“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你对哪些美食感兴趣呢？下面是小编为你精心整理的“芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭”，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：五花肉200g，豆芽200g，辣白菜适量，大米适量，辣白菜汤少许，芝士2片
辅料：姜末1/2勺，酱油1勺，胡椒粉少许
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭的做法步骤：
1，五花肉里放入腌肉料搅拌均匀。
2，拌均匀后腌制30分钟。
3，锅内放入油。
4，放入五花肉。
5，翻炒出五花肉的油。
6，倒入辣白菜继续翻炒。
7，倒入辣白菜汤。
8，倒入盘中备用。
9，锅里倒入泡好的大米。
10，放入炒好的五花肉辣白菜。
11，大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟。
12，煮到水也几乎没有的时候打开盖。
13，锅里放入豆芽。
14，小火煮至豆芽变软。
15，放入芝士。
16，关火盖盖后融化芝士即可。
17，芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭就做好喽！
小贴士：
1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的。
2.豆芽不易煮太久，变软就可以打开盖。
3.芝士可以换成马苏里拉，那样拉丝效果更好。
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辣白菜炒五花肉
食材明细：
五花肉适量，辣白菜适量
辣白菜炒五花肉的做法步骤：
第1步油烧五成热，放入五花肉翻炒变色后，加辣白菜，炒熟即可。
韩式辣白菜五花肉
食材明细：
主料：五花肉一块，姜片少许，洋葱半个，苹果半个，花椒粒适量，辣白菜1袋，大酱1大勺，苏子叶适量
辅料：辣椒圈适量，蒜片适量，包饭酱一蝶
韩式辣白菜五花肉的做法步骤：
1，准备所有食材
2，苹果切成块
3，洋葱切成宽条
4，切辣椒圈
5，切蒜片
6，先把洋葱与苹果放入锅内
7，再放入五花肉
8，放入姜片和花椒粒
9，倒入适量冷水
10，盖盖煮开
11，煮大约10分钟左右放入一勺大酱
12，完全煮熟以后捞出
13，五花肉切块
14，用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃，再配上米酒，美美哒！
15，喝一杯吧！
小贴士：
1、选择的辣白菜不要太酸，也可以是刚做的
2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外，更重要的就是可以去油
3、视频中用的是苏子叶包肉，也可以用其它自己喜欢的蔬菜
感谢您阅读“97美食网”的《芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了韩国辣白菜的做法专题，希望您能喜欢！
