食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？你也许需要"随心三明治(2)"这样的内容，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：切片面包适量，鸡蛋适量，驴肉适量，苦菊适量，
辅料：：切片奶酪适量，番茄酱适量，蜂蜜适量，
随心三明治的做法步骤：
1.鸡蛋搅拌，倒入热锅中搅碎，关火
小贴士：
具体夹什么食材完全可以随喜好选择，选择驴肉是因为它的脂肪和热量都较其他肉类低
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米饭三明治(2)
食材明细：
主料：：青椒1个，胡萝卜半根，米饭300g，火腿1根，午餐肉20g，
辅料：：沙拉汁5g，鸡蛋1个，海苔2张，芝士1片，芝麻2g，黑胡椒1g，植物油3ml，
米饭三明治的做法步骤：
1.胡萝卜、青椒切丝，1个煮鸡蛋，午餐肉切片，火腿去肠衣，准备好芝士片。
2.锅中倒油。
3.先放入胡萝卜丝稍微煸炒一下，盛出。
4.放入青椒、火腿、午餐肉稍微煎一下，盛出。
5.案板上铺一张保鲜膜，上面放海苔。
6.中间放米饭。
7.盖胡萝卜丝、青椒丝。
8.放午餐肉片，浇一层沙拉汁。
9.再盖一层米饭。
10.四周收口包好。
11.保鲜膜紧紧的包裹住，定型。
12. 另一个三明治：重复米饭、青椒、胡萝卜，火腿中间放一个煮鸡蛋，浇一层沙拉汁。
13. 盖芝士片，再盖米饭。
14.收口，包紧。
15.对半切开。
16.撒一点儿芝麻和黑胡椒。
17.鸡蛋跑偏了（捂脸）没露出来它的脸......
18.哈哈~
19.开吃啦~
小贴士：
1.沙拉汁我用的是凯撒沙拉的口味，大家可以根据自己喜好来替换。
2.因为食材都是热的，所以将芝士片包裹进去后化了。
煎蛋三明治(2)
食材明细：
主料：：高筋面粉200g，全麦面粉50g，低筋面粉50g，鸡蛋1个，黄瓜1根，香肠80g，芝士片1片，熟芝麻16g，
辅料：：黄油15g，沙拉汁10ml，酵母3g，食盐1g，白糖30g，植物油3ml，
煎蛋三明治的做法步骤：
1.全麦面粉、高粉和低粉放入面包桶中。
2.放入熟芝麻。
3.对角线放盐和白糖，中间放入酵母。
4.根据面粉的吸水性，适量的加入清水，开始第一次和面程序。
5.第一次程序结束后，放入室温软化的黄油。
6.开始第二次和面程序。
7.程序结束后，可以拉扯出较韧的薄膜即可。
8.室温进行一发。
9.发好的面团拿出来排气。
10.分成四份，松弛15分钟左右。
11.拿一份面团，擀开，从上至下卷起来。
12.放入吐司盒中。
13. 做好所有的。
14.烤箱中放一碗热水，进行二发。
15.发至7~8分满的时候，加盖吐司盖。
16.预热烤箱，上下火+热风对流220度45分钟左右。烤好以后倒扣放凉即可。
17.锅中倒油，将鸡蛋和香肠煎一下。
18.吐司、黄瓜切片，准备好芝士片。
19.底部铺一层保鲜膜，放吐司片、芝士片、黄瓜片。
20.盖一层吐司片、香肠。
21.放好煎蛋，浇点儿沙拉汁，最后盖一层吐司片。
22.对半切开~
23.丰盛营养的早餐~
24.O(∩_∩)O哈哈~
25. 开吃啦~
小贴士：
1.烤箱设置仅供参考。
2.沙拉汁的口味大家可以根据自己的喜好挑选。
三明治便当(2)
食材明细：
主料：：面包两片，鸡蛋适量，芝士适量，牛奶适量，
辅料：：油适量，盐适量，醋适量，蔬菜适量，
三明治便当的做法步骤：
1.所需食材。面包片，什么样的都行，有汉堡胚最好。蔬菜水果，可生吃的都行。
2.面包片一面涂上油。黄油或者橄榄油和芝麻香油都行。
3.把涂好的面包，放入烤箱微烤焦。（涂有油的一面朝上放）。
4.鸡蛋加入牛奶打散。口味重的人可适当加盐或黑胡椒，本人喜欢吃本味的鸡蛋，香甜。（鸡蛋的用量，成人每天两枚为益，身体有特殊情况和健身人士除外）。
5.热锅，凉油，倒入鸡蛋液。
6.火关小，翻炒鸡蛋。一定要不停搅拌，防止粘锅。当油温上来时，把火关闭，用余温加热鸡蛋。
7.鸡蛋不用完全炒熟，半凝固状最好。
8.拿出烤好的面包，一面放上鸡蛋和芝士。（根据个人喜好也可另加入培根、番茄酱等）。
9.把准备好的蔬菜和水果，洗好切好。加入油（橄榄油或香油）、醋和盐，油醋汁（我加入了一点儿黑芝麻）。
10.装入便当盒，有颜值有营养，还低卡。搭配一些自制的樱桃坚果酸奶冻，让营养更全面。
总匯三明治(2)
食材明细：
土司，3片，盐醃鸡胸肉，1片，培根，2片，蕃茄(大)，1个，草莓，1颗，美生菜，2大片，红萝卜丝，适量，美乃滋，1又1/2大匙，黑胡椒，适量，奶油，适量，盐，适量，牙籤，4根。
总匯三明治(2)的做法步骤：
1.将鸡胸肉洗净后以适量的盐醃1个小时后，再以烤箱烤熟后切片备用。
2.将培根以烤箱烤乾并风乾水份后备用；蕃茄、草莓切片备用。
3.将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。
4.将土司麵包用烤麵包机烤过后分别涂上奶油备用。
5.以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄，再一层麵包、一层鸡胸肉与培根地叠上，最后再以另一片土司覆盖。
6.用麵包刀将三明治斜角对切后插上牙籤，再放上草莓及红萝卜丝做装饰后即可食用。
全麦三明治(2)
食材明细：
主料：：全麦吐司面包两片，紫甘蓝适量，千岛酱适量，鸡蛋一枚，高达芝士片一片，
辅料：：生菜适量，蛋黄酱适量，番茄酱适量，培根一块，
全麦三明治的做法步骤：
1.吐司面包剖开，
2.剖成两片，
3.放上生菜碎、紫甘蓝碎，蛋黄酱，番茄酱，盖上一片吐司片，
4.培根鸡蛋煎一煎，
5.放在吐司上，
6.再加上芝士片，最后盖上吐司片，压一压，切掉边角，对角线切三角，
烙饼三明治
食材明细：
主料：：烙饼1/4个，鸡蛋一个，
辅料：：青菜几根，肉松适量，蜂蜜少量，盐少量，
烙饼三明治的做法步骤：
1.买的一块大烙饼，切十字，取1/4，有点厚度，切成2层。
2.准备其他食材：肉松，青菜，鸡蛋，烙饼。
3.鸡蛋搅散，放一丢丢盐。
4.鸡蛋放电饼铛煎熟，青菜也略煎。
5.烙饼两面也略煎。
6.烙饼上放肉松，淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准，值得推荐(我不是托啊，第一次吃这么棒的味道)。
7.放上煎蛋和青菜。
8.再铺层肉松，淋点蜂蜜，盖上另一片烙饼。
9.成品。
10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐
俱乐部三明治
食材明细：
主料：：火腿一片，生菜两片，鸡胸肉半片，鸡蛋一个，吐司两片，番茄两片，
辅料：：料酒适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，黄油适量，生抽适量，盐适量，沙拉酱适量，
俱乐部三明治的做法步骤：
1.吐司去边，170度烤五分钟。
2.鸡胸肉用料酒，黑胡椒，盐，生抽腌制15min。
3.鸡肉用黄油煎熟，再煎一个鸡蛋。
4.番茄切片，火腿切片，生菜洗净。
5.吐司抹上用沙拉酱和番茄酱（一点点）混合的酱，一片依次放上两片生菜，煎蛋，鸡肉，火腿和番茄片，加上另一片吐司，切开。
6.夏日清凉/
快手三明治
食材明细：
主料：：面包片两片，鸡蛋一个，火腿两片，
辅料：：番茄酱少许，奶酪片一片，
快手三明治的做法步骤：
1.平底锅内放油，油热后放入鸡蛋，加少许盐，煎熟。
2.锅内放入火腿片，中火煎一分钟。
3.奶酪片分成两半，放在火腿上，煎一分钟，火腿片会让奶酪片熔化。
4.依次把煎好的火腿片放在面包片上，再放上煎蛋，最后放另一片火腿片。
5.挤出适量番茄酱，再放上另一片面包片。
6.对半切开，再配上牛奶，就是完美早餐了！
特色三明治
食材明细：
主料：：培根6片，吐司2片，鸡蛋1个，小白菜2片，芝士1片，
辅料：：番茄酱适量，黄油1小块，黑胡椒适量，
特色三明治的做法步骤：
1.不多废话有图有真相，自己看呗
2.用个什么勺都可以，只要将面包中心部分压凹进去就可以了
3.涂上番茄酱，你不喜欢吃番茄酱，那是你个人爱好，你爱涂啥就涂啥
4.白菜弄碎，搁在上面，其实我是很反感这青菜的，不过不是我一个人吃没办法而已
5.加入一个温泉蛋，什么？温泉蛋不懂？不会做？上网搜教程，我教的是做三明治，不是温泉蛋好不好！
6.芝士片弄成条状放上去，香不香就看你舍不舍得用料了
7.再放点黑胡椒
8.面包盖上，用培根包裹。说起就火大，整个超市培根的规格都是那么短，出长一点不行，我就没钱买么。
9.黄油下锅融化以后就可以将这个大东西放进锅里进行煎煮，什么这样子容易上火？那别吃就不上火了
10.煎至两面金黄后，盖上锅盖稍为焗一下，别手贱去压，压烂里面的温泉蛋你就知错
11.可以了，打字真累！就这么着吧
小贴士：
手都累断了，还想要窍门？留言吧，看到就回，看不到自己领悟去吧
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