奶烤香蕉的做法步骤:
1.100g燕麦。
2.倒入250g牛奶,搅拌均匀。
3.放入一个鸡蛋,打散。
4.香蕉切片,葡萄干洗干净。
5.铺上香蕉片,撒葡萄干。
6.烤箱202℃,水水浴,中层25分钟,盖锡纸15分钟,即可。美味早餐开始啦。
燕麦饼(1)
食材明细:
主料::燕麦50克,低筋粉40克,玉米粉10克,玉米油50克,白糖40克,泡打粉1/2匙,
辅料::鸡蛋25克,
燕麦饼的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.燕麦片预烤一下,去掉生气味。
3.将白糖加入玉米油中搅拌均匀
4.加入蛋液搅拌均匀
5.加入预考过的燕麦片搅拌均匀
6.将低粉、玉米淀粉、泡打粉混合筛入,用刮刀不规则的搅拌成团
7.搅拌好的料
8.用保鲜膜盖上放入冰箱醒半小时以上即可
9.用手搓成小球放入烤盘,直接按成饼,越薄越好,烤制时还会膨胀,留有空间,根据自己烤箱决定温度,我是180度,10分钟。
10.出炉的燕麦饼,好吃很香哦
11.正好去拜访朋友,包装了送给他们~
感谢您阅读“97美食网”的《烤燕麦(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤菜谱专题,希望您能喜欢!