中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“烤黄蛋糕”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
鸡蛋，面粉，牛奶，白糖，黄油，核桃丝，瓜子仁，果脯。
烤黄蛋糕的做法步骤：
将鸡蛋打入器皿中，放入白糖和面粉（比例为1：1）按顺时针方向搅拌，再加入黄油，牛奶继续搅拌均匀后倒入蛋糕锅里，依次撒上核桃丝、瓜子仁、果脯，盖上盖调至蛋糕档自动加热即成。
贴士：在做烤黄蛋糕时，把黄油抹在烤锅内侧，防止出锅时蛋糕粘锅。
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焗烤奶黄明虾
食材明细：
主料：：大明虾适量，
辅料：：蛋黄适量，奶酪片适量，牛奶适量，西兰花适量，香什草适量，
配料：：盐适量，糖适量，
焗烤奶黄明虾的做法步骤：
1.挑大的虾了入，剪掉虾脚和虾须，从背后下刀，取出沙筋洗净，撒一丁点盐备用。
2.取2个蛋黄加入糖后边打边加入牛奶，慢慢的打成奶黄酱，直接由奶黄酱买就省电时间吧。
3.将奶酪丝放入开背中，盖上一层厚厚的奶黄酱，放入烤盘中，200度10分钟左右。
4.窜烫一下西兰花，用剩的奶黄酱可以配着西兰花吃，虾背上撒一下香什草，迷迭香之类的，黑胡椒碎也可，完成。
黄桃酸奶蛋糕
食材明细：
主料：：低筋粉90克，黄油42克，糖30克，鸡蛋半个，酸奶85克，黄桃1个，
辅料：：泡打粉3/8小勺，小苏打3/8小勺，盐1/4小勺，
黄桃酸奶蛋糕的做法步骤：
1.用料：低筋粉90克，泡打粉3/8小勺，小苏打3/8小勺，盐1/4小勺，黄油42克，糖30克，鸡蛋半个，酸奶85克，黄桃1个
2.黄油软化，加入糖搅打至蓬松。
3.加入蛋液，搅打均匀。
4.倒入酸奶，
5.拌匀，备用。
6.黄桃去皮切丁。
7.面粉，泡打粉，小苏打，盐混合，筛入蛋奶糊中，拌匀。
8.加入黄桃，
9.拌匀，
10.装入纸杯中，八九分满。
11.放入烤箱，中层，上下火175度，烤约25分钟左右。
12.表面金黄，出炉，
13.立即脱模。
小贴士：
黄桃可以用其他桃代替，没有鲜果可以用罐头。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
感谢您阅读“97美食网”的《烤黄蛋糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤菜谱专题，希望您能喜欢！
