“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,想必你家里也有类似的菜谱,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你还记得哪些菜谱呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“罗汉果银耳茶”,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
罗汉果1个,银耳(1朵分开3次煲)3分1朵,冰糖3粒,清水3碗
罗汉果银耳茶的做法步骤:
第1步罗汉果洗净,拍碎。银耳泡发开,洗净、剪去根部。
第2步用一个瓦煲或茶煲盛起3碗水,把罗汉果、银耳、冰糖一起丢进煲内,遮上锅盖大火煮开,调至中火煮20分钟左右。煲好后银耳连同茶水一起盛出
第3步即可饮用
小贴士:
冰糖也可以不放,3碗水煲剩1碗水比较适合,银耳连同茶水一起食用。味道甘甜甘甜的,喝完后喉咙感觉很舒服。茶水当天喝完,不能喝隔夜哦。保健类的食品也因人而异的,老人或身体体极虚者要咨询医生再决定是否适合饮用。
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罗汉果雪梨茶
食材明细:
主料:雪梨1个
辅料:罗汉果适量
罗汉果雪梨茶的做法步骤:
1,备齐原料雪梨和罗汉果。
2,雪梨去皮。其实不去皮也可以,清洗干净即可。
3,把雪梨切成大块。
4,半个罗汉果掰碎。
5,锅中倒入适量水烧开把雪梨块倒入锅中。
6,罗汉果碎倒入锅中。
7,盖上锅盖大火煮开改小火煮20分钟即可。
小贴士:
一个雪梨配半个罗汉果的量甜度正好,多了非常甜,不容易喝下去。
记得不要再加糖或者任何其他调味品了。
罗汉果草茶
食材明细:
罗汉果半个,红枣5个,甘草3克,冰糖适量
罗汉果草茶的做法步骤:
第1步罗汉果洗净,拍碎红枣、甘草洗净
第2步锅中加清水,放入罗汉果、红枣、甘草大火煮开,关火将罗汉果、红枣、甘草倒入茶壶中,放入冰糖,即可饮用,可用沸水多次冲泡
小贴士:
厨房小语:1、罗汉果很甜,冰糖要酌量面放 2、可用沸水多次冲泡
银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶
食材明细:
银耳1小朵,香梨1个,甘蔗1段,罗汉果1/4个,蜂蜜适量
银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶的做法步骤:
1.银耳1小朵用清水泡发,洗净表面杂质
2.洗净的银耳用刀切成碎末,或者用手撕成小朵,我喜欢切碎一点
3.银耳末放入砂锅,加入适量的清水,大火熬开中火熬煮20分钟,至银耳软
4.甘蔗一段,用刀切成小寸断
5.再把每一段一分为四切成小丁
6.甘蔗丁放入砂锅中
7.香梨用清水洗净,不要去皮切成丁
8.香梨丁放入砂锅中
9.罗汉果取1/4个,用手掰碎
10.罗汉果放入砂锅中
11.中火熬煮20分钟,至锅里的食材熟
12.熬好的汤汁盛出放在杯子里,降至微温后调入蜂蜜饮用
罗汉果夏枯茶
食材明细:
罗汉果1个,夏枯草15克
罗汉果夏枯茶的做法步骤:
第1步将罗汉果与夏枯草先用水冲洗一遍;罗汉果掰开,分成几瓣;
第2步夏枯草用清水浸泡半小时;将掰开的罗汉果与夏枯草同入锅,加入1升清水,烧开后水煎15分钟取汁;
第3步再次加水煎煮15分钟,将二次茶汁合并调匀饮用,热喝冷饮都可。
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