“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你对哪些美食感兴趣呢？小编特别整理来自网络的自制水果汤，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
水蜜桃一个，菠萝半个
自制水果汤的做法步骤：
第1步桃子切成小块。其实桃子应该去皮，菠萝削去外皮，也切成小块。
第2步小奶锅里加上水，把切好的水果放到里面。
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自制水果西米露
食材明细：
西米，牛奶(或者椰奶)，水果(菠萝，草莓，西瓜或者你喜欢的水果)。
自制水果西米露的做法步骤：
1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
3.煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
5.最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品，心情一定不错！
自制缤纷水果饮
食材明细：
主料：什锦水果适量，天然博士有机蛋白粉1小勺，柠檬少许，红茶包1个
辅料：冰块适量
自制缤纷水果饮的做法步骤：
1，成品。
2，材料：猕猴桃 李子 橙子 桃子 柠檬 天然博士有机蛋白粉1勺 速溶红茶1小包 冰块适量。
3，首先在做这个饮品之前我们要先泡红茶，不用太浓的，有颜色这样的就可以了，然后放旁边降温备用。
4，接着，我们将所有的水果都一一处理好，带核的一定要去掉，然后都切成比较小的水果丁。另外准备1勺的有机蛋白粉。
5，自制做水果饮非常的简单，5分钟就成，看下大家都懂的：将降温的红茶倒入茶杯中。用量到茶杯的一半就成，因为我们是要添加水果和冰块的。
6，冰块是我事先用纯净水装入冰格，然后速冻成型的，用之前取出来。
7，接着在茶杯里面加入什锦水果丁，放入适量的冰块，这个根据自己口味决定，喜欢冰爽的就多一些冰块，反之就少一些，最后加入1小勺的有机蛋白粉，搅拌均匀就可以美美的喝下去了。
小贴士：
小叮咛：
1、做水果茶的水温不能太高，否则会破坏维C 营养
2、红茶水不要太浓，稍微浸泡出茶色就可以
3、冰块根据个人体质放，也可以不放的
4、加入蛋白粉营养更全面，吸收更好。
水果汤
食材明细：
草莓适量，柠檬适量，砂糖桔适量，弥猴桃适量，苹果适量，梨汁冰糖适量
水果汤的做法步骤：
第1步将所有水果洗净切块，所有材料一起放入锅内煮即可
小贴士：
这个汤酸酸甜甜非常好喝呢，特别是加了柠檬在里面，那柠檬的清香让整个汤水增色不少。过年的时候煮上这样一锅甜汤给家人喝也不错呢，
健康自制水果酸奶
食材明细：
酸奶菌种1g，牛奶1000ml，糖15g（可不加，依照个人口味），水果西瓜/猕猴桃/芒果等（按照个人喜好），所需工具适量，酸奶机1个，酸奶器皿1个
健康自制水果酸奶的做法步骤：
第1步将酸奶器皿用开水烫10-15分钟，然后将水倒掉，将器皿擦干.（此步骤不可忽略喔，直接影响酸奶口感）倒入1000ml牛奶
第2步在牛奶中加入1g酸奶菌种充分搅拌1分钟，是菌种完全融入牛奶中
第3步盖上搅拌好的牛奶液，放入酸奶机，恒温发酵7-10小时.待结束后，放入冰箱冷藏6-10小时再拿出配上水果享用最佳哦.做好的酸奶
第4步放入可爱的酸奶瓶里，加入自己爱吃的水果装饰一下enjoy！
自制酸奶水果沙拉
八月的广州，艳阳依然高照，天气仍如火炉般炎热，易让人胃口不佳、食欲不振。为此，vivi热荐酸奶水果沙拉，她用富含维生素的多种水果，弃用容易腻口的沙拉酱，配上清爽酸甜的酸奶，做成这道营养丰富、开胃消暑的饭后甜点。水果沙拉不难做，但要掌握好窍门才能成功，请各位看看vivi的厨神妙招…… 烹制材料（三人份） 材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
八月的广州，艳阳依然高照，天气仍如火炉般炎热，易让人胃口不佳、食欲不振。为此，vivi热荐酸奶水果沙拉，她用富含维生素的多种水果，弃用容易腻口的沙拉酱，配上清爽酸甜的酸奶，做成这道营养丰富、开胃消暑的饭后甜点。水果沙拉不难做，但要掌握好窍门才能成功，请各位看看vivi的厨神妙招…… 烹制材料（三人份） 材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)2苹果洗净，削去外皮后切成块。
八月的广州，艳阳依然高照，天气仍如火炉般炎热，易让人胃口不佳、食欲不振。为此，vivi热荐酸奶水果沙拉，她用富含维生素的多种水果，弃用容易腻口的沙拉酱，配上清爽酸甜的酸奶，做成这道营养丰富、开胃消暑的饭后甜点。水果沙拉不难做，但要掌握好窍门才能成功，请各位看看vivi的厨神妙招…… 烹制材料（三人份） 材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)3奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
八月的广州，艳阳依然高照，天气仍如火炉般炎热，易让人胃口不佳、食欲不振。为此，vivi热荐酸奶水果沙拉，她用富含维生素的多种水果，弃用容易腻口的沙拉酱，配上清爽酸甜的酸奶，做成这道营养丰富、开胃消暑的饭后甜点。水果沙拉不难做，但要掌握好窍门才能成功，请各位看看vivi的厨神妙招…… 烹制材料（三人份） 材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)4香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
八月的广州，艳阳依然高照，天气仍如火炉般炎热，易让人胃口不佳、食欲不振。为此，vivi热荐酸奶水果沙拉，她用富含维生素的多种水果，弃用容易腻口的沙拉酱，配上清爽酸甜的酸奶，做成这道营养丰富、开胃消暑的饭后甜点。水果沙拉不难做，但要掌握好窍门才能成功，请各位看看vivi的厨神妙招…… 烹制材料（三人份） 材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)5将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
八月的广州，艳阳依然高照，天气仍如火炉般炎热，易让人胃口不佳、食欲不振。为此，vivi热荐酸奶水果沙拉，她用富含维生素的多种水果，弃用容易腻口的沙拉酱，配上清爽酸甜的酸奶，做成这道营养丰富、开胃消暑的饭后甜点。水果沙拉不难做，但要掌握好窍门才能成功，请各位看看vivi的厨神妙招…… 烹制材料（三人份） 材料： 鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)自制水果酸奶杯
食材明细：
主料：全脂牛奶1升，酸奶菌1小袋，细砂糖30克
自制水果酸奶杯的做法步骤：
1，牛奶，菌粉，和细砂糖
2，全脂牛奶倒入酸奶机中，加入30克细砂糖
3，搅拌均匀
4，倒入菌粉，再搅拌均匀
5，放入酸奶机，发酵8个小时，发酵好后入冰箱冷藏
6，香蕉，草莓，猕猴桃切丁备用
7，一层水果一层酸奶一次铺好，健康美味的水果酸奶杯就做好啦
小贴士：
1；选用全脂牛奶做酸奶更美味哈，很浓郁的奶味
2；我没加淡奶油，加了30克的糖，成品一点也不酸，很好吃
3；我发现酸奶和草莓很配呢，哈哈
水果冷汤
食材明细：
苹果100克，梨100克，葡萄100克，白砂糖15克，淀粉(玉米)5克，桂皮3克，盐2克
水果冷汤的做法步骤：
1. 把苹果、梨切成小橘子瓣形，分别放好；
2. 葡萄洗净去皮；
3. 坐锅点火放适量清水，加糖、桂皮煮熟，再放入切好的梨煮10分钟，然后放苹果和葡萄煮沸；
4. 最后用淀粉调剂浓度，凉后放入冰箱冷却。
小贴士：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
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