中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编为你精心整理的“咖喱排骨花菜”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：台湾花菜190克，排骨252克，
辅料：：咖喱块1块，
配料：：料酒适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
咖喱排骨花菜的做法步骤：
1.材料：台湾花菜、排骨（已焯水）、咖喱块
2.将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
4.随后，加适量的料酒。
5.倒入一些清水，搁入咖喱块。
6.煮开。
7.接着，合入清洗好的台湾花菜翻动一下。
8.然后，加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁浓稠，即成。
13.出锅，装盘。
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咖喱土豆花菜
食材明细：
主料：：土豆350克，花菜225克，
辅料：：葱花适量，
配料：：咖喱块1块，盐适量，鸡精适量，
咖喱土豆花菜的做法步骤：
1.材料：土豆、花菜（已清洗）、葱花、咖喱块
2.将土豆洗净，去皮。
3.放在案板上切成块，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.随后，加入一些清水煮开，煮至土豆断生。
6.接着，合入清洗好的花菜翻炒一下。
7.然后，搁入咖喱块。
8.翻动一下、煮开，煮至土豆熟软。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀。
12.搁入葱花，即成。
13.出锅，装盘。
排骨炒花菜
食材明细：
主料：：花菜245克，排骨175克，
辅料：：葱段适量，
配料：：料酒适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，
排骨炒花菜的做法步骤：
1.材料：花菜、排骨（已煮熟）、葱段
2.将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。
7.然后，加适量的蚝油。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀。
10.最后，搁入葱段，即成。
11.出锅，装盘。
咖喱排骨
食材明细：
主料：：排骨适量，胡萝卜1个，土豆1个，红薯1个，咖喱块50g，
辅料：：姜适量，蒜适量，洋葱半个，
咖喱排骨的做法步骤：
1.排骨淖水后温水洗净放入砂锅，冷水沫过排骨，加入适量姜片，排骨用砂锅炖至易啃咬后起锅待用，汤留下待用，也可煮蔬菜汤特别鲜美
2.在炖排骨的过程中姜蒜切片洋葱切小块，胡萝卜土豆红薯滚刀切块。油热放姜片洋葱块炒香
3.先放土豆炒至稍微金黄色后再放胡萝卜炒，注意控制火量不要炒糊了
4.排骨和蒜下锅小火炒后再下红薯炒会儿加清水或者刚才的排骨汤，汤沫过锅里的食材，煮至土豆熟透时其他食材也熟了
5.待锅里汤汁还有一部分时放入咖喱块收汁调味，我买的是100g一盒的那种，用了50g感觉味道刚好，咸度也适中，可以根据自己喜好适量加盐
6.收汁拌匀
7.出锅啦！
小贴士：
有研究表明咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，适量食用咖喱还有益于肠道健康。
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱排骨花菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱食材专题，希望您能喜欢！
