中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？以下由小编收集整理的《美容养颜补血品~~冰糖雪梨银耳粥》，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：银耳适量，雪梨适量，
辅料：：红枣适量，
配料：：冰糖适量，
美容养颜补血品~~冰糖雪梨银耳粥的做法步骤：
1.银耳·红枣先用冷水泡泡，泡个两三个小时
2.这是泡好的样子，心急的话，就用温水上，半个小时就会变得很大。
3.开始煮银耳，冷水下锅，先煮一个小时。
4.这期间去皮切雪梨，各种形状的切（ps：我终于有案板了！O(∩_∩)O~）
5.一个小时候银耳有点软掉了，加入冰糖，切开的红枣，还有梨，继续煮到银耳完全软掉，汁水变成透明粘稠的汁液就差不多了。
6.煮好了，红枣的味道很好闻，还有雪梨好透明，软软的一口咬下去不错！
7.开始享用吧，吃货们！
8.这款粥不仅可以补血养颜，还可以清肺下火，很不错呢~
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滋阴养颜：银耳雪梨炖冰糖
食材明细：
主料：：雪梨一个，银耳适量，红枣4粒，
辅料：：冰糖适量，
滋阴养颜：银耳雪梨炖冰糖的做法步骤：
1.准备材料：雪梨、银耳、红枣、冰糖
2.银耳浸泡5-8小时（为了更好的释出银耳的胶质）
3.雪梨去皮
4.银耳洗干净并撕碎、雪梨切块、红枣去核
5.将银耳、雪梨、红枣、冰糖一起加入适量清水
6.置于电高压锅，并压1小时，自然解压
7.晾温、装碗、享用
小贴士：
1、雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
2、压力锅可以将银耳炖得很烂，胶质释出更多，如果用普通煮锅，小火慢炖1.5-2小时亦可，如果有耐心，炖到银耳的胶质完全溶解，那口感更是诱人。
3、如果是隔水炖，则炖盅应加热开水，开水下锅炖。
美容养颜润肺—冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载：梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
材料：
梨冰糖枸杞，，
美容养颜润肺—冰糖雪梨的做法的做法步骤：
步骤1，梨削皮备用。
步骤2，从梨得三分之一处切开。
步骤3，中间用小刀挖洞如图所示放入冰糖枸杞。
步骤4，放入蒸锅里面蒸至冰糖熔化完就可以了。
步骤5，润肺止咳，美容养颜—冰糖雪梨
养颜美容—冰糖银耳莲子羹(1)
食材明细：
主料：：银耳50克，
辅料：：莲子适量，枸杞少许，
配料：：冰糖适量，
养颜美容—冰糖银耳莲子羹的做法步骤：
1.准备好材料。（银耳和莲子提前浸泡好）
2.银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
3.莲子洗净，去掉莲心。
4.把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。（要没过银耳）
5.盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时。
6.1小时后，加入冰糖。
7.再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右。
8.盛碗即可食用。
小贴士：
诗心片语：
1：银耳和莲子要用冷水提前泡发好。（银耳可提前4到5小时泡发，莲子半小时即可）
2：莲子要记得去掉莲心。（莲心可泡茶水）
3：水开后要转小火慢慢炖。这样煮好的银耳羹才会香甜软烂、浓稠拉粘。一碗好汤不光要有好的材料，还要加上耐心的等待，才能收获至上的美味。
4：水要一次加够，切忌中途加水。（一般以没过银耳2到3厘米为宜）
5：冰糖的量依据自己的接受程度。并且关火后最好再用余温闷半小时。
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