食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好的食材，不可能有好的食物。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？你不妨看看简易版意大利面，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：意大利面按个人食量添加，
辅料：：甜辣酱一汤勺(个人口味调节)，番茄酱1.5汤勺，芝士片一片，水一碗半，洋葱末适量，红椒少量，青椒少量，
简易版意大利面的做法步骤：
1.青椒和红椒建议选择不那么辣且带点微甜的甜椒，芝士片可以添加也可以不用加，酱汁的味道要根据个人爱好调节，不一定非要照我的量添加
2.先炒香洋葱末，用油的话看你手里有什么油，黄油会比较香，植物油也可以，不过别用菜籽油，会破坏整体香味
3.洋葱末炒香后加入甜辣酱和番茄酱，再加入适量的盐(无需太多)，煸炒均匀
4.搅拌均匀后加入一碗半的凉水(根据面的多少适当调节)，然后加入意大利面(干的，没有煮过的)，盖上盖子。
5.大火烧开直到面条煮熟(意面熟了水分大概就是比图里多一些的样子)，转小火放入青椒红椒搅拌(留些水是为了煮熟青红椒)，最后放入芝士片，搅拌均匀就可以出锅啦
6.没有意面的也可以用其他面条，不过水量就要减少了
小贴士：
煮面时间我没计算过，大概有十几分钟的样子，最好时刻注意水量。
97msw.cOm延伸阅读
简易版家庭意大利面
食材明细：
主料：：意大利通心粉适量，
辅料：：番茄2个，洋葱半个，干香菇适量，猪肉适量，
配料：：盐适量，料酒适量，生抽适量，鸡粉适量，食用油适量，
简易版家庭意大利面的做法步骤：
1.准备好所需食材。
2.干香菇温水泡发后切丝，洋葱切丁，番茄剥皮后切丁备用，猪肉剁成猪肉糜放入适量的盐，生抽，鸡精，料酒，食用油腌制装碗备用。
3.把番茄丁放入锅内煮烂后加入适量的白糖熬制成番茄酱装碗备用（如果番茄水分少可以适当加入一点水）。意粉倒入加了盐的滚水煮8分钟后捞起，用冷水冲一遍，水分控干后加入食用油搅拌好备用。
4.炒锅内热油，倒入腌制好的猪肉糜小炒2分钟后倒入香菇片和洋葱丁一起翻炒至熟，然后倒入熬制好的番茄酱搅拌均匀。
5.最后倒入意粉下锅翻炒2——3分钟。
6.简单而又美味的意大利面便可装盘出锅了。
简易版意大利面，简单好学
食材明细：
主料：：肉末适量，鸡蛋两个，西兰花适量，西红柿一个，洋葱半个，
辅料：：淀粉适量，
简易版意大利面，简单好学的做法步骤：
1.肉末剁碎，我放了四瓣蒜头进去一起剁的、洋葱切丝（可以比我这细一点，我感觉我切大了），西红柿打成汁备用
2.放油煎鸡蛋，好了成出来备用，（偷懒不想洗锅才先煎鸡蛋的）。加油，炒肉末，可加点白酒。倒入西红柿汁（没有，番茄酱也行吧），再放入洋葱，炒！！！炒！！！炒！！！！
3.汁少的可以加点水，盖锅盖闷。这个时候就可以去煮面，再顺便把西兰花水焯一下，准备摆盘了！！！
4.酱汁肉末好了之后，（可以加点水淀粉勾芡）。面也好了，关火把煮好的意大利面放进锅拌均匀，出锅
5.盛出面来，摆上西兰花，放上鸡蛋！！！哈哈哈
6.十几分钟搞定晚饭！！！好吃哦！！！吃得撑到了！！！
MY FREESTYLE意大利面肉酱田园披萨（简易版）
食材明细：
主料：：披萨饼胚1块，意大利面肉酱适量，火腿肠1根，蘑菇适量，西兰花适量，马苏里拉适量，
辅料：：披萨草少许，
MY FREESTYLE意大利面肉酱田园披萨（简易版）的做法步骤：
1.需要先简单处理的几种食材：西蓝花、蘑菇、火腿肠，意大利肉酱。
2.烧一锅开水。
3.西蓝花快速焯一下水，捞出放凉。
4. 意大利肉酱扔开水锅里加热3分钟，无需打开袋子。
5.火腿肠切片。
6.西蓝花切小一些。
7.差点忘了，蘑菇也切片。
8.现成的披萨饼胚解冻。当然，这么热的天，你高兴揉面也是可以滴。
9.摆上一圈火腿肠，好看！
10.倒上意大利肉酱。
11.抹厚厚的一层。
12.为了保证披萨的口感，特意撒了披萨草。
13.然后一层马苏里拉。
14.一层蘑菇。
15.一层西蓝花。
16.多余的火腿肠也可以再堆上去。
17.最后再一层马苏里拉。别看步骤很多，其实就是各种食材满满当当的料啊，在家吃披萨，就是可以这么滴奢侈！
18.把披萨送入预热好的烤箱，180度上下火，烘烤约12-18分钟，看马苏里拉融化了即可。
19.早餐来一块意大利面肉酱披萨，感觉自己又打开了一道美味的新大门。家里的吃货一边吃一边说：用意大利面肉酱代替披萨酱，也就你这么懒的人想得出来！ 哈哈，好吃不就行了。
“面条”简易版炸酱面
食材明细：
主料：：挂面一小把，
辅料：：青瓜少许，蒜泥适量，甜面酱2勺，黄豆酱1勺，瘦肉适量，油适量，盐适量，十三香少许，
“面条”简易版炸酱面的做法步骤：
1.锅里烧开水，把挂面放入煮熟捞出过冷水后，把面条沥干水，把青瓜切丝。
2.锅里放入油，把蒜泥放入煸香，加少许的十三香一起炒。
3.然后放入瘦肉条一起炒熟。
4.三勺水+甜面酱2勺搅拌均匀。
5.一勺黄豆酱。
6.把酱汁倒入和瘦肉一起炒，炒熟后试够不够盐味，不够加少许盐。
7.把煮好的酱汁肉条倒入面条中，把青瓜丝放入搅拌均匀即可。
8.简单明了10来分钟搞定。
家庭简易版烩勺面
食材明细：
主料：：面条300克，
辅料：：花椒适量，大料适量，葱花适量，酱油20克，食用油2大勺，盐少许，
家庭简易版烩勺面的做法步骤：
1.煮锅里放入适量的清水，加一点点盐，煮开后把面条放入锅里煮熟，煮面条时有一点要注意，一是刚开始要用筷子来搅拌，防止面条粘在一起和沉下去，粘在锅底，当面条煮至八分熟时捞出，不用过水，
2.炒锅里放入稍多一些的油，油热后把花椒和大料放进去爆香，
3.再加入葱花炸香，一般外面的回勺面都是把葱花单独炸至焦黑状，香味出来才捞出来，等面条出锅了加在里面，家庭做还是以尽量少油少盐为宜，
4.接着加入酱油，一定要炒香，
5.等酱油冒泡了，再加清水，水加早了，这汤味可就不浓郁了，而是重重的酱油味，不香啊，
6.最后把煮好的面条捞入汤了，再次煮开，就可以上桌品尝了。
小贴士：
1. 煮面条的时候加一点点盐，可以让面条的口感更好，更有劲道。
2. 制作汤汁时，爆香的顺序要记住，别弄错了，每一步都做好了，香味自然就出来了。
3. 如果有骨汤就更好了，直接加骨汤，不加清水，那味道才更赞。
简易版寿司
食材明细：
主料：：米饭一大碗，紫菜3卷，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋一个，火腿肠一根，
辅料：：韩式辣酱适量，番茄酱适量，
配料：：盐适量，
简易版寿司的做法步骤：
1.把调好的寿司醋（白糖、白醋、盐混合烧开后制成）均匀拌入米饭中，把胡萝卜黄瓜切细，火腿肠切条，鸡蛋煎过后切条
2.把米饭均匀地铺在紫菜上。
3.摆上胡萝卜黄瓜丝，鸡蛋火腿肠条，摸适量辣酱。
4.把寿司用帘子紧紧的卷起来
5.卷好后用刀切成一截一截的
6.好吃的寿司做成了。手机像素不好，效果不是很好，可味道一定是好的
简易版拌面
食材明细：
主料：：面饼200克，
辅料：：小磨麻油3勺，胡椒粉适量，鸡精适量，盐适量，鸡蛋一个，黄瓜一根，
简易版拌面的做法步骤：
1.准备好原料，黄瓜一根，清洗干净，去皮。
2.黄瓜切丝，有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮，滴几滴色拉油一起煮，出来的面条不会粘。
3.捞出面条，放凉水里浸泡，停水了，没有流动水冲，泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料，一起搅拌。
4.小火烧热锅，煎个鸡蛋。
5.拌好，放上鸡蛋就可以开吃了。
小贴士：
其实应该放点陈醋，花生碎，火腿肠丝，辣椒油，香菜类的。
油泼辣子面（简易版）
食材明细：
主料：：刀削面适量，
辅料：：油菜适量，
配料：：辣椒面适量，花椒适量，葱末适量，蒜末适量，盐适量，味精适量，
油泼辣子面（简易版）的做法步骤：
1.准备刀削面，超市有卖的（店员说是刀削面，刀削面有这么长？）。
2.准备葱末蒜末。
3.锅内烧水，煮面，不要煮的太烂，稍微筋道点口感好。
4.面快煮好时加入油菜烫熟后捞出备用。
5.将葱末蒜末、盐、味精、辣椒面全部放在面上。
6.锅内入油，加入花椒，烧花椒油。
7.将热油倒在面上，拌匀，开动吧！
小贴士：
烧花椒油可以在面快熟的时候同时进行。
喜欢《简易版意大利面》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了意大利肉酱面专题，希望您能喜欢！
