中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对哪些食材了解较多？小编经过搜集和处理，为你提供苹果酸奶面包，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：高筋粉150克，酸奶75克，鸡蛋半个，盐1克，细砂糖18克，玉米油8克，干酵母1.5克，
辅料：：苹果1个，水适量，
苹果酸奶面包的做法步骤：
1.面团：高筋粉150克，酸奶75克，鸡蛋半个，盐1克，细砂糖18克，玉米油8克，干酵母1.5克
2.将所有面团料倒入面包机中，启动和面程序。
3.搅拌至能拉出薄膜。
4.滚圆，放入大碗，进行基础发酵。
5.馅料：苹果1个，水适量
6.苹果去皮核蒂把，切小丁，放入锅中，加水，中小火熬煮。
7.水分收干，苹果变得粘稠。熄火，备用。
8.面团长大至两倍。
9.排气，分割成2等分，滚圆，松弛15-20分钟。
10.擀成长方形。
11.铺上苹果馅。
12.卷起，收口向下。
13.切成两等分。
14.切口向上，放入六寸圆模中。进行最后发酵。
15.面团长大至两倍，表面刷蛋液。
16.放入烤箱，中下层。上下火170度，烤约20分钟左右。
17.表面金黄，出炉。
18.即刻脱模，置晾架上晾凉。
小贴士：
发酵时间需根据气温情况而定。
喜欢甜味的，可以在苹果中加入15-20克糖，炒干。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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苹果酸奶昔
食材明细：
主料：：酸奶一盒，苹果一个，
苹果酸奶昔的做法步骤：
1.准备原料
2.酸奶挤入杯子，苹果洗净、去皮、切粒
3.把苹果粒放入酸奶，OK了
苹果酸奶蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，泡打粉3g，酸奶160g，鸡蛋1个，细砂糖10g，
辅料：：红糖20g，苹果1个，肉桂粉2克，
苹果酸奶蛋糕的做法步骤：
1.苹果去皮去核切小粒。
2.加入红糖肉桂粉拌均匀备用。
3.酸奶放细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
5.把派盘事先刷油，然后把面糊倒入模具一半，在把苹果铺在面糊上，最后在苹果上面铺一层面糊。放200度预热的烤箱烤25分钟左右。看蛋糕膨胀上色了就熟了。
6.当早餐营养又美味哦。
小贴士：
切苹果就可以预热烤箱了。
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