中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别为你收集的“群虾粉丝见面会”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：虾4个，粉丝一撮，
辅料：：生花生小半碗，洋葱少许，干辣椒丝少许，
配料：：苹果醋适量，白糖适量，盐一勺，生抽适量，鸡精一勺，
群虾粉丝见面会的做法步骤：
1.首先要挑虾线，去虾头上的赃物。
2.煮虾。把弄好的虾用清水清洗，一定要洗的干净，烧开水，放入大虾，颜色发红后呆一会便可以捞出。
3.煮粉丝。取粉丝一撮（依人口数量增多，本人家3口人，正好），烧开水，小火倒入粉丝，待熟即可捞出放入事先准备的容器里，盛一些水进去。
4.装粉丝的容器里，依个人口味放入糖、苹果醋（白醋）、生抽（酱油）、一勺盐、一勺鸡精。
5.把生花生捣碎，捣成二分之一、三分之一即可，我是用捣蒜的捣蒜缸捣的，捣好后放入已经搅拌好的粉丝上面平铺。
6.洋葱切少许，放在上面，再放上四只虾，群虾粉丝见面会就做好了。
小贴士：
做虾时去虾线一般是大家最头疼的事。我在百度上学习了几招 教给大家。一，左手捏住虾，右手拿牙签插穿膜 (在头部与第一节虾壳的中间）二，插穿膜后向上挑起，这时头部那边的虾线就会断出来三，拉住头部那边断出虾线往外拉出即可去虾头赃物。两手指夹住，挤出来用水冲掉即可
因为这就算一个小凉菜吧 所以煮完粉丝后，我有拿凉水冲凉 如果家有老人吃不得凉的 就不必了 温热点不影响口感
97mSw.com相关阅读
享见面
食材明细：
主料：：面适量，青菜五根，
辅料：：盐适量，味精适量，酱油适量，葱油适量，
享见面的做法步骤：
1.把辅料放在碗里。
2.面跟青菜下锅煮三分钟。
3.倒碗里拌一拌。
小贴士：
随心
享见面肉燕
食材明细：
主料：：肉燕皮适量，猪肉适量，葱花适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，味精适量，老抽适量，料酒适量，黄辣椒适量，米醋适量，香菜适量，姜丝适量，紫菜适量，白胡椒粉适量，
享见面肉燕的做法步骤：
1.把猪肉剁成泥加调料盐 味精 老抽 料酒 葱花 拌在一起，搅成泥成肉馅。
2.用买来的肉燕皮把肉馅包起来。
3.包紧实了。
4.锅里加水，煮沸水要末过肉燕煮熟。
5.碗里放黄辣椒 米醋 香菜 姜丝 紫菜 味精调味。
小贴士：
肉燕跟混沌是不一样的大家要搞清楚哦。
感谢您阅读“97美食网”的《群虾粉丝见面会》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了虾菜谱专题，希望您能喜欢！
