食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别为你收集的“美容靓汤（花胶煲鸡爪）”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：鸡爪500克，花㬵50克，猪展肉150克，
辅料：：沙参2条，玉竹50克，莲子50克，花生50克，红枣5个，芡实20克，姜1块，百合适量，
美容靓汤（花胶煲鸡爪）的做法步骤：
1.食材准备好（花胶提前浸泡，因今天的比较小所以直接煲）。
2.鸡爪，猪展肉清洗干净。
3.冷水直接放鸡爪和猪展肉下锅焯水。（焯水时加入一块姜去腥）。
4.锅中的水烧开后加入花胶一起过过水。
5.焯烫一下捞出。
6.用剪刀将鸡爪的指剪掉，猪展肉切成几块。
7.用清水冲洗干净。
8.放入锅中。
9.配料用清水浸泡一会儿，玉竹用剪刀剪成短。（这样好出味）
10.红枣也去里面的籽（这样就不怕上火）。
11.配料清洗干净后一同加入锅中，并加入适量的清水。
12.盖上盖子大火煲开。
13.煲开后去掉泡沫。
14.大火煲20分钟转小火煲半小时。
15.一锅美美的汤出炉了。
16.成品满满的胶原蛋白，满嘴都是粘粘的。喝上一碗面膜都少做。哈哈哈。
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花胶煲汤
秋冬进补，这道汤用了不错的材料，正适合现在喝呢~！汤一碗，喝了全身暖和啊，其实也不是很补，都是比较平和的材料，不过对身体好，可以增强抵抗力哦~
材料：
主料：花胶100g，鸡肉150g，
辅料：虫草花50g，红枣10g，姜适量，食盐适量，
花胶煲汤的做法步骤：
1. 花胶提前一晚用水泡软，用时锅中热水，放姜片，料酒，下花胶再煮一下去腥；
2. 处理好的花胶切成大片备用；
3. 虫草花，山药片，红枣泡洗一下备用；
4. 处理干净的鸡切成块，放姜片，下锅焯掉血水；
5. 煲中煮开水约2000ml,然后下所有备好的材料，用煲汤模式煲约两个半小时；
6. 煲好后加盐调味即可！
美容养颜-木瓜花胶汤
食材明细：
主料：：鱼胶40g，糖姜3片，木瓜适量，
辅料：：蜜枣2颗，冰糖4颗，开水400ml，
美容养颜-木瓜花胶汤的做法步骤：
1.准备材料 如图 可根据个人喜欢加减
2.备一锅水 然后放入一片姜 烧开
3.放入鱼胶 飞水一分钟 去腥
4.所以材料倒入炖盅中 然后加入400ml的开水 炖2个半小时
5.2小时后打开盖子 加入椰子粉搅拌均匀 也可以加入牛奶 继续炖煮半小时就可以了
6.要来一碗么
小贴士：
鱼胶不用泡过夜我是泡软就可以了之前店里的人和我说泡久了营养会流失 大概一个小时我的就差不多泡软了 另外女生大姨妈期间不要喝 最好的时候是空腹的时候喝 晚上预约 早起就可以喝到了或是晚上睡觉前喝 可以帮助睡眠 担心长胖的我就是早上或是下午喝 也不用天天都喝 给肠胃一个消化期 平时我们也可以煲点银耳汤 四不四 另外我感觉加蜜枣比加红枣好吃
美容汤----归枣煲鸡爪
食材明细：
主料：：鸡爪3个，
辅料：：当归6片，红枣8个，
配料：：盐半茶匙，
美容汤----归枣煲鸡爪的做法步骤：
1.材料：鸡爪3个、 当归6片、红枣8个
2.把洗净的鸡爪飞过水，去除那特有的臊味。
3.把洗净的红枣对半切开，这样快出味点
4.把材料放入2碗半的清水，中火煲
5.要盖盖子哦，煲个40分钟后加盐就行了
6.浓浓的美容汤煲好了！
小贴士：
如果吃腻了鸡爪，可以用鸡蛋代替，功效也不错哦。
西洋参鸡爪花胶汤
食材明细：
主料：：西洋参适量，鸡爪适量，花胶适量，
辅料：：姜适量，
西洋参鸡爪花胶汤的做法步骤：
1.材料买回来处理好
2.处理好的材料放炖盅加水
3.放炖锅里插上电调时间就好了（我调了慢炖6小时，具体时间各自喜欢）
4.6小时后香喷喷的汤就出锅了
海参花胶煲鹌鹑汤
食材明细：
主料：：发泡海参1条，发泡花胶1片，鹌鹑1只，
辅料：：淮山适量，杞子适量，茶花菇适量，姜片适量，红枣3颗，盐适量，胡椒粉少许，
海参花胶煲鹌鹑汤的做法步骤：
1.准备食材：自己发泡好的海参与花胶、鹌鹑、茶花菇、杞子、姜、淮山、红枣。
2.将海参与花胶切块、茶花菇浸泡剪去蒂、姜切片、红枣、杞子与淮山清水略洗备用。
3.先将鹌鹑、海参、花胶放入压力锅内。
4.再放红枣、茶花菇与淮山以及姜片。总之除杞子之外将所以食材都放入压力锅内。
5.然后注入适量清水，压上锅盖大火煮沸后转小火煮二十分钟左右熄火。
6.打开锅盖后可见，除了茶花菇之外几乎所有食材都已经煮软烂，汤也散发出美味。
7.这时，锅盖不用盖上直接大火烧开片刻，加入杞子。
8.只需煮一两分钟而已，熄火，调入适量盐与少许胡椒粉即可饮用。
小贴士：
海参与花胶提前发泡，花胶即使浸泡多少日子也不会太软，尤其是我家这些花胶比较巨大一片，不过，它经过大火煮沸是很容易软烂的。2、如果不想这花胶煮出来像化掉的样子以及呼影响口感，可以选择迟放。3、杞子一定要最后才放， 不然味道会变酸以及破坏营养成份。
花胶煲鸡汤
食材明细：
主料：：老母鸡半只，花胶4个，
辅料：：姜片2片，盐1匙，
花胶煲鸡汤的做法步骤：
1.老母鸡清洗干净。
2.焯水5分钟捞出备用。
3.花胶4个，用热水清洗干净。我没有泡发。煲汤的时间也够了。如果花胶有沙的最好泡发后洗干净，可以剪成一段段。
4.把鸡、花胶、姜片放入砂锅内，倒入水没过所有材料。
5.盖上锅盖大火烧开后转小火煲1.5-2小时左右。
6.加入盐调味即可。
7.盛出装碗食用。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
花胶汤
食材明细：
主料：：花胶1只，
辅料：：鲜人参一根，盐适量，红枣2颗，料酒适量，水适量，姜片2片，
花胶汤的做法步骤：
1.先提前12小时泡发花胶。
2.泡好后清洗干净，加入鲜人参，姜片，料酒，加水后，用电炖锅加水炖40分钟(水开时才算时间)。
3.最后加盐就可以了。
花胶煲竹丝鸡
食材明细：
主料：：花胶适量，竹丝鸡适量，猪骨适量，
辅料：：陈皮适量，淮山适量，杞子适量，姜适量，
花胶煲竹丝鸡的做法步骤：
1.花胶泡过夜。
2.淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。
3.竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。
4.将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。
5.陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。
6.大火二十分钟之后转中小火约十分钟。
7.然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。
花胶干贝炖鸡爪的做法
女人三十五岁以后，要适量补充胶原蛋白，花是不错的选择哦。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
花约40g，鸡爪8只，干贝6颗，党参1整条，红枣6颗，姜2片，
花胶干贝炖鸡爪的做法的做法步骤：
步骤11，.花胶提前一晚用清水泡上（如果没有提前泡的，可以用70度左右的温水泡）2.花胶泡开后里外要清冼干净，血丝之类的要洗干净3.用剪刀剪成段4.鸡爪飞水，冲洗干净
步骤2，干贝及其它材料洗净，放进炖盅
步骤3，炖俩小时左右。我用电炖锅，2.5个小时
步骤4，炖好后，撇去浮油，加盐不加盐在于你的口味
步骤5，润润的，略带一丝甜
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