“向大鱼大肉的日子告别,与大吃大喝的生活隔离,把大悲大喜的情绪纾解,将大起大落的血压平定。”国人非常看重食疗,从古至今,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?经过小编精心整理,推出香肠炒秋葵,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食材明细:
秋葵,香肠,蒜茸
香肠炒秋葵的做法步骤:
1、秋葵切段、烟肉香肠切片;
2、先爆一下香肠,盛起备用;
3、再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘,完成!
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清炒秋葵
食材明细:
主料::秋葵4个,大蒜2瓣,食用油适量,
辅料::盐适量,
清炒秋葵的做法步骤:
1.准备好食材
2.秋葵洗净去蒂切片,大蒜拍碎备用
3.锅里放入适量食用油,开大火,烧热后放入蒜末爆香
4.倒入秋葵,翻炒均匀,加入适量食盐
5.加入一小汤勺清水
6.炒均匀即可
蒜苗炒香肠
食材明细:
香肠4条,蒜苗1支,姜片1片,蒜仁2瓣,辣椒1条,沙拉油1大匙,盐1/3小匙,味精1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1大匙
蒜苗炒香肠的做法步骤:
1.蒜苗切斜片,蒜白蒜绿分开;蒜仁切片;姜切菱形片;辣椒切片;香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。
2.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片,放入作法1的香肠片炒香,再放入作法1的蒜白部份,淋上米酒,再加入盐味精酱油调味,最后再放入作法1的蒜绿部份炒匀即可。
豆角炒香肠
食材明细:
豆角,香肠,食用油,盐,鸡精
豆角炒香肠的做法步骤:
1.豆角洗净,斜切条。
2.香肠蒸熟,斜切片。
3.把豆角放开水锅过一下(豆角性淡,水中撒适量的盐)。
4.豆角捞出沥水,跟香肠一起下热油锅爆炒。
5.至豆角炒熟,加盐,鸡精调味即可(豆角夹生食用会中毒,建议多翻炒一下)。
香肠炒大蒜
食材明细:
主料::香肠2根,青蒜200克,
辅料::盐适量,鸡精适量,生抽适量,葱适量,姜适量,
香肠炒大蒜的做法步骤:
1.香肠用温水清洗干净。
2.青蒜洗净切成段。
3.香肠切成片,姜切片。
4.锅烧热,放入葱姜,用小火慢煎香肠片。
5.煎至出油并且肥肉部分呈透明状。
6.倒入青蒜翻炒断生。
7.加入盐、生抽、少许糖,翻炒均匀。
8.再调入鸡精即可。
香肠炒蕨菜
食材明细:
香肠1根,蕨菜1包,盐适量,糖适量,生抽适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量
香肠炒蕨菜的做法步骤:
1.将蕨菜洗净切段汆水。
2.香肠切好。
3.起油锅,爆香姜蒜,下香肠炒香。
4.下蕨菜炒软,加入盐、生抽、鸡精调味就好了。
相信《香肠炒秋葵》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了香肠食材专题,希望您能喜欢!