食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,相信你对食材并不陌生吧?为此,小编从网络上精心整理了《简简单单吃出美丽健康来——玫瑰糯米丸》,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::圆糯米小半碗,
辅料::干玫瑰花数朵,
配料::蜂蜜适量,
简简单单吃出美丽健康来——玫瑰糯米丸的做法步骤:
1.圆糯米清洗干净,放小碗中,加水,水与米的比例为2:3,上蒸笼大炎蒸二十分钟。
2.干玫瑰花去蒂,揉碎备用。
3.蒸好的糯米晾至不烫手时取一小团揉成丸子形。
4.在装有玫瑰花碎的盘子里滚一下,使玫瑰花瓣均匀地沾在丸子上。
5.如此做好所有的玫瑰糯米丸。
6.挨个给丸子上淋少量蜂蜜即可趁热食用。
小贴士:
1、揉糯米丸子时先把手用水打湿糯米就不会再粘手了。
2、因为糯米比较柔糯,食用时宜趁热。老人和小孩应适量食用,以免消化不良。
97Msw.com相关知识
简简单单的寿司
食材明细:
主料::胡萝卜小半根,火腿肠1根,鸡蛋2只,黄瓜小半根,珍珠米适量,
辅料::紫菜5张,
配料::醋适量,盐适量,糖适量,沙拉酱适量,
简简单单的寿司的做法步骤:
1.胡萝卜、青瓜切条,稍稍用开水烫烫(我强迫症,总得用开水烫烫,感觉会干净点)
2.鸡蛋打散,煎好
3.忘了照做寿司醋的图,就在这里说说吧,大概30ml白醋,加3小勺糖,和适量的盐,待糖融化,醋煮开了即可。米饭就像平时那样用电饭锅做就可以了,然后趁热加入自制的寿司醋,搅拌好,摊凉米饭,即可
4.准备好鸟!开始包咯
5.在紫菜上铺好米饭,浅浅一层即可
6.挤上沙拉酱
7.放好材料,准备卷了,没有什么方法,卷紧了,就可以了。有时做食物可以随心点,做人也一样,是吧?
8.卷好
9.切块上碟!我一边做,我姐姐一边吃,还一直再说我手脚慢,供不应求了。。。。好难才留下的寿司找张照片啊。。。别说,照完马上自己吃,不然我就没得吃了。
简简单单紫菜卷
食材明细:
主料::白米饭半饭锅,黄瓜2根,胡萝卜1根,紫菜若干张,韭菜少许,火腿肠2根,鸡蛋2个,精盐少许,白醋少许,味精少许,香油少许,
简简单单紫菜卷的做法步骤:
1.将黄瓜,胡萝卜,韭菜清洗干净,装入容器中待用。
2.分别将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成小条,装入盘中待用。
3.将鸡蛋磕入碗中,锅中放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
4.将鸡蛋煎成鸡蛋饼。
5.将切好的鸡蛋条,火腿条放入盘中待用。
6.将胡萝卜条,韭菜放入锅中焯一下。
7.取出,凉凉装入盘中待用。
8.将煮熟的米饭,加入香油,精盐,味精搅拌均匀待用。
9.将紫菜铺在帘子上,将米饭均匀的铺在紫菜上,再放入黄瓜条,胡萝卜,韭菜,鸡蛋条,火腿肠条。
10.将紫菜卷起。
11.再用帘子卷一下。
12.将卷好的紫菜卷放在帘子上。
13.将卷好的紫菜卷放入盘中。
14.吃的时候,将紫菜卷切成段,装入盘中即可。
简简单单自己做——红豆糯米冰棒
食材明细:
主料::红豆适量,糯米适量,
辅料::白糖适量,炼乳适量,
简简单单自己做——红豆糯米冰棒的做法步骤:
1.红豆洗净用温水浸泡,大约两小时!
2.红豆放到电饭煲中,加入水刚刚没过红豆即可。
3.电饭煲选择蹄筋豆类档位煮好。
4.煮好的红豆。
5.红豆趁热加入适量的白糖。
6.再加入适量的炼乳。
7.糯米淘洗干净,加入水(比正常做米饭略多一些即可)。
8.煮好后的糯米饭。
9.把煮好的糯米饭加到红豆中。
10.把糯米饭和红豆拌匀凉了即可。
11.把冰棒模具冲洗干净,把拌好的糯米饭装到模具中。
12.直到把所有的模具都装满,放到冰箱里冷冻成型即可。
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