没有好的食材不可能有好的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的薄荷冰果，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
薄荷叶(大)3-4片，水2杯，精制砂糖100克，糖水2大匙，薄荷利口酒3大匙，薄荷叶(装饰用)少量。
薄荷冰果的做法步骤：
1、锅中放入精制砂糖、糖水加热，温热后加入薄荷利口酒，搅拌至砂糖溶化。
2、锅底贴近冰水，搅拌至黏稠后冷却。
3、锅中加入切成小片的薄荷叶。
4、向制冰器中注入3，放入冰箱冷冻约2小时。
5、从制冰器中取出，装盘，点缀些薄荷叶。
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冰爽薄荷蜂蜜茶
食材明细：
主料：：新鲜薄荷适量，蜂蜜适量，
辅料：：冰块适量，矿泉水适量，
冰爽薄荷蜂蜜茶的做法步骤：
1. 新鲜薄荷用流动水冲洗干净，放阴凉处晾干水份。
2. 可以密封的大玻璃瓶内塞入满满的薄荷叶，再注入矿泉水，注满后将盖子拧紧。
3.放冰箱冷藏一夜，第二天饮用前，用少量矿泉水调匀蜂蜜，再将蜂蜜水倒入装满冰块的杯子里（大概占杯子1/3的量）。
4. 将泡好的薄荷水，连同薄荷叶一块注入杯子里（大概占杯子2/3的量），喝的时候轻轻摇动杯子，让蜂蜜与薄荷水混合。
小贴士：
中医方面来讲，薄荷有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气的功效。
薄荷豆沙冰皮月饼
食材明细：
主料：：澄面25克，粘粉35克，糯米粉45克，牛奶80ml，薄荷汁100ml，白糖40克，玉米油20克，
辅料：：绿豆沙100克，红豆沙100克，
薄荷豆沙冰皮月饼的做法步骤：
1.称量好所有材料
2.全部倒入盆中
3.搅拌均匀静止一下
4.水烧开，放入蒸锅
5.用筷子不停搅拌成坨
6.盖上保鲜膜大火蒸25分钟
7.微波炉叮少许糯米粉做手粉
8.把红豆沙、绿豆沙揉成25克左右的团
9.蒸熟的冰皮凉一下揉搓滋润
10.分成25克左右的剂子
11.月饼模卡好花片
12.冰皮捏成圆形，放上馅儿
13.向上慢慢搓着收口
14.收好口
15.放入模具压实
16.脱模
17.来张大图
牛油果薄荷酸奶冰夏天更好的吃下牛油果的做法
盛夏时节，最近正在健身的小鑫发愁晚餐吃些什么才能既开胃，又没有负担。牛油果是健身菜单里必备的食材，这个食谱的主要作用，就是让你在夏天能更好的吃下一颗牛油果。味道的确让我惊艳。
材料：
熟牛油果一个，薄荷10片，冻酸奶300ml，蓝莓（装饰用少许，
牛油果薄荷酸奶冰夏天更好的吃下牛油果的做法的做法步骤：
步骤1，食材大合影，牛油果熟一些的更好吃
步骤2，去阳台采一些自种薄荷，因为这款是冷饮，薄荷增加香气的同时，能帮助让口感清凉
步骤3，牛油果切薄片
步骤4，冻酸奶斩块
步骤5，放入料理机
步骤6，搅拌搅拌再搅拌～搅成糊状
步骤7，倒出来，放些薄荷和蓝莓做装饰。口感清甜，夏季最棒的冰沙饮品
步骤8，尝试一下～
步骤9，关注小鑫～获得更多美食灵感哦
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