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自制香浓奶茶

自制香浓奶茶

发布时间 : 2019-10-12
自制蛋糕 自制美食 自制食材

食材指制作食物时所需要使用的原料,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?小编特别从网络上整理了自制香浓奶茶,请继续阅读本文相关内容!

食材明细:

主料::红茶包适量,牛奶适量,

辅料::炼乳适量,

自制香浓奶茶的做法步骤:

1.1. 红茶包少量热水里泡一会。(图1)

2.2. 红茶水冲入牛奶中加热。(图2)

3.3. 调入适量炼乳。(图3)

97Msw.com相关知识

自制香醇奶茶


食材明细:

主料::酸奶适量,果冻适量,葡萄汁适量,

辅料::茶适量,果粒适量,

自制香醇奶茶的做法步骤:

6.做好了?????还不错哦⊙∀⊙!

小贴士:

煮的时候注意安全哦

自制简易奶茶


食材明细:

主料::红茶叶适量,牛奶500ml,

辅料::冰糖适量,

自制简易奶茶的做法步骤:

1.材料图

2.取适量冰糖和红茶叶放入煮锅中

3.加入适量水煮开1、2分钟

4.过滤出茶叶

5.牛奶直接加到红茶中

6.搅拌均匀晾凉放入冰箱冷藏口感更佳

小贴士:

1没有红茶叶可用红茶包代替。

2原材料的用量没固定的,喜欢茶味浓的多放茶叶,喜欢奶味重的多放牛奶,随自己喜好调整。

3冰糖可换成白糖或蜂蜜。

4做好的奶茶冬天可热饮,夏天冷藏后饮用口感更佳。

自制红豆奶茶


食材明细:

主料::红茶适量,红豆适量,牛奶适量,

辅料::冰糖适量,

自制红豆奶茶的做法步骤:

1.锅中放水,加入红茶煮沸,最好是用茶包哦,这样可以省的过滤。个人认为立顿的最好喝。

2.煮好红茶,到自己想要的浓度后虑去茶叶,加入煮熟的红豆小火煮一会儿,让红豆和茶叶味儿融合

3.加入牛奶,纯牛奶,甜牛奶或者奶粉冲调都可以

4.依据个人喜欢放入冰糖

5.煮开后,倒入杯子里,依据个人喜欢可以再奶茶温热时加入蜂蜜调味。早晨喝一杯或者当做下午茶都是很惬意的选择,自制的奶茶,茶浓奶浓,健康无害哦。

超简单自制奶茶


食材明细:

主料::立顿红茶一包,

辅料::淡奶适量,沸水适量,

配料::蜂蜜适量,

超简单自制奶茶的做法步骤:

1.涮茶:少许沸水倒进杯子,放入茶包,手捏住茶包线绳在水中上下移动一会,然后取出茶包,倒掉水。

2.泡茶:再倒入约150ml—200ml沸水,放入茶包,盖上盖子,焖2—3分钟。

3.取出茶包,加入适量淡奶(根据喜好加减),搅拌。

4.再加入适量蜂蜜(根据喜好加减)。

5.搅拌。

小贴士:

1、用立顿茶包方便快捷,想住红茶或其他茶的亲,可以试一试。但最好不要将茶叶同牛奶一起煮。

2、制作奶茶的茶叶有很多选择,但红茶喝绿茶口感最好。

3、淡奶就是没有加糖的炼乳,买不到的话,可以用炼乳(有糖)代替。直接加牛奶的话,因为浓度不如炼乳和淡奶,因此味道较差。 4、蜂蜜比糖更健康,口感幼滑。不喜欢的亲换别的糖(如红糖、白糖)或甜味剂。

自制冬季热奶茶


食材明细:

主料::红茶5g,牛奶50-100ml,

辅料::糖适量,

自制冬季热奶茶的做法步骤:

1.选用纯牛奶,我选择的是伊利的 蒙牛的有点牛味 我不喜欢

2.取5g的z30正山小种红茶,这款红茶不知道哪里有的朋友可以去 淘宝的 夕木茶叶 店铺购买 39元一斤 5g 100小袋分装好的。

3.把茶叶倒入80-100℃盖碗冲泡。

4.第一泡茶水倒掉取 2 3 4泡最佳。过滤下的茶水还是很漂亮的

5.倒入一部分牛奶 少倒一点 到时候好调整的,

6.冲入红茶 然后用瓢羹边冲边搅拌, 有淡淡的奶茶色后 试试下口感,有茶味就行了,如果奶味重 就继续添加茶水。

7.加入适量白砂糖,也可以选用冰糖。这样就成了。热乎乎的 可好喝,不比奶茶店的差 而且健康。这颜色 由于相机的原因,所以不标准。

8.剩余的茶水可以拿来喝哦!到了夏季 可以拿去冰箱冷藏 或者加入冰块 就是一杯冰奶茶了!

小贴士:

我制作的这款是原汁原味的,不去添加其他添加剂,符合健康标准。既方便 又省钱,一包的小种红茶才3毛9,牛奶大家用纯奶就行了 奶粉的话,就是奶味很重,也可以的!不懂的可以留言 我会一一解答的!

简单几步做出香浓好喝的奶茶


食材明细:

主料::红茶8G,水150ML,牛奶150ML,砂糖或者蜂蜜适量,

简单几步做出香浓好喝的奶茶的做法步骤:

1.这是今天制作奶茶用的玫瑰花红茶.

2.将8G红茶与150ML清水放入锅内,煮沸腾以后转小火继续煮2分钟。

3.再倒入150ML牛奶,煮沸腾以后继续转小火煮3分钟。因为倒入牛奶,所以注意不要煮溢出.

4.煮好后关火,滤出茶叶,将奶茶倒入杯子里,按照个人喜好加适当砂糖或者蜂蜜即可。

自制香浓花生酱


食材明细:

主料::花生200克,

辅料::糖20克,蜂蜜20克,炼乳10克,盐2克,花生油适量,

自制香浓花生酱的做法步骤:

1.花生洗净,吹干水份,平铺在烤盘里上下火加热150℃烤20-25分钟后晾凉。

2.烤好的花生米加盐和糖放进搅拌机里打磨成粉。

3.加入蜂蜜搅拌均匀。

4.加入炼乳搅拌均匀。

5.加入花生油搅拌均匀即可。

小贴士:

**********烤花生的时候要每隔10分钟左右就翻动一次,让花生受热均匀,并且在烤15分钟左右的时候开始注意观察,不要烤糊了。



**********烤花生的具体时间视您家的烤箱大小和花生的大小自己做调整。烤到花生皮裂开用手轻轻一碾就能脱皮的程度就是熟了。



**********花生我没有去皮,讲究的可以把皮去掉,不过花生皮营养价值还是挺高的,咱自己做花生酱也是为了营养好吃,没有那么多的添加剂,也不是为了好看不是?所以还是留着吧!



**********打碎的花生不放油是粉末状的,加适量油脂才会形成酱状,此时加油是起引子的作用,花生本身含油量就很高,所以油不需要加的太多,可以边搅拌边放油直至浓稠度合适就可以了



*********最后用油调整浓稠度时,不要加清水稀释,一来花生受潮会变味,二来时间久了水油会分离。



**********我做过两次一次加炼乳一次不加,经过比对后发现,加炼乳的口感更香浓值得推荐。放花生油也是同样的道理,您家如果没有花生油也可以用别的植物油代替。



**********刚开始加油搅拌花生粉的时候,花生粉容易堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。建议关上搅拌机再用筷子把花生粉拨到中间再继续操作,以免损坏机器。



**********如果喜欢带粗花生碎的花生酱,就不要搅拌太久,也可以搅好后加入粗花生碎。



**********保管花生酱要用无水的清洁容器盛装封严,存于阴凉、干燥处。

自制茉莉花奶茶!


食材明细:

主料::茉莉花茶2包,

辅料::纯牛奶1袋(420ml)(伊利或蒙牛的),

配料::白砂糖适量,蜂蜜适量,

自制茉莉花奶茶!的做法步骤:

1.水烧开,放入茶包。。。冲泡出香味。拿出茶包,关火。(因为本人是一名初一的童鞋,木有完善的硬件,所以就木有图了。请谅解。下回就有了)

2.加入一包奶。搅拌均匀之后加入适量白砂糖和蜂蜜(可根据个人喜好适量增减)开火。搅拌ing。

3.见牛奶边缘微微气泡,关火出锅。

4.在冬天趁热喝,夏天各可加冰块引用。

自制珍珠奶茶(2)


食材明细:

主料::牛奶400克,红茶6克,纯净水500克,糖30克,淡奶油60克,

辅料::可可粉6克,木薯粉60克,糖20克,

自制珍珠奶茶的做法步骤:

1.成品

2.珍珠奶茶 材料:牛奶400克 纯净水500克 正山小种6克 糖30克 淡奶油60克 珍珠圆子:可可粉6克 木薯粉60克 糖20克 开水适量 装饰:冰块适量

3.将正山小种放入豆浆机内

4.加入牛奶400克

5.加入纯净水500克

6.到豆浆机的最低水位线就好

7.豆浆机选择果茶功能,全程10分钟左右

8.然后过滤,将茶叶去除,然后加入糖拌匀放凉(这个冰箱冷藏就好)

9.可可粉和糖放入碗里

10.用20克热开水化开

11.加入木薯粉,然后再加适量的开水揉成团就好

12.最后搓成小圆子就是珍珠了

13.烧开水将丸子放入锅内煮熟(中间可以点下清水)最后放入纯净水过滤下备用

14.饮用时候在杯子放入珍珠圆子,倒入奶茶、淡奶油、冰块拌拌就可以

小贴士:

小叮咛 我用的是正山小种红茶,颜色比较深,所以用量请自己根据实际情况调整

食材大全《自制香浓奶茶》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了自制蛋糕专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3580567.html

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