不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?为此,小编特意呈上“银耳雪梨红枣桂圆枸杞汤”,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::银耳适量,
辅料::雪梨适量,红枣适量,桂圆适量,枸杞适量,
银耳雪梨红枣桂圆枸杞汤的做法步骤:
1.材料: 银耳,梨,红枣,桂圆,枸杞,冰糖,水
2.银耳用凉水泡发半小时洗干净,梨削皮切小块,红枣去籽,桂圆剥壳去籽备用
3.我用的是给宝宝多辅食的电炖锅,隔水炖营养更美味哦!当然电饭煲或别的炖锅也可以的
4.把所有食材放入锅中,加水盖过食材,喜欢多喝汤的可以多放点水,冰糖可以先加也可以等快好了再加,我是闲麻烦,放食材的时候加冰糖了。
5.隔水炖是慢慢炖的,哈哈?,我炖了四小时,要是电饭锅应该一小时就差不多了
6.炖好了放凉,再放到冰箱冷藏一下味道超棒,补血美容养颜
小贴士:
因为中途忘记拍照了,所以没有步骤图
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银耳雪梨红枣枸杞汤
食材明细:
主料::银耳1朵,
辅料::红枣8颗,枸杞1把,雪梨1个,冰糖适量,
银耳雪梨红枣枸杞汤的做法步骤:
1.银耳用清水泡发后切掉根部微黄部分,手撕成小朵
2.雪梨去皮切块
3.准备一小把枸杞,清水浸泡一下
4.准备几颗鲜红枣
5.冰糖冷水下锅
6.冰糖化差不多后加入红枣,银耳,雪梨。电磁炉选择烧水键
7.烧水键煮沸后选择煲汤键再煮3分钟
8.煲汤键煮3分钟后,加入枸杞。再选择文火煮20分钟左右即可
9.熬制汤微微变色,雪梨完全变透即可~
10.银耳入口即化,雪梨软糯、红枣香甜;这个汤营养滋补,美容养颜,很适合爱美的女性食用哦
小贴士:
春季风大,容易上火干燥,这道汤低卡路里,多吃也不用担心发胖,而且美容养颜,去火滋养哦~热吃凉吃都别有风味,勤劳又爱美的你,赶紧试试吧!
红枣桂圆雪梨汤
食材明细:
主料::红枣适量,银耳一朵,桂圆肉适量,雪梨一个,莲子适量,百合干适量,
辅料::清水适量,
红枣桂圆雪梨汤的做法步骤:
1.准备食材:银耳泡发,洗净撕成小朵,红枣洗净泡软,桂圆肉洗净,莲子百合洗净泡发
2.雪梨一个
3.去皮洗净切块
4.炖锅内放入清水至标注水位线
5.将食材放入炖盅内,放入清水
6.将两个炖盅分别装满后放入炖锅内
7.选择甜品功能
8.工作中,预定三小时,隔水慢炖
9.时间到!香甜可口的汤品完成啦!
10.热乎乎的很好喝?
11.趁热来上一碗
12.再来一碗
13.成品图。
雪梨银耳枸杞汤
食材明细:
主料::银耳一朵,雪梨一个,枸杞适量,冰糖一把,
辅料::开水3斤,
雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:
1.雪梨洗干净去皮,银耳用凉水泡发
2.雪梨去核,切块!银耳去根,撕成小块!枸杞洗干净备用!备好冰糖
3.电饭煲加开水,放入撕好的银耳!按煲汤键!(一个半小时)
4.银耳煮70分钟左右,加雪梨和枸杞,冰糖!(这时的银耳黏黏的)
5.最后加入冰糖,雪梨,枸杞,继续煮二十分钟!
6.一个半小时好啦?
7.如果喜欢吃特甜的你,可以多加点冰糖!!!
8.成品
9.成品
10.想吃的快来我家!!!
小贴士:
银耳煮的时间越长,蛋白才能煮出来!
银耳雪梨枸杞汤
食材明细:
主料::银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺,
辅料::纯净水1000ml,
银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:
1.银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺。
2.两朵银耳泡水五分钟,摘掉老根清洗干净。
3.放小电锅里小火慢炖三个小时。
4.熬好的银耳,满满的都是胶原蛋白。银耳熬的时间越长越浓稠。
5.雪梨去皮切块。
6.枸杞泡洗干净。
7.把熬好的银耳放平底锅,加上梨块1勺冰糖,中火熬到梨块透明。
8.都熬好了加入枸杞子,关火。
9.太好喝了。
10.每次熬汤汁我都加很多冰糖,这一次我减糖了。好喝的不得了。
桂圆银耳雪梨甜汤
食材明细:
主料::梨2个,银耳200克,桂圆干100克,
辅料::冰糖30克,蜂蜜1匙,葡萄干15克,
桂圆银耳雪梨甜汤的做法步骤:
1.先把银耳泡发
2.去根,就是那一个黄色的东东,然后撕开备用。
3.雪梨去皮去核切滚刀块
4.锅加水煮开后银耳下锅煮到半软,然后放入梨块继续煮。
5.煮差不多十分钟后,加入一把桂圆干
6.同时加入适量冰糖,看个人口味酌情添加,再煮五六分钟。
7.出锅入碗,加入一勺蜂蜜,滋润的呢~~
8.家里枸杞用完了,就没有加,您家要是有,记得放锅里一起煮,好看也营养。我这里就用葡萄干代替了~~~
9.好啦,甜甜哒汤好了,给自己一个温暖的下午吧~~~
红枣桂圆雪梨甜汤
食材明细:
主料::红枣50克,桂圆30克,雪梨一个,
辅料::黄冰糖30克,水适量,
红枣桂圆雪梨甜汤的做法步骤:
1.准备食材
2.桂圆去除外壳,雪梨去皮切块备用
3.将所有食材倒入砂锅加入冰糖
4.加入800毫升清水
5.大火烧开改小火
6.炖二十分钟即可
7.成品
8.成品
银耳桂圆红枣枸杞炖燕窝
食材明细:
主料::燕窝5克,银耳20克,
辅料::红枣20克,桂圆15克,枸杞3克,黄冰糖1块,
银耳桂圆红枣枸杞炖燕窝 的做法步骤:
1.把红枣、桂圆,银耳放入炖盅,加入适量清水炖煮1小时,然后把燕窝倒入炖盅继续炖煮30分钟。
2.差不多好的时候放入枸杞冰糖炖煮5分钟即可。
3.差不多好的时候放入枸杞冰糖炖煮5分钟即可。
银耳枸杞桂圆汤
食材明细:
主料::银耳25克,桂圆6颗,枸杞10粒,水1000毫升,
辅料::冰糖10颗,
银耳枸杞桂圆汤的做法步骤:
1.银耳用冷水泡发半个小时左右,泡到软软的为最佳状态,再用温开水把银耳黄色的根摘除洗净。
2.桂圆剥壳洗净。
3.枸杞稍微用冷水冲洗一下。
4.把洗净的银耳、桂圆、枸杞放入电煲汤锅里,放入冰糖和水煲上三四个小时左右,直至汤变成浓稠状态,就可以喝了。
小贴士:
注意哦:泡银耳的时候千万不要放太多,因为泡发后的银耳和干银耳体积相差很大!
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