“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,想必你家里也有类似的菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实每道菜都有明确的做法指南,你收藏保存了哪些菜谱呢?以下是小编为大家整理的“核桃薏米芝麻糊 ”,还请多多关注我们网站!
食材明细:
熟芝麻核桃粉2大勺,熟薏米粉2大勺,蜂蜜1勺,冷开水或牛奶200ml
核桃薏米芝麻糊的做法步骤:
第1步将芝麻核桃粉2大勺、薏米粉2大勺放入碗里;倒入冷开水或牛奶搅匀,盖上盖放入微波炉高火2分钟;
第2步取出加入蜂蜜搅匀即可。
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核桃黑芝麻糊
食材明细:
核桃30克,杏仁30克,黑芝麻30克,花生30克,砂糖适量
核桃黑芝麻糊的做法步骤:
第1步把所有材料准备好。杏仁洗干净,摘去顶部尖尖的角。
第2步黑芝麻洗干净,炒香,核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里,160度烤15分钟。取出,轻轻切一下,放进豆浆机中。
第3步加入黑芝麻和适量清水,选择营养米糊键,接下来就是等着吃了....做好后会发出嘀嘀的提示声,拔出插头,加入适量砂糖,盖上盖子,选择混合搅拌即可。
核桃芝麻糊怎么做好吃 核桃芝麻糊
核桃芝麻糊
核桃又称合桃,正确名称为「胡桃」(Juglan regia L.)。核桃外形似脑袋,所以中国人相传它能补脑,事实上它含丰富奧米加三脂肪酸,为脑部細胞提供重要元素
食材配方
主料:
核桃仁
100g芝麻
40g辅料:白糖
适量米饭
适量枸杞子
适量
做法 共6个步骤
1.准备材料:黑芝麻,核桃仁,枸杞子,桂圆肉,米饭,葡萄干
2.将所以材料放入料理机里加上少许白糖。
3.倒入开水。
4.盖好盖子之后打开开关用一分钟的时间将所以食材搅拌。
5.如果香更细滑可以再按一分钟继续搅拌。
6.两分钟之后搅拌出来的核桃芝麻糊香甜美味,口感香滑,热乎乎的喝上一碗,一天所需的营养都有了。
核桃芝麻糊(1)
食材明细:
黑芝麻,核桃,糯米,白糖
核桃芝麻糊的做法步骤:
1.将黑芝麻、核桃肉放入锅中炒香,炒熟晾凉后加入糯米一同研碎待用。
2.锅中加入少许水和白糖(也可用蜂蜜不过要在最后加入),然后倒入磨好的芝麻核桃粉用小火煮开,期间要不停地用勺搅动,很快就越来越稠了,等全部煮沸后就可以光火了,出锅时撒点梅蝶碎或者花生碎,麻烦的人可以用开水冲服也可以(但磨碎前一定要将材料抄熟)。
小贴士:
营养分析: 1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能; 2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用; 3. 核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性; 4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。
黑芝麻核桃养生米糊
黑芝麻核桃养生米糊
用料:黑芝麻30克、核桃仁30克、糯米1/4杯、冰糖适量、清水适量。
黑芝麻核桃养生米糊的做法
1、备齐用料,将黑芝麻洗净沥干、核桃仁掰成碎块备用、糯米洗净稍微浸泡一下。
2、将全部食材放入养生机的不锈钢料斗,加入清水至上下水位之间。
3、盖好上盖和排气盖,将盛器放在排浆口正下方,接通电源,选择营养米糊功能,LCD液晶屏显示00:34,按下启动/停止按键,此时养生机开始工作。
4、待程序结束后,养生机会发出嘀嘀嘀的提示音,先按下启动/停止按键,此时养生机停止工作,再按下排浆/清洗按键,停留5秒后按下手柄,米糊全部流出,稍微晾凉即可饮用。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
核桃黑芝麻糊的做法
核桃黑芝麻糊的做法
主料:核桃100g、黑芝麻200g、糯米粉150g
配料:白糖适量、
核桃黑芝麻糊的做法步骤
步骤一、准备原料:黑芝麻,核桃,糯米粉
步骤二、黑芝麻清洗干净之后沥干水分
步骤三、黑芝麻放入无油锅中炒熟出香味后晾凉
步骤四、核桃也放入锅中炒出香味
步骤五、糯米粉倒入无油无水的炒锅中小火翻炒至颜色微黄
步骤六、将黑芝麻分次放入料理机干磨杯中磨碎
步骤七、磨好的黑芝麻粉
步骤八、核桃也分次放入干磨杯中磨成粉
步骤九、磨好的黑芝麻粉、核桃粉,炒好的糯米粉
步骤十、将三种材料混合均匀
步骤十一、然后再次分次放入干磨杯,将混合之后的粉在磨一下
步骤十二、这就是磨好的核桃黑芝麻粉啦,装入保鲜盒中密封保存
步骤十三、吃的时候用勺子舀出几勺
步骤十四、加入适量白糖
步骤十五、一边搅拌一边冲入沸水,拌匀就可以吃啦
核桃黑芝麻糊的做法小窍门
1、黑芝麻、核桃、糯米粉要分别先小火炒熟炒香,用烤箱也可以
2、黑芝麻和核桃干磨的时候会出油,少量多次的磨
3、三种粉混合好之后,糯米粉吸收了黑芝麻和核桃的油分,这时候再次用料理机干磨一遍,混合的更加均匀,而且会更加细,口感更好一些。
4、可以一次多做一些密封保存,随吃随取
5、也可以将核桃换成花生等其它坚果,或者直接全部用纯的黑芝麻来做,味道绝对比南方黑芝麻糊好哟
6、吃的时候一定要用刚煮沸的水,边放水边搅拌,喜欢浓稠口感的话水就放少些,反之就放多一些
核桃糊
食材明细:
核桃仁100g,黏米100g,冰糖10g
核桃糊的做法步骤:
1、黏米洗净后加入适量冷水浸泡3小时。核桃仁洗干净备用。
2、黏米沥去浸泡的水,倒入搅拌机内,再加入50ml冷水,搅打成米浆。
3、用细筛网将搅打好的米浆过滤,只留米浆,去掉米沙(这样煮出来的核桃糊才够幼滑)
4、将洗净的核桃仁也放入搅拌机,加入100ml冷水,搅打成核桃露。
5、将搅打好的核桃露和米浆倒入煲(或煮锅)中,加入适量冷水,大火煮开后转中火,加入冰糖,边煮边搅拌直至冰糖完全溶解即可。
小贴士:
1、如果没有黏米,用糯米代替也可以,但口感会差一些。
2、冰糖以及加入冷水的量可根据个人口味调整,喜欢吃甜的、稀一点的则可以多加冰糖和水。
3、核桃仁最好连皮吃,对肾虚的人有很好的食疗效果,如果小朋友晚上有尿床的毛病,连续吃上两、三天核桃糊,就会有效果。
4、煮核桃糊时,水尽量一次加完,边煮边加不好。要边煮边搅拌,否则很容易起小疙瘩。
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