食材品类非常的丰富，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别从网络上整理了玫瑰芝士饼干，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：芝士100克，乳酪黄油35克，低粉135克，糖粉30，盐3克，蛋15克，
辅料：：干玫瑰花5棵，
玫瑰芝士饼干的做法步骤：
1.芝士放软打发
2.加入糖粉
3.加乳酪黄油打至羽毛状
4.加盐
5.加蛋打发
6.加低粉
7.和成团入冰箱一小时
8.切块表面放花瓣,预热烤箱170度25分钟
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香葱芝士饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉250g，黄油80g，鸡蛋40g，
辅料：：马苏里拉芝士丝40g，香葱35g，火腿粒30g，
配料：：猪油25g，糖粉70g，盐3g，鸡精3g，
香葱芝士饼干的做法步骤：
1.先准备好材料
2.黄油室温软化后，将黄油、猪油、鸡蛋、盐、鸡精、糖粉、面粉混合搅拌均匀
3.将面粉搅拌均匀后加入葱花，马苏里拉芝士丝、火腿粒
4.揉成面团后，用手将面团捏成四方形。
5.放入冰箱冷藏至有点硬后，切片
6.烤箱预热后，放入烤箱烘培到表面呈金黄色即可
小贴士：
烘培方式：上下管，170度中层，17分钟
车打芝士饼干
食材明细：
主料：：黄油100克，低粉260克，糖50克，芝士片80克，淡奶油40克，
辅料：：盐3.5克，
车打芝士饼干的做法步骤：
1.黄油室温软化，加入糖打发
2.2、打发至颜色变浅，体积变大后，加入淡奶油继续搅打
3.3、加入海盐继续搅打几下
4.4、车打芝士片切成小块，大小随意
5.5、将切好的车打芝士碎放入到黄油中，搅拌搅拌
6.6、筛入低粉搅拌成团
7.7、包裹保鲜膜，捏出你想要的形状，放入冰箱冷冻30分钟
8.8、冷冻后取出切片，厚度大概5MM左右。烤箱170度烘烤25分钟左右，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节，注意观察上色情况
小贴士：
1、想饼干上芝士明显，可以把块切大些
2、黄油软化要充分，但不可过度
玫瑰花芝士蛋糕
芝士蛋糕的味道，一直是让我最喜爱的。尝上一口，闭上眼，舌尖上的那种柔软与轻绵总是让我为之念念不忘，时隔一段时间，就又会忍不住馋上几口。那种曼妙的滋味，让吃货们都是无法抗拒的！芝士蛋糕无需多加装饰，一样是美妙美奂，烤完都会哄然抢之，这就是芝士蛋糕的魅力，飘于你的舌尖~
玫瑰花芝士蛋糕
材料：奶油奶酪120克牛奶60克黄油35克玉米淀粉12克低粉15克蛋黄3个蛋白3个糖45克（方子来自：梅之小谢感谢分享）
玫瑰花芝士蛋糕的做法
1、奶油奶酪软化加牛奶隔水加热搅拌顺滑；（图1）
2、分次加入融化的黄油搅拌均匀；（图2）
3、加入过筛后的玉米淀粉和低粉搅拌均匀；（图3）
4、离火分次加入蛋黄搅拌均匀；（图4）
5、蛋白分次加糖打至长弯角；（图5）
6、与奶酪糊切拌均匀；（图6）
7、倒入模具内，水浴烤制；（图7）
8、烤箱160度，中下层80分钟出炉；（我用的是蛋糕底面，所以温度有点）（图8）
9、拉扯下硅胶模，进行顺利脱模。（图9）
黑芝麻海苔芝士饼干
食材明细：
主料：：低粉90g，海苔2g，黑芝麻20g，黄油50g，蛋液25g，
辅料：：盐2g，芝士粉10g，
黑芝麻海苔芝士饼干的做法步骤：
1.所有原料准备好，黄油加糖粉打发，分次加入全蛋液打发，筛入低粉芝士粉
2.用橡皮刀刀切拌均匀至无干粉颗粒
3.装入保鲜膜整形，冷冻1h
4.切成0.7厘米左右的面片
5.170度15分钟
黄金芝士苏打饼干
食材明细：
主料：：低粉160克，黄金芝士粉20克，牛奶90ML，黄油30克，
辅料：：小苏打1/8小匙，砂糖1小匙，干酵母1小匙，盐1/2小匙，葱花适量，
黄金芝士苏打饼干的做法步骤：
1.将低粉加入盆里
2. 加入黄金芝士粉
3.加入小苏打
4.加入盐
5.加入砂糖
6.加入软化黄油和葱花
7.用手揉成面包糠状
8.把干酵母加入温牛奶里拌匀
9.分几次慢慢加入面粉中
10.揉成面团，室温静置30分钟
11.取出面团擀开
12.用饼干模压出形状
13.用竹签在上面扎了点小孔
14.排在烤盘中
15. 放入预热好的烤箱160度，烤15分钟，时间到不要马上取出，再焖10分钟即可
小贴士：
1、如果买不到黄金芝士粉，也可以用普通的芝士粉代替
2、最好用干葱粉，没有也可以用新鲜的香葱末代替
香葱芝士火腿饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉250g，黄油80g，食用油25g，鸡蛋40g，
辅料：：葱花35g，火腿粒30g，芝士40g，
配料：：糖粉70g，盐3g，鸡精3g，
香葱芝士火腿饼干的做法步骤：
1.按量准备好所有的用料，这样会省时省力哦。
2.先将黄油软化（我是将黄油放在小盆子里，下面放一装满热水的大盆）
3.黄油软化同时将火腿，葱花，芝士等全部切丁做准备
4.黄油软化后将黄油，食用油，鸡蛋，盐，鸡精，糖粉，面粉混合搅拌均匀。
5.面粉拌匀后加入葱花，火腿，芝士粒揉匀。
6.揉成面团后用刀面压成四方形并包上保鲜膜冻到略硬，然后切片。
7.一般切成一厘米厚就可以了。切的时候刀要快，否则会散掉哦。
8.烤箱预热后放入美味，170度。大约烤25分钟，具体要看你的烤箱啦，只要表明金黄就搞定了。
9.美味出炉咯，口水一地呀，快快尝试吧。
小贴士：
为了节省时间在冷冻美味的时候可以清洗刚才用过的工具咯。
咸香培根芝士饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉70克，粗粮粉45克，蛋液30克，芝士片3片，乐荷有机黄油30克，细砂糖30克，盐1.5克，培根1片，葱花适量，
辅料：：沙拉酱适量，
咸香培根芝士饼干的做法步骤：
1.准备好食材和份量。
2.葱花洗净切成筷子尖大小的颗粒，培根对半切开再切成1厘米大小的小块，取一片芝士片切成指甲盖大小的小块。
3.放入切小块软化好的黄油和2大片的芝士片，芝士片最好也切小一些，乐荷有机黄油有点小贵，所以就用了一半黄油，一半芝士片。
4.用电动打蛋器把黄油和芝士片稍微打发一下，加入细砂糖打发到黄油体积变大，变蓬松。
5.全蛋液分2次加入黄油糊里，最好每一次充分吸收了再加下一次蛋液。
6.过筛加入低筋面粉和乐活星球迷你便当代餐粉，也可以全部用低筋面粉来做。
7.用硅胶刮刀简单翻拌一下，戴上一次性手套把面团揉到没有干粉状态。
8.烤盘里垫一张油纸，把饼干面团按照10克每个分成24个，揉圆一下。
9.用大拇指在饼干球上按下一个坑，先刷一层薄薄的蛋液。
10.放入2小块芝士，这里开始都是孩子做的。
11.放上一块培根肉，挤上适量的沙拉酱，最后撒上适量的葱花。
12.烤箱上下火180度预热10分钟，把烤盘放入烤箱中层，上下火180度烤15分钟左右。
小贴士：
烘烤温度和时间根据常用烤箱灵活调整。
芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法
我妈血压血脂高，平时不吃含有糖分的甜点，平常我会带糕点给小侄女吃，这次我特地做了一款无糖的饼干，牛油味香浓，口感酥脆，添加了海苔，味略咸。希望妈妈喜欢这款不含糖略咸口味的饼干～参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料：
低筋面粉160g，鸡蛋1枚，百吉福芝士片2片，无盐黄油80g，芝士粉8g，海苔片2小片，
芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法的做法步骤：
步骤1，材料称重备好。
步骤2，黄油软化后，用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白，分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
步骤3，芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。
步骤4，搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里，用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤5，加入过筛的低粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
步骤6，倒入海苔碎。
步骤7，用手揉成团，用擀面杖擀平，用模具压取造形。
步骤8，放入有油纸的烤盘内，用牙签均匀戳几个小孔，再撒上些芝士粉，放入预热好的烤箱中层165度，上下火烘烤15-18分钟。
步骤9，成品。
【微波炉】酥脆芝士饼干
食材明细：
主料：：面粉120克，淀粉80克，黄油100克，糖60克，牛奶25毫升，鸡蛋1个，
辅料：：盐10克，泡打粉5克，
【微波炉】酥脆芝士饼干的做法步骤：
1.原料：面粉120克，淀粉80克，奶酪（芝士）135克，黄油100克，糖60克，盐10克，鸡蛋(25ml)1个、牛奶25ml(调羹)、泡打粉5克。
2.奶酪切成碎丁备用。
3.鸡蛋放入碗中打散。
4.黄油室温软化加入白糖、盐打发成羽毛状。
5.加入芝士丁和鸡蛋液搅打均匀即可。
6.把低粉、淀粉、泡打粉混合筛入打发的黄油中。
7.加入牛奶，用橡皮铲上下左右不规则翻拌均匀粉类和黄油，成雪花状即可，避免打圈揉搓起筋。
8.翻拌好的面团。
9.面团放置板上，还可以看出芝士粒。
10.面团分别擀成0.7厘米厚度的厚面片装入保鲜袋入冰箱冷冻20分钟后取出室温静置10分钟。
11.用模具卡出曲奇胚。
12.微波炉烤盘覆一层铝箔纸摆入曲奇胚。
13.烤盘放入微波炉按薄块烧烤功能10分钟。
14.打开炉盖饼干翻面再入炉烤8分钟。
15.出炉做好的曲奇。
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