俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编为大家呈上收集和整理的花生衣红枣汁，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
花生仁(生)100克，枣(干)50克，赤砂糖15克
花生衣红枣汁的做法步骤：
1.花生米用温水泡半小时，取皮。
2.枣洗净后温水泡发。
3.枣与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时。
4.捞出花生衣，加适量红糖即成。
小贴士：
养血补血。适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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红枣花生汁
食材明细：
枣(干)45克，花生90克，赤砂糖5克
红枣花生汁的做法步骤：
1.将花生米煮一下，冷却后去皮。
2.加入红枣和水，小火煮30分钟后加入红糖，糖溶化后收汁。
小贴士：
益气补血。红枣，花生含丰富的铁，钙，磷等元素和维生素；红糖富含铁质，葡萄糖和多种营养成分。红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津；红砂糖性温味甘，补中，活血化瘀。花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生酱 亲研 含花生衣 长生果酱宴客拿手菜的做法
威海的朋友，寄来自己种的花生，好大一箱。怎么办，吃不完。于是做了花生酱。这些花生剥壳，剥了2小时，手疼。下次做花生酱买剥好壳的。花生皮不去，留着一起打入花生酱。花生也叫长生果，能延年益寿，是一种营养丰富的坚果。
材料：
花生1000g，烤箱，破壁机，密封罐，黄油多些100g以上，花生油少些80g以下，盐5g依个人口味添加，细砂糖15g依个人口味添加，
花生酱 亲研 含花生衣 长生果酱宴客拿手菜的做法的做法步骤：
步骤1，剥花生壳。剥了2小时，剥傻了。不过粒粒都经过挑选，皱巴巴的都扔了。大家直接买剥好壳的，比较省事。但是要注意防止发霉的花生。
步骤240，分钟，剥了这点
步骤3120，分钟的成绩，剥完
步骤4，烤箱上下火，180度，预热10分钟。放入一盘花生，时间15-20分钟。听到噼啪花生陆续炸开的的声音，鼻子闻到花生烤熟的香气，则差不多好了。一定要烤熟，不要夹生。
步骤5，烤好的花生，冷却
步骤6，准备黄油，花生油，盐，细沙糖。
步骤7，破壁机必须干燥，不能有水。放入花生到杯子一半左右，太多会转不动的。
步骤8，开1档，研磨成花生碎。如果你喜欢吃有花生颗粒的花生酱，那么此时取一些出来，最后手工伴入花生酱里。
步骤9，研磨好的花生碎粒
步骤10，加入黄油，花生油，盐，糖。
步骤11，开1档8秒，开2档8秒，开3档8秒……依次类推，直到开10档8秒。（中间可以休息5分钟，让花生油渗透出来一下，回油）
步骤12，用黄油刀，取出一勺花生酱。尝尝味道，嘴巴粘住了。太浓郁了
步骤13，能看到一点一点的花生衣，粉红色的。非常粘住嘴巴。很厚实。
步骤14，装罐。罐子事先用100%沸腾的热水，泡2分钟，杀菌，取出，放凉。保持瓶内干燥，才能更好保存花生酱。
步骤15，凉透后，盖盖，拧紧
步骤16，哇塞，卖相相当好。贴好封口贴
步骤17，showtime
步骤18，handmade
步骤19，满意的作品
茄汁脆衣豆腐
食材明细：
主料：：豆腐300克，番茄1个，青椒1个，鸡蛋1个，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，白糖适量，番茄酱适量，香醋适量，胡椒粉适量，淀粉适量，
茄汁脆衣豆腐的做法步骤：
1.准备材料
2.豆腐切小方块。
3.鸡蛋搅散，加入适量盐，胡椒粉和淀粉拌至无颗粒状。
4.豆腐蘸入鸡蛋液中。
5.热锅下油，把裹了鸡蛋糊的豆腐下锅两面煎。
6.煎好的豆腐。
7.番茄和青椒切块。
8.另起锅，下番茄块翻炒。
9.加入白糖和番茄酱，倒入少许开水。
10.加半瓶盖醋。
11.下青椒块一起炒。
12.加足量的盐调味，熬成酱汁状。
13.下豆腐一起烧，大火收汁。
14.最后再加适量盐调味，撒葱花即可。
小贴士：
喜欢吃块状番茄的就熬时间短一些。
一开始酱汁要加足盐，最后再根据情况加少许调味。
花生红枣豆浆
食材明细：
主料：：花生15克，黄豆60克，红枣15克，
辅料：：砂糖60克，清水1200毫升，
花生红枣豆浆的做法步骤：
1.准备食材：黄豆60克、红枣15克、花生15克、砂糖60克。
2.红枣洗净，去核切块，与洗净的黄豆、花生共同放入破壁机中。
3.加入清水1200毫升。
4.选择豆浆程序启动，制作时间29分钟。
5.程序结束后加入砂糖，再用搅打程序搅打30秒。
6.将豆浆滤出即可饮用。
小贴士：
不要空腹饮豆浆，豆浆不能与药物同饮，饮豆浆不要加红糖，白糖须煮熟离火候在加。不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。
花生红枣浆
食材明细：
主料：：花生60g，红枣50g，水500ml，
花生红枣浆的做法步骤：
1.开火，倒入花生
2.炒熟后倒入碗内
3.将所有食材置入料理机中
4.选择果蔬汁键运行至结束
5.倒出即可
花生红枣饮
食材明细：
主料：：花生适量，红枣几枚，凉白开适量，糖适量，
花生红枣饮的做法步骤：
1.花生，红枣洗净，红枣去核
2.花生放水煮开，若喜欢吃生的花生也可以不用煮。生的花生有点豆醒味，我太喜欢，所以煮一下
3.把花生，红枣，凉白开放入搅拌机内搅拌几分钟即可
4.放入糖搅拌一下就可以喝啦。喜欢的话加入牛奶，剩下的豆渣还可以做豆渣饼
小贴士：
花生提前泡一下，会更好
红枣银耳汁
冬吃银耳正当时，冬天干燥，皮肤容易干燥脱水、起皱，银耳含有丰富的胶质，多吃银耳，具有保温护肤作用。这可是用多名贵的护肤品也护不来的咧，冬天气候干燥，易引起燥咳，银耳可是润肺止咳的良药;除此之外，银耳还能增强体液免疫及能力。其实银耳羹就是一个很不错的选择哟，稠稠的滑滑的，还是个超级美容养颜的货。喜欢银耳羹的看过来哦!有这么个法子，可以天天喝银耳，不费时，不费火，简单快速，营养不减!
材料：银耳10-12克、红枣5颗(40克左右)、糖
做法：
1、银耳温水泡发。再去蒂撕成小块，再用刀切小一些;红枣去核切小块;
2、丢入豆浆机，加水至高位线;
3、按下五谷键，让它自己去运作，一会儿就可以了。
小贴士：
银耳特有的稠稠的滑滑的口感。加了红枣，更加补血益气，想美容护肤的可一定不能错过。
隔夜食物慎重吃隔夜吃银耳竟会破坏造血功能
生活中一些人因为懒而会在晚上做很多的食物，第二天早上热热就吃了，可是大家是否知道，有些食物如果隔夜吃是会对我们的健康有很大危害的，今天小编就为大家列举出一些常见的隔夜食品，建议大家少吃最好不要吃。
1、隔夜茶不能喝
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。
2、隔夜银耳能不能吃?
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能！
试想，长期吃隔夜的银耳，本以为给身体提供了营养，竟没想到可能会患上白血病...太可怕了！
3、隔夜开水都不能喝?
把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。
少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。
我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水。
4、隔夜的鸡蛋不能吃?
从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
夫妇吃隔夜菜中毒丈夫身亡5种隔夜菜比毒药还狠
隔夜菜致癌的传言已经在江湖上存在已久了，有些专家信誓旦旦地表示隔夜菜可致癌，又有些专家称隔夜菜不会致癌。因为致癌物能潜藏人体十几年，因此隔夜菜究竟致癌与否成了一个谜，但血淋淋的事实告诉我们，有些隔夜菜能导致中毒这绝对是真的！不信？你看！
夫妇吃隔夜菜中毒，丈夫身亡!
据江苏新闻网报道，昨天夜里11点多，江苏扬州杉湾花园二期28栋501一住户家里，一对夫妻疑食用了过期垃圾食物而导致中毒，随后两人在邻居的帮助下送往医院，其中男子送医院后不治身亡，其妻子病情也比较严重，还没有脱离生命危险。
记者从现场了解到，杉湾花园这对食物中毒的夫妻中丈夫已经死亡，妻子抢救后苏醒。据妻子回忆，昨晚他们俩吃了海带汤、咸菜和蔬菜，菜已经放了几天了。医生初步诊断为亚销酸盐中毒。记者在此提醒大家，隔夜尤其是隔了多个夜的食品，食用时一定要多加注意，以免造成不必要的悲剧。
重大提醒这四种隔夜菜比毒药还狠!
绿叶菜隔夜最危险
通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
隔夜海鲜损肝肾
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
久放鸡蛋很危险
很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋，可是这种蛋杀菌不彻底，再加上鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌，食用后会发生危险。如果蛋已熟透，而且低温密封保存得当，隔夜再吃是没有问题的。
银耳蘑菇要当心
不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉。
汤别放金属器皿里
熬汤费时费力，人们往往熬一大锅，一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是，汤里不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。
银耳红枣汁
食材明细：
主料：：银耳1朵，红枣10粒，
辅料：：枸杞适量，冰糖适量，
银耳红枣汁的做法步骤：
1.银耳（1朵），浸泡30分钟-1小时，银耳去掉黄色根部，撕成小朵，洗净备用。红枣（10粒）、枸杞适量洗净备用。
2.所有材料 放入破壁机，放入 适量冰糖，再加入 适量的水 （1000ml大概四个人饮用）。
3.破壁机设置为 浓汤 模式，时间为30分钟，启动。
4.成品。美味爽滑的银耳红枣汁。
感谢您阅读“97美食网”的《花生衣红枣汁》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红枣的吃法专题，希望您能喜欢！
