只有正常的食材才能有正宗的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材你知道的有哪些呢?也许"蜜渍培根肉脯"就是你要找的,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::培根5片,
辅料::蜂蜜60克,黑砂糖25克,辣椒粉少量,盐少量,
蜜渍培根肉脯的做法步骤:
1.把蜂蜜、黑砂糖、辣椒粉和盐在一只大碗里混合。
2.把培根铺在垫有锡纸的烤盘上,正反面涂抹混合好的酱料。
3.150度烘烤10—15分钟,再翻面烤10分钟左右。(根据烤箱情况适时调整)
4.稍微冷却放凉就可以吃啦,可以再撒些白芝麻。
97Msw.com相关知识
蜜渍金桔~
食材明细:
主料::金桔500克,
辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,
蜜渍金桔~的做法步骤:
1.金桔洗净用盐水寖泡搓洗片刻。
2.洗净控干水份用刀划出开口。
3.全部划好装盘。
4.锅中放入一小碗清水,加入划好的金桔,加入冰糖,大火熬制一刻钟转小火加入两勺蜂蜜继续熬制至收汁即可。
5.软糯甜蜜渍金桔成品出锅。
6.还可以取出一部分微波炉加热抽干水份,制成好吃又有嚼头的蜜饯,装入密封罐里放入冰箱冷藏保存。
7.春节的餐桌加上这道甜品,是不是很美啊。
小贴士:
我是头条晚上熬制好的,放在冰箱冷藏一晚后口感更好哦。
蜜渍桂花
食材明细:
主料::新鲜桂花100克,
辅料::蜂蜜100克,盐5克,
蜜渍桂花的做法步骤:
1.用纯净水清洗干净,再用厨房纸吸一下多余的水份。挑去茎枝和杂质。
2.用盐腌四小时。
3.装入无水无油的瓶子再加入蜂蜜使桂花完全浸泡在蜂蜜中。
4.加盖入冰箱两三天后可使用。因为完全用蜂蜜浸泡的使用一年也不会变质。
肉脯面包
食材明细:
主料::小麦粉320g,牛奶180ml,白糖30g,肉脯300g,
辅料::植物油适量,酵母粉适量,盐适量,鸡蛋适量,
肉脯面包的做法步骤:
1.将除肉脯以外的食材置于盆中和成面团。
2.揉至可以拉出薄膜状后醒发。
3.将醒发好的面团分成6份,盖上保鲜膜静置10分钟。
4.备好肉脯。
5.将静置后的面团擀成长圆。
6.添加肉脯。
7.将面片卷起,面包坯就好了。
8.面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵。
9.在发酵好的面包坯上刷上鸡蛋液。
10.撒上黑芝麻。
11.烤盘入烤箱上下加热,170度,18分钟左右烘焙。
小贴士:
1、面包坯再发酵时可以放在烤箱里,并在烤箱里放一碗热水,以保证烤箱中的湿度。
2、烤箱温度及烘焙时间的设定视具体情况设定。
蜂蜜渍柠檬
食材明细:
主料::柠檬1个,
辅料::蜂蜜350ml,
蜂蜜渍柠檬的做法步骤:

1.准备好材料,柠檬切片。
2.先倒些蜂蜜在空瓶底,放入二片柠檬,再倒蜂蜜,再放二片柠檬。一层一层码上去。
3.让每片柠檬均匀的沾上蜂蜜。然后放冰箱,随吃随取很方便。
蜜渍圣女果
食材明细:
主料::圣女果适量,
辅料::蜂蜜适量,
蜜渍圣女果的做法步骤:
1.圣女果洗净摘蒂入沸水中略煮。
2.当外皮裂开时捞出。
3.放凉后加入蜂蜜。
4.盖保鲜膜或用密封容器装好入冰箱保鲜室,一两个小时或更长时间取出,即可食用。
小贴士:
渍的越久入越入味,如喜欢酸甜味,可加点白醋。
蜜渍青金桔(1)
食材明细:
主料::青金桔适量,
辅料::蜂蜜适量,
蜜渍青金桔的做法步骤:
1.青金桔洗净。先拿盐搓洗表皮,再用果蔬净洗净。
2.用厨房纸吸干表皮水分。
3.青金桔一分为二切开去籽放瓶里。
4.把金桔装8分满。
5.倒入蜂蜜。
6.蜂蜜没过金桔即可。
7.盖上盖子放冰箱里冷藏腌制2天后泡水喝。
小贴士:
泡水喝时水温不宜过高40至50度的温开水即可,以免破坏水果里的维生素。
陈蜜渍青柠
食材明细:
主料::青柠适量,
辅料::蜂蜜适量,
陈蜜渍青柠的做法步骤:
1.准备青柠,洗净,用纸吸干水(很重要!有水特别容易坏!)
2.切薄片备用,一定要薄片,营养味道都比较容易出来~
3.在空瓶里先放点蜂蜜垫底,再放入青柠片
4.放完青柠片再放入蜂蜜腌过青柠片,我用的是我们版纳山上的陈蜜,砖家说,陈蜜木有营养还有细菌神马的,个人觉得不靠谱,我们这老一辈人都视陈蜜是珍品,而且陈蜜相对新蜜来说颜色较深,偶有结晶,可以有很好的润肺效果呢~
5.搅拌一下。很快柠檬的水就会出来了~腌上一天就可以美美的吃了~每天早上冲点水喝,皮肤美白,肠胃排毒,增加母乳营养,润肺~一举n得啊!!
相信《蜜渍培根肉脯》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!
