“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你对美食菜谱感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐懒人食谱培根番茄意面，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
意大利面200g，培根3片，番茄2个，黄油10g，蒜茸5g，食用油适量，盐适量
懒人食谱培根番茄意面的做法步骤：
第1步煮锅中加入水，倒入适量食用油和盐，煮开后放入意大利面，煮熟后备用培根切片后放入锅中煎至焦黄备用
第2步锅烧热放入黄油融化，倒入番茄丁，熬煮成番茄酱放入面条搅匀，加盐调味，最后撒上煎好的培根即可
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懒人版番茄意面怎么做好吃 懒人版番茄意面
懒人版番茄意面
下班回家，最好在15到20分钟内能做好晚饭。一个人吃饭，也不能马虎，换换花样，均衡营养。今天的意面可以说是酱汁浓郁，面条劲道。
食材配方
主料：
意面
100g番茄
1个肉糜
25g辅料：
油
适量盐
适量番茄酱
2勺蘑菇精
1小勺黑胡椒粉
适量
做法 共16个步骤
1.材料集合图：番茄，意面，肉糜（肉糜是抄过水的）黑胡椒粉，还有忘记入镜头的番茄酱。
2.锅内水开后加一勺盐，滴一点油，下面条，一个人的量，不超过100g吧，煮了10分多钟。
3.煮面条的同时，切番茄块，尽量切小一点吧。什么去皮的就省略吧，因为是懒人版嘛。
4.面条煮好了。
5.如过想吃面条劲道一点的，可以过一下凉水。
6.锅内倒油，开始做酱，如果有两口锅，完全可以在煮面的时候同时进行，但是我只有一只锅。
7.下肉糜翻炒，炒碎一些。如果是新鲜的肉，就炒到变白就好。
8.倒入番茄丁翻炒。
9.倒入一小碗水，这个季节的番茄还不是很容易烂的。
10.一勺盐，一勺蘑菇精
11.盖上锅盖煮
12.还需要倒一些番茄酱
13.汤汁变稠了，加一点黑胡椒粉，一点点就好。
14.这个时候，有两种选择。可以把汤汁浇在面上。也可以把面重新倒进锅内拌的。
15.拌均匀
16.装盘。开吃。
番茄培根意面怎么做好吃 2020番茄培根意面的做法大全
番茄培根意面
这是一道不太正宗的意面。味道极美，做法简单，而且营养全面是我非常喜欢的一道主食。
食材配方
主料：
空心意面
200g番茄
2个培根
100g洋葱
1个西兰花
适量辅料：
黄油
10g黑胡椒
2g生抽
1勺盐
2g做法 共12个步骤
1.洗净的西兰花焯水备用。
2.番茄洗净去皮。 去皮的番茄切成小块。
3.把培根切成块。
4.把洋葱切成块。
5.锅中放水烧开下入意面煮熟。
6.煮好的意面捞出控干水分。
7.炒锅烧热放入黄油。 爆香洋葱块。
8.下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。把培根煸炒至熟盛出备用。
9.锅中留底油下入番茄块煸炒。 煸炒至番茄软烂。
10.倒入炒好的洋葱和培根。 翻炒均匀加入生抽和少量的盐。
11.放入煮熟的意面翻炒均匀。
12.出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。
番茄意面
食材明细：
意大利面条(细圆面）适量，番茄一个，洋葱半个，蒜两瓣，,番茄酱适量，盐适量，香肠适量
番茄意面的做法步骤：
第1步以上所有材料准备切好先炒蒜末，再炒洋葱，香肠，翻炒过后加番茄
第2步搅拌均匀加糖再搅拌番茄包我现在才下去搅拌，为了味道能显现
第3步好了有筷子卷到盘子里装饰
小贴士：
意面是水开下去的，加盐沸腾，不夹心就捞出来过冷水，更有劲道
培根青椒意面
食材明细：
主料：螺旋意面90g，青椒1/2个，培根2片，口蘑2个，洋葱1/5个，蕃茄酱50g，橄榄油少许
辅料：盐少许
培根青椒意面的做法步骤：
1，准备好需要的食材。
2，把口蘑、洋葱和青椒冲洗干净，口蘑和培根切片，洋葱和青椒切丝。
3，往新思特奶锅倒入适量的清水煮沸。
4，放入意面，加几滴橄榄油，放少许盐煮8分钟至熟。
5，意面煮熟后捞出备用。
6，开火，锅中倒入橄榄油，放入培根和口蘑翻炒至微微变色。
7，加入青椒丝和洋葱丝翻炒。
8，接着加入意面和番茄酱，翻炒均匀。
9，加少许盐调味即可出锅。
10，成品图。
11，成品图。
12，成品图。
小贴士：
喜欢黄油味的，可以把橄榄油替换掉，最后也可以撒些黑胡椒。
培根菠萝意面
食材明细：
主料：意面150克，培根适量，菠萝两片
辅料：黑胡椒少许，海盐少许
培根菠萝意面的做法步骤：
1，培根煎熟。
2，芦笋洗净加盐煎熟。
3，意面煮熟
4，装盘加黑胡椒食用。
培根焗意面
想要吃的方便，简单，快速，来个意面是最好的选择。这道培根焗意面，里面放了西红柿，香菇，洋葱等食材，吃起来清淡爽口，却不缺少营养。
主料：
螺丝粉100克西红柿1/2个洋葱1/2个香菇3朵
辅料：
橄榄油1汤匙食盐1/2茶匙番茄酱3汤匙培根100克白糖1茶匙披萨草1克罗勒叶1克芝士片100克水适量
做法：
1.准备好原料
2.烧水，滴几滴植物油，少许食盐
3.水开后下意面煮
4.煮熟后过一下凉水，滴少许橄榄油防沾
5.配料都切成小碎丁
6.平底锅下橄榄油
7.先下洋葱炒
8.炒出香味后倒培根碎
9.炒白后倒入西红柿和香菇，这时候加点食盐
10.西红柿出汁后加入番茄酱
11.加入白糖
12.加罗勒叶和披萨草
13.加适量开水
14.熬一会，汁收稍干
15.倒入意面
16.炒匀后倒入蒜碎
17.盛到烘焙碗里
18.铺上奶酪碎
19.烤箱中层，200度烤13分钟左右即可
温馨提示：
可以随便放自己喜欢的菜。
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说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物排行榜，如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、红茶一定都榜上有名。不过换个角度看，怎么吃有时比吃什么更重要。近日，美国MSN网站刊文指出，只要雷打不动地坚持以下10个饮食习惯，就能帮你找到那把长寿钥匙。
复合维生素饭后吃
北京协和医院临床营养科副主任于康表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素；蔬菜过度浸泡，会泡掉大量水溶性维生素；食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时，补充复合维生素就像上了一道保险，而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。
生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的好胆固醇。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的救命草。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出，洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。
凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉，觉得这样能补充维生素。其实，这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。
冷水洗肉，热水洗菜
许多人洗肉前，喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知，用温水或热水洗肉，不但容易变质、腐败，做出来的肉口感也会受影响。最重要的是，会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反，洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨指出，温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
说到长寿，几乎每年都有人更新长寿食物排行榜，如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分，相信蔬菜、水果、谷物、红茶一定都榜上有名。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
深色水果抗衰老。
买水果时拿不定主意，就选深色的那种。相比浅色水果，深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质，具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
蘑菇培根意面
食材明细：
草菇3个，鸡腿菇2个，奶油，CHESS，培根三片，意大利扁面200克，盐，橄榄油，洋葱
蘑菇培根意面的做法步骤：
1：将两种蘑菇切成0.5厘米的小丁。培根切细丝。洋葱切碎。
2：锅内放橄榄油少许，烧热后加入洋葱碎，炒香加入培根，加入蘑菇丁，炒熟。然后加入奶油煮至浓稠后加入少量CHESS，加盐，调好口味后加入面条即可。
小贴士：
盐不要加太多因为培根有咸味。CHESS的多少可跟个人口味来放。
奶酪培根意面
做法； 原料：意粉300克培根2条马苏里拉奶酪100克红椒1个洋葱半个西兰花一小块 调料：大蒜8瓣橄榄油20克盐1茶匙（5克）黑胡椒粉1/4茶匙（1克）蕃茄酱1茶匙（5克）
做法： 1)红椒去蒂去籽洗净后切成丁。洋葱切碎。西兰花切成小块。大蒜去皮洗净后压成蒜泥。培根切丁。
2)锅中倒入足量清水，加少许盐和橄榄油，大火煮沸后，放入意粉，煮熟后捞出，反复过冷水冲凉，沥干备用。
3)将洋葱碎和蒜蓉倒入碗中，再放入1/2茶匙盐，黑胡椒粉，橄榄油和蕃茄酱，搅拌后与沥干的意粉和培根、部分红椒丁、西兰花混合均匀。此时预热烤箱。
4)将混合好的意粉，倒入烤盘中，撒上奶酪，剩余的红椒丁和西兰花。放入烤箱中层，220度烤15分钟即可。
番茄烩意面
食材明细：
斜管面……180g，红肠……100g（用培根更好~），洋葱……1/4个，大蒜……2瓣，西红柿……2个（小），番茄酱……1大匙，盐……适量，白糖……适量，橄榄油……适量，（黑胡椒奶酪粉）
番茄烩意面 的做法步骤：
1、先煮面条
锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入意大利面，加盖子煮8分钟。
2、待面条大约7-8成熟的时候捞出，用凉水冲一下，让其冷却，也可以放进冰水中；划散之后沥干水分，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀备用。
我们可以利用煮面的时间来做酱汁
3、锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色，然后放入切好的红肠或者是培根。
4、翻炒出香味，加入切成小块的西红柿，加入适量的盐，白糖调味，炒出红汁，加入1大匙番茄酱，加入半小碗水，小火慢慢煮开，倒入圆白菜碎，炒至浓稠状~
5、把面条倒进去，快速的用筷子拌匀。（也可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上），但炒出来的面似乎更入味~
小贴士：
1面条在下锅煮时一定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连；之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连
2做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中炒匀。
3如果撒上适量的法香碎、奶酪粉口感将更加独特香浓~
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