“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?为此，小编从网络上精心整理了《海蜇猪骨汤》，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
海蜇头100克，料酒5克，大葱5克，盐3克，味精2克，淀粉(玉米)3克
海蜇猪骨汤的做法步骤：
1. 海蜇洗净撕成小块，拌上料酒、精盐、淀粉待用；
2. 骨头汤煮沸，放入海蜇头，调味并撒上葱花，将沸起锅。
小贴士：
海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
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莲藕猪骨汤
食材明细：
猪大骨适量，姜片两片，莲藕适量，盐两大勺，冷水适量
莲藕猪骨汤的做法步骤：
第1步先把猪大骨放到烧滚的水里面汆一下，把血水汆出来，然后倒掉。把汆好的猪大骨放到高压锅里，放两片姜片，可以祛除肉腥味。
第2步把莲藕洗干净去皮，切成块，也放入锅里，加两大勺盐（如果你怕放不准盐量，也可以先不放，喝的时候再一点点的试着加，不过那样骨头和莲藕的就不那么入味了。。。呵呵~~~）然后放入冷水，没过食材一点点即可。后用高压锅大火炖上10分钟以后改小火再炖20分钟就好了。。。如果你没有高压锅，就用别的锅小火慢慢熬出来也好。。。就是时间久点~~~哈哈~~~盛起来以后再撒一点点葱花就好了。。。虽然卖相一般，但是好好喝哦。。。热气腾腾~~~。。。哈哈~~~这个汤很简单吧。。。哈哈~~~学会了没？？？
猪骨海带汤
食材明细：
猪骨一根，海带结少许，胡椒粉适量，料酒适量，葱姜适量
猪骨海带汤的做法步骤：
第1步准备食材。猪骨切块焯水
第2步时间长一点，充分把脏的物质煮出来，后盛出。冷水加葱姜、料酒少许，大火烧开。
第3步放入猪骨盖上锅盖，中火煲半个小时。
第4步放入海带结最后放入盐、胡椒粉少许。
第5步撒上葱花，搞定收工^_^
感谢您阅读“97美食网”的《海蜇猪骨汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了骨汤菜谱专题，希望您能喜欢！
