只有正常的食材才能有正宗的美食,它决定了美食的本味。食材文化是美食文化的一大构成,你记忆中最深的食材是什么?下面,小编为大家整理的“超级养颜的皂米银耳羹”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::皂角米四分之一小碗,玫瑰干花若干,银耳一个,枸杞若干,
辅料::白糖(或蜂蜜)适量,
超级养颜的皂米银耳羹的做法步骤:
1.皂角米泡10-12个小时
2.银耳泡半小时到一小时
3.玫瑰枸杞洗净待用
4.皂角米和银耳放入锅中,大火煮开小火煮一个半小时,然后放入枸杞,玫瑰花,冰糖再煮二十分钟,即可出锅
5.补充胶原蛋白,美容养颜,润肠通便
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皂角米银耳羹
食材明细:
主料::椴木银耳20G,皂角米30G,
辅料::红枣10G,
皂角米银耳羹的做法步骤:
1.椴木银耳、贵州双荚皂角米、新疆灰枣备用。
2.皂角米提前一天晚上泡好,大约泡12小时左右,椴木银耳泡好2小时左右,泡好好后银耳去根剪碎待用。
3. 把银耳和皂角米一起放入适量清水中,先大火熬煮30分钟左右,再转小火1小时左右,然后加入红枣冰糖再继续小火炖40分钟左右即可。注意选用不粘锅炖汤,因为银耳和皂角米的胶质都非常浓厚,
4.炖汤中间,最好人不要离开,要不时用勺子搅动汤汁,以防粘锅。
小贴士:
煲汤的水一次性放够,中途最好不要加水。
养颜桃胶皂米银耳雪燕羹的做法
桃胶:又称桃树胶,是由桃树上自然分泌出来的桃树油经化学反应而得的浅黄色粘稠液体,颜色浅黄、透明。桃胶是南方常见的中药材,每年夏季采集,经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字,叫:桃花泪。参与活动:#爱的周年庆#
材料:
桃胶10克,雪燕3克,皂角米3克,银耳四分之一朵,黄冰糖按自喜甜度,牛奶适量,红枣数粒,,
养颜桃胶皂米银耳雪燕羹的做法的做法步骤:
步骤1,按比例称好食材。
步骤2,皂角米泡一夜。
步骤3,雪燕泡一夜。
步骤4,桃胶泡一夜。
步骤5,银耳四分之一朵就好了。泡一夜
步骤6,泡好了,并挑选干净。泡好真的好多呀。
步骤7,把银耳,桃胶,捏碎成小块,再跟皂角米红枣一起放入锅中。
步骤8,大火烧开后转中小火焖半小时。
步骤9,再把雪燕放入。
步骤10,同时放入黄冰糖,按自己的喜甜度。
步骤11,小火焖煮15分钟,可以趁热吃,也可以。放凉后盛出大碗里放入冰箱冷藏。
步骤12,冰晶透明状。
步骤13,还可以加点牛奶更好吃。
美容养颜糖水 皂角米桃胶银耳羹
食材明细:
主料::皂角米10g,银耳10g,莲子15g,
辅料::桃胶15g,红枣5颗,蔓越莓30g,
美容养颜糖水 皂角米桃胶银耳羹的做法步骤:
1. 准备材料
2.把皂角米、银耳、莲子、桃胶、红枣分别洗净浸泡八小时(泡好的银耳要去除根部)
3.皂角米、银耳掰小块+1000毫升水然后高压锅30分钟(喜欢喝汤可以适当增加水量这个比较稠的)
4.把洗净的桃胶、红枣、莲子放入高压锅20分钟(桃胶要把杂质洗干净去掉一些不好的)
5.把莲子、红枣等放入高压锅
6.准备好黄冰糖跟蔓越莓
7.等高压锅没气就可以把冰糖、蔓越莓放进去搅拌,融化后即可食用
8.放凉冰镇更好吃哦
小贴士:
1、银耳要是不喜欢软糯的口感可以后放,我喜欢皂角米的糯糯的口感所以煮比较久,其实你可以把全部材料放进去高压锅30分钟取出来也是可以的
2、我买的是单荚厚片的皂角米,吃起来很软糯很好吃,煮起来是半透明的,胶质非常足,皂角米有润肠通便的效果,可以天天吃但不能吃太多哦。
3、银耳要买那种偏黄色的比较好,那种白色特别好看的可能是硫磺熏的,所以买的时候要注意。
4、桃胶会有一些杂质在里面所以泡发好了要细心挑出来,它含有丰富的胶原蛋白,美颜养肤润燥润肺。
5、你也可以少加一点水做好了最后加一些牛奶也会很好吃的
感谢您阅读“97美食网”的《超级养颜的皂米银耳羹》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!