红蘑收藏
各种素类食材,肉类食材,水产类,豆类以及面类等食材大全应有尽有。下面为大家提供红蘑、2024红蘑以及红蘑做法,让大家更了解红蘑。
材料:
菠菜200g,盐适量,油适量,红蘑半斤,葱一点,,
红蘑菠菜的做法的做法步骤:
步骤1,蘑菇洗净
步骤2,葱炝锅,放入蘑菇,菠菜,放盐,耗油。
步骤3,出锅
食材明细:
主料::红蘑适量,
辅料::土豆适量,尖椒适量,
配料::油适量,盐适量,鸡精适量,
红蘑土豆片的做法步骤:
1.将红蘑用水泡上,去蒂洗净,待用
2.将土豆洗净切成厚点的片,然后过油炸至金黄色捞出待用。
3.锅内放油,将红蘑放入煸炒一小会,再放入炸好的土豆片,加盐,再放入尖椒,翻炒一下放入鸡精,就可以出锅了。
小贴士:
这是一道地道的东北名菜,味道真的很好。如果不愿意吃过油的土豆片,那就不用油炸土豆片了,直接放入炒就行了。里面的配料可以放一些胡萝卜。红蘑的香气包裹着土豆,那味道真是与众不同啊。
小母鸡1只,红蘑适量,枸杞15颗,红枣3颗,香叶半片,干辣椒2个,大葱适量,生姜适量,陈皮少量,盐适量,
红蘑鸡汤的做法的做法步骤:
步骤1,冷水没过整鸡,加入各类配料
步骤2,提前四小时用温水浸泡红蘑,并清洗干净
步骤3,盖上锅盖,大火烧开,然后转小火慢炖一个小时
步骤4,可以选择将各类配料捞出来,然后加入红蘑,再炖一个小时
步骤5,大功告成,美味鸡汤
鸡胸肉,野生东北榛蘑,黑木耳,青红椒,鸡精,料酒,盐,葱,水淀粉。
红蘑木耳炒鸡柳的做法步骤:
1、把鸡胸肉改刀切成鸡柳,加入料酒、盐和鸡精腌制入味;
2、将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开,洗净待用;
3、坐锅上火,倒入色拉油,将鸡柳放入锅中过一下油,然后捞起沥干待用;
4、锅内留底油,加入姜葱蒜、青红椒,炒香后加入榛蘑、木耳、鸡柳,放入盐、鸡精、白糖煸炒几下后勾芡即可。
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食材明细:主料::榛蘑适量,五花肉适量,辅料::姜适量,葱适量,生抽酱油适量,老抽酱油适量,精盐适量,榛蘑炖肉的做法步骤:1.榛蘑先用冷水冲一遍,再用温水泡开。2.五花肉切大小相匀的小块。3.五花肉加入生抽,老抽,姜葱。拌匀腌制半小时。4.泡过的榛蘑,五花肉入锅,可以加些泡榛蘑的水。需要沉淀干净的。
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食材明细:黄瓜,金针菇,蒜瓣,精盐,鸡精,白砂糖,香油(芝麻油),米醋,花椒油凉拌金针蘑的做法步骤:1.将黄瓜洗净切成细丝,将蒜拍碎。2.将金针蘑用水洗净,切成小段。3.将各种原料放到一起,依个人口味,依次加入盐,鸡精,糖,香油,辣椒油,花椒油和米醋拌匀即可。
食材明细:猴头菇150克,大葱15克,姜15克,花椒3克,八角3克,淀粉(豌豆)5克,料酒20克,酱油15克,白砂糖5克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,香油15克,猪油(炼制)50克红烧猴头蘑的做法步骤:1.将猴头蘑放冷水中浸泡24小时,洗净,再用开水泡2小时,取出剪去老根,放入小盆内,加鸡汤50克
食材明细:主料::西红柿1个,辅料::金针菇200ml,番茄金针蘑的做法步骤:1.金针菇洗净切断。2.柿子洗净切块。3.切好葱花,大蒜。4.烧水,水开下金针菇沸水焯3分钟。5.油热爆香蒜片后加入西红柿。6.西红柿炒出汤汁。7.加入适量番茄酱。8.加入适量海天海鲜酱油。9.加入适量白糖。10.临出锅加
食材明细:主料::小黄蘑一斤,辅料::尖椒两个,胡萝卜半个,五花肉2两,配料::黄豆酱2勺,海鲜酱油2勺,盐若干,水淀粉若干,小炒小黄蘑的做法步骤:1.小黄蘑一朵一朵摘下来洗干净大的就撕成2半或3半2.准备好材料肉切片辣椒切细条胡萝卜切花切花比较好看嘿嘿3.切细条4.怎么切花呢像图片里这样左右两刀切
食材明细:主料::鸡腿4个,榛蘑50克,辅料::油2勺,姜粉适量,葱适量,蒜适量,配料::盐1勺,八角1个,生抽1勺,红酒少许,糖少许,花椒适量,榛蘑炖鸡的做法步骤:1.调配料 油、盐、红酒、糖、花椒和大料、姜粉、葱和蒜、生抽。鸡腿肉、榛蘑、胡萝卜、粉丝。2.榛蘑需要晚上泡发。鸡肉化冻。胡萝卜切块
食材明细:猴头菇250克,火腿100克,冬笋25克,猪油(炼制)25克,盐5克,料酒2克,花椒2克,味精2克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克扒猴头蘑的做法步骤:1.将水发猴头蘑用水洗净,切成较厚的片码在盘内。火腿、冬笋均洗净切成小片。2.勺内放熟猪油,添鸡清汤200克,加葱姜块、精盐、料酒、浸泡
食材明细:榆黄蘑(干)500克,盐20克,酱油20克,花生油80克,五香粉15克黄蘑素鸡的做法步骤:1.黄蘑用沸水泡透,再放入淡盐水中浸泡;2.浸泡后的黄蘑取出去柄洗净,撕成0.3厘米厚的片;3.制净的蘑菇片放在碗内,加酱油、精盐、五香面拌匀;4.炒勺置旺火,放入花生油,烧至七成热,将黄蘑分5次下入
食材明细:鸡腿蘑(干)150克,青椒25克,柿子椒25克,绿豆芽100克,鸡油10克,料酒15克,盐5克,味精2克,香油2克,色拉油25克,淀粉(玉米)10克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜5克炒鸡腿蘑的做法步骤:1.将鸡腿蘑洗净加工;2.豆芽洗净放入盆内待用;3.青红椒分别切成与鸡腿蘑相等的丝;4
食材明细:用料冬瓜500克,水发磨100克,料酒、味精、精盐、湿淀粉、豆油、黄豆芽汤各适量。蘑烧冬瓜的做法步骤:1、冬瓜洗净,去皮去瓤。2、去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。3、口蘑去杂洗净,切块。4、炒锅放油烧热,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,旺火烧沸,改小火,烧至口蘑
毛尖蘑的做法毛尖蘑的功效 毛尖蘑的功效 毛尖蘑含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多...
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食材明细:松子仁50克,水发香菇500克,葱姜油100克,鸡油5克,盐,味精各4克,白糖25克,湿淀粉15克,糖色少许,鸡汤250克。松子香蘑的做法步骤:(1)把大香菇一破两半,小的可不切。(2)用炒勺烧热葱姜油,把松子炸出香味,加入鸡汤、料酒、白糖和盐,用糖色把汤调成金黄色,把味精、香菇也放入汤内
食材明细:猴头菇75克,芝麻75克,小麦面粉50克,花椒5克,姜汁10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,五香粉1克芝麻猴蘑的做法步骤:1.将猴头菇片成圆形片,花椒泡水,花椒水备用.2.把猴头菇用花椒水、盐、味精、胡椒粉、五香粉腌制入味.3.面粉加水调成糊.4.将入味的猴头菇片沾上一层面糊,放在芝麻上
食材明细:口蘑200克,猪肉(瘦)100克,大葱8克,姜5克,料酒10克,花椒3克,鸡精3克,盐3克,白砂糖2克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,猪油(炼制)30克肉片白蘑的做法步骤:1.将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.炒勺内放猜油烧
肉蘑有哪些功效?肉蘑的做法 肉蘑有哪些功效? 肉蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防并抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。松蘑有很好的抗...
元蘑是一种木腐性菌类,常于秋末自然发生于已枯死的榆、椴、桦等阔叶树木上,木质化组织是其主要的营养来源。元蘑能有效地利用木糖、葡萄糖和蔗糖;1%牛肉汁或5%豆饼水解液及30%木屑浸汁的混合液为元蘑较好的...
以下来自于百度:多产于吉林、黑龙江、内蒙古也有少量出产。这种蘑菇都是野生,产量低,价格及高,一般普通级别的也要二百多一斤,顶级的差不多要300多一斤,是一种名贵的食用菌。这种蘑菇肉厚,口感好,营养价值...
榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑味道虽非常鲜美,但却因为新鲜的榛蘑保鲜期很短,而干品的卖相不好看而未真正的打开中国市场,多半出口日本、韩国...
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