“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？相信你应该喜欢小编整理的红薯芝士浓汤，我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
红薯300克，牛奶500克，芝士50克，罗勒叶几片，胡椒粉3克，白糖10克，盐3克
红薯芝士浓汤的做法步骤：
第1步原料：红薯300克·芝士50克·牛奶500克·盐3克·白糖10克·胡椒粉3克·罗勒叶几片洗干净红薯，上蒸锅蒸透，大概15分钟左右；
第2步捣碎红薯成泥；再加入芝士、牛奶一起煮沸；边加热边搅动，感觉逐渐细腻就可以了
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红薯芝士挞
妈妈经常会说小时候没有白面粉，都是吃红薯，一煮一大锅，现在吃红薯就会吃的很精细了，用红薯做各种各样的点心，今天小编教大家做的是红薯芝士挞。
红薯芝士挞
制作材料(6个)：
挞皮：低粉100g，黄油40g，牛奶30g，细砂糖20g
红薯馅：去皮红薯270g，黄油25g，马苏里拉芝士50g，炼乳40g，香葱碎少许
烘烤温度：烤箱中层210度20分钟至表面变色
制作步骤：
1.红薯去皮，切成小瓣;
2.切好的红薯放入高压锅中蒸制，大火放气五分钟后关火;
3.趁热拿出红薯，放入盆中，加入黄油和炼乳搅拌均匀，稍凉后再加入马苏里拉芝士拌匀;
4.加入少许的香葱碎拌匀;
5.挞皮中的黄油软化，加入低粉和细砂糖搓成粗玉米粉状;
6.加入牛奶活成均匀面团;
7.面团分成六等分，放入花模中;
8.取分好的一团面，将其均匀的黏贴到花模的内壁;
9.同样方法将其他的花模弄好酥皮，再将红薯馅儿放入;
10.烤箱预热210度，将花模放在烤盘中，再放在烤箱中层烤制20分钟至表面出现焦黄斑点拿出。
小贴士：
黄油和炼乳趁热拌入红薯泥，这样能够融化且混合均匀，马苏里拉芝士一定要在红薯馅稍凉后再拌入，这样烤制出来的馅料容易拉丝;
在花模中加入酥皮时只要慢慢的将面团往上推，直到酥皮到花模顶部，内部面皮分布均匀即可;
将红薯馅放入花模中时可以在手上稍倒些油或水，这样不容易粘手;
一次吃不了的芝士挞可以冷藏储存，吃的时候再次190度加热15分钟即可;
喜欢芝士的可以在红薯馅料放入花模后再撒上一层马苏里拉芝士，味道更加香浓。
小编有话说：以上就是小编教大家做的红薯芝士挞，看着就已经流口水的你赶紧学着做吧。
芝士就是力量——【芝士焗红薯】
食材明细：
主料：红薯一颗
辅料：芝士数片，黄油2大勺，白糖20g
芝士就是力量——【芝士焗红薯】的做法步骤：
1，1.将红薯洗净，表面的水不要擦掉，接着用微波炉专用袋包起来，放进微波炉，大火叮5分钟。
2，2.趁热将叮好的红薯对半切开。
3，3.用小勺将红薯肉挖出来，记住不要挖到底，留2~3毫米的底。
4，.将挖出来的红薯肉放入碗中，趁热捣成泥，再加入黄油、白糖及一点芝士碎，拌匀。
5，5.将搅拌好的红薯肉放入挖空的红薯皮中，铺平即可。
6，6.在红薯肉上再撒一点芝士碎，放入烤箱，180度，烤大约25分钟即可。
小贴士：
祝大家好胃口！！！！
芝士烤红薯
食材明细：
红薯一条，淡奶油适量，炼奶适量，马苏里拉芝士适量
芝士烤红薯的做法步骤：
第1步红薯洗净入锅蒸熟（约30分钟，视红薯的大小而定）；马苏里拉芝士切碎备用；取出蒸熟红薯在2/3处切开，挖出红薯肉放另一碗内稍舟放凉待用；要注意不要把薯皮挖破，最好留薄薄的一层薯肉（如果红薯较大可对半切）
第2步把挖出的薯肉压成泥，然后依次把鲜奶油、炼奶放入红薯泥中拌匀；将拌好的薯泥重新填入红薯壳中；
第3步铺一层薯泥然后铺一层芝士至铺满；（不要压得太实哦）填好薯泥后抹平表面均匀地撒上芝士，放入预热好的烤箱中，用200度的温度，烤约15分钟左右至表面芝士成金黄焦斑即可。
小贴士：
红薯最好选浑圆肥厚型的、不要选太粉面的口感会有点干。红心、黄心都得，做出来都很漂亮。炼奶的量随个人喜欢增减，如果红薯本身甜度已很适合你的口味就可减少或省略，也可换成细砂糖或蜂蜜。如果买不到马苏里拉芝士，可用超市里夹面包的片状芝士
红薯香蕉芝士包
食材明细：
主料：面粉700g，南瓜400g
辅料：酵母7g，红豆一把，红薯一块，香蕉半根，芝士150g，白糖30g
红薯香蕉芝士包的做法步骤：
1，准备南瓜，压力锅蒸熟
2，蒸熟后压泥，加入酵母粉，充分搅拌后加入面粉，和成面团醒发。
3，发好的南瓜面团
4，同样方法发好的白色面团
5，将醒好的面团充分排气，揪剂子
6，黄色擀皮包上芝士馅，收口
7，白色面团擀成面皮，从中间对半切开
8，切下的半圆铺盖在黄色面团上，捏成捏刺猬形状，红豆做眼睛
9，然后用剪刀剪岀刺来
10，依次类推，下面的就这个顺序做的
11，上锅蒸二十分钟
12，成品图
芝士榴莲焗红薯
食材明细：
小红薯2个，榴莲1块，奶酪适量
芝士榴莲焗红薯的做法步骤：
第1步准备材料。红薯去皮切块上锅蒸熟；
第2步奶酪切丝；蒸熟的红薯压成泥；
第3步薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀；再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。
红薯糯米芝士饼
食材明细：
主料：地瓜一个约400g，糯米粉150g，芝士碎100-150g
辅料：砂糖15g
红薯糯米芝士饼的做法步骤：
1，地瓜洗净削皮切片。
2，上锅蒸熟，筷子很容易插入就可以了。
3，地瓜压成泥，加入砂糖搅匀
4，加入糯米粉揉光滑，醒二十分钟
5，分成均匀的集子，捏成饼
6，放入芝士碎。
7，包好轻轻压扁
8，平底锅抹油，放入饼胚
9，两面煎至两面金黄。
10，趁热，拉丝哦?。
小贴士：
1.糯米饼容易开裂，早轻轻捏
2.火不能太大，否则容易糊
3.早趁热吃，凉了会硬哦～
芝士红薯球怎么做好吃 芝士红薯球的做法
芝士红薯球
秋季的时候正是红薯收获的季节，红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多，秋季吃些红薯能防止便秘还有抗癌防癌的作用。
食材配方
主料：
熟红薯
120g糯米粉
40g芝士
60g辅料：
油
适量白糖
60g面包糠
适量
做法 共14个步骤
1.准备好所有的食材。
2.熟红薯用汤勺压碎。
3.加入糯米粉和白糖。
4.稍微拌一下后再加入20毫升食用油。
5.合成光滑面团。
6.面团分成小面团。
7.取一份按扁包入一小块芝士。
8.封口捏紧滚圆。
9.小球沾满鸡蛋液。
10.再滚上面面包糠。
11.油5成热放入红薯球中小火炸制。
12.红薯球微黄浮起。
13.捞出沥油，然后再复炸一遍。
14.红薯球金黄捞出放入吸油纸上吸出油份即可食用。
黄油红薯浓汤
食材明细：
安佳易涂抹软黄油一勺，蒸熟的红薯三段，西兰花焯水几朵取花的部分，海盐一点点，黑胡椒粉一点点，葱花少许
黄油红薯浓汤的做法步骤：
第1步煮熟的红薯安佳黄油和葱花一起下锅
第2步再放入红薯煮开，加海盐和黑胡椒粉调味
第3步将混合物倒入博朗料理杯，打碎成糊即可出锅装碗
第4步好喝香浓
猪骨浓汤变身泡菜芝士火锅
食材明细：
猪骨浓汤宝2小盒，热开水6杯，盐2g，糖2g，泡菜一碗，芝士碎100g，大葱段一些，枸杞一小袋，草果1粒，番茄1个，西兰花1小颗，白菜1小颗，绿豆芽100g，金针菇100g，白玉菇50g，蟹味菇50g，香菇2-3朵，蘑菇5-6朵，鱼豆腐（咸蛋黄馅）5-6个，芝士鱼丸5-6个人，芝士年糕 3种颜色各5根，胡萝卜1根，自制南瓜面条1卷
猪骨浓汤变身泡菜芝士火锅的做法步骤：
第1步【洗菜切菜】食材都清洗好，切好如图，食材大集合
第2步锅底准备用的食材：浓汤宝猪骨浓汤2枚，6杯开水，泡菜、芝士碎、葱、枸杞、草果浓汤宝2枚，拆开放入锅内
第3步倒入开水6杯用勺子边搅拌，边加热
第4步搅拌到完全融化浓厚的猪骨浓汤火锅汤底就做好了。
第5步放入：草果、葱花、枸杞、盐、糖。尝一下味道，很鲜美。把食材放入锅中，开大火，煮开就能吃了。这就是猪骨浓汤火锅。
第6步吃一会儿，我们来变个味道，把火锅变成泡菜芝士味。在锅里放入泡菜，煮滚。汤变成这个颜色了，尝一口，酸酸的。
第7步撒上芝士碎夹一块鱼豆腐，拉丝。一锅两味。
小贴士：
浓汤宝除了火锅，平时做菜用到高汤的地方很多，可以烧菜前先融化一块浓汤宝，当做备用高汤。很方便。
感谢您阅读“97美食网”的《红薯芝士浓汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
