“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编经过搜集和处理，为你提供可乐鸡翅2，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
鸡翅中12只，姜适量，料酒适量，生抽适量，可乐半瓶约300ml
可乐鸡翅2的做法步骤：
第1步鸡翅中洗净，在表面开两刀；姜洗净，切一大片，改刀成丝锅内装水烧开，倒入少许料酒，放入鸡翅，焯烫五分钟，捞出过凉。
第2步锅内倒入少许油，稍热，将鸡翅摆入，小火煎炸表面变色。倒入少许生抽，再倒入可乐没过鸡翅。
第3步放入姜丝，翻动均匀，大火烧开，小火收干汤汁。
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可乐鸡翅11
食材明细：
可乐1小瓶（500ML），鸡翅10根，生姜数片，老抽少许，醋少许
可乐鸡翅11的做法步骤：
第1步热锅凉油，7成热下入姜片和鸡翅煎至两面金黄。倒入料酒和少许酱油。
第2步倒入一瓶可乐。大火烧开转中火烧至汤汁收干。
第3步香甜软糯哦。
可乐鸡翅9
食材明细：
可乐1小瓶（500ML），鸡翅8根，生抽1汤匙，生姜8片，料酒1汤匙，油1汤匙，黑胡椒粉少许，蒜瓣2瓣
可乐鸡翅9的做法步骤：
第1步腌鸡翅。鸡翅，横着划两刀。加入姜片3片，料酒少许，黑胡椒粉，用手抓匀。腌5分钟平底锅烧热，倒少许油，放鸡翅，煎至双面金黄，盛出。
第2步另起锅，热锅热油，放入姜片，蒜粒，炒香，加入鸡翅，淋一勺生抽。一勺料酒，翻炒均匀。倒入可乐，至没过鸡翅，即可。
第3步加盖，焖煮8分钟。至汤汁浓稠。出锅，装盘。
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