食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？经过收集，小编为您献上米酒炖鸡，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：鸡肉适量，
辅料：：酱油适量，大蒜瓣适量，生姜适量，料酒适量，米酒适量，盐适量，鸡精少量，
米酒炖鸡的做法步骤：
1.先把鸡肉洗干净，宰成小块
2.然后用以上调料腌制10几分钟
3.最后用炒锅放油盐炒会倒进砂锅，放入水烧开后小伙慢煲
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米酒原浆
食材明细：
主料：：糯米1斤，
辅料：：凉白开200ml，
配料：：酒曲2-2.5g，
米酒原浆的做法步骤：
11.3天左右就可闻到米酒的香味啦！
小贴士：
整个过程中不能沾油哦！
糊米酒
食材明细：
主料：：糯米粉适量，糖桂花适量，
辅料：：米酒适量，生粉适量，
糊米酒的做法步骤：
1.准备的食材。
2.糯米粉合成面团，搓成小汤圆。
3.锅里水烧开，下小汤圆煮熟。
4.倒入米酒转小火。
5.慢慢的加入水淀粉，变加边用勺子搅拌。
6.最后加入糖桂花即可。（喜欢甜的自己加糖）
7.一碗好喝的糊米酒配上凉面或热干面，惬意啊！
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