每个中国人没有不喜欢美食的，当地特色文化的最大体现就在地方美食上。人们到一个地方旅游，首先是找当地美食，在线游子的梦中经常出现的也是家乡美食。你吃过哪些地方美食呢？小编特意为大家收集整理了“蛋花枸杞汤浸夜香花”，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料： 鸡蛋 ，
调料： 食盐 ， 调和油 ，
蛋花枸杞汤浸夜香花的做法步骤：
1.夜香花洗干净，待用。
2.鸡蛋打散，加点盐。
3.水开后，放入夜香花和适量的油，等夜香花熟得差不多的时候，再倒入打散的鸡蛋和一小把枸杞。
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香花菜肉片汤
食材明细：
主料： 蟹黄 ，
调料： 食盐 ， 鸡精 ， 姜 ， 料酒 ， 调和油 ， 生粉 ，
香花菜肉片汤的做法步骤：
1.香花菜半饭盒洗干净晾干水备用 肉切片加入少许油、盐、鸡精、料酒、生粉混合搅拌均匀腌半个小时 姜切片（2-3片）。
2.适量水加姜煮开后，加入香花菜和肉片煮1-2分钟出味加入适量盐调味即可。
肉丸紫菜蛋花汤
食材明细：
主料： 乐惠紫菜汤（海鲜味） 5g， 鸡蛋 50g，
调料： 食盐 适量， 鸡粉 适量， 姜 适量， 蒜 适量， 调和油 适量，
肉丸紫菜蛋花汤的做法步骤：
1.煲中加入适量清水，肉丸解冻后连同姜片，蒜蓉一起放入煲中煮开；
2.水开后转中小火再煮5分钟后下紫菜；
3.紫菜变软即可加入适量鸡粉；
4.加入适量盐调味；
5.鸡蛋加入少许油和盐，葱花事先打散；
6.汤调好味后即可淋入鸡蛋液，关火虚焖几秒即可！
枸杞文蛤汤
食材明细：
主料： 毛豆腐 一块， 文蛤 半斤，
调料： 葱 少许， 姜 5片， 芝麻油 少许，
枸杞文蛤汤的做法步骤：
1.将文蛤洗净，豆腐切块，枸杞过水，姜切片，葱切葱花。
2.锅中倒水放姜片，见滚。
3.放入豆腐见滚后再放入文蛤枸杞。
4.大火见文蛤全开后，放盐，味精，香油，关火。
5.再撒入葱花。
紫菜豆腐蛋花汤
食材明细：
豆腐(南)100克，紫菜(干)20克，鸡蛋50克，黄瓜15克，胡椒粉1克，酱油5克，盐2克，味精1克，大葱5克，香油2克
紫菜豆腐蛋花汤的做法步骤：
1. 将豆腐切成薄片；
2. 黄瓜切成斜象眼片；
3. 紫菜用手撕成小片备用；
4. 锅内注汤，烧开后下入豆腐，煮三分钟；
5. 然放入黄瓜片、紫菜及调味料，汤再次开后；
6. 将打散的鸡蛋洒入，淋少许香油即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
空心菜叶蛋花汤
食材明细：
主料： 鸡蛋 1个， 葱 1g，
调料： 食盐 适量， 鸡粉 适量， 调和油 适量， 芝麻油 适量，
空心菜叶蛋花汤的做法步骤：
1.葱切末
2.空心菜叶洗净沥干水分
3.鸡蛋打散
4.热锅冷油爆香葱花
5.放入空心菜叶炒软
6.加入冷水煮开后倒入蛋液，用筷子搅散
7.加盐，香油和鸡粉调味即可
油浸鸡
食材明细：
光鸡1只，干葱头160克，姜汁8克，八角1粒，蜜糖16克，味精，白酒，精盐适量。
油浸鸡的做法步骤：
用毛巾把光鸡抹干，在鸡膛内涂上味精、精盐，把切碎的干葱120克，和姜汁、白酒、八角一起放入鸡膛内，用针把膛口缝上。蜜糖16克加等量温水稀释后涂于鸡皮上，然后把鸡放进瓦煲内。另以1500克花生油加干葱40克在镬中烧至七成滚，将油倒进瓦煲里，加盖浸7分钟，把鸡反转再浸8分钟。取出斩件，原汁淋在鸡面。
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