厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,厨房里的学问非常非常的多,在这里,食材有了不同的去向,而调料则让食材上升到了更高的层次,正是厨师让一切原料形成了可见的美食。下面是小编为大家收集的“上午,吃水果的黄金时间”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。
上午,吃水果的黄金时间
在英国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅”。 上午是吃水果的黄金时期,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。
一般而言,早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收,人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强,但身体又需要补充足够的营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的,如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。
上午十点左右,由于经过一段紧张的工作和学习,碳水化合物基本上已消耗殆尽,此时吃个水果,其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,以补充大脑和身体所需的能量,而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段,水果中大量的维生素和矿物质,对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。
中医认为:上午十点左右,阳气上升,是脾胃一天当中最旺盛的时候,脾胃虚弱者选择在此时吃水果,更有利于身体吸收。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等有机酸含量多的水果。晚餐后吃水果既不利于消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
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吃水果的六个黄金时间
吃水果的六个黄金时间
吃水果现在已成为了很多人每天的必修课,但吃得多不如吃得巧,吃水果也得按时间来。水果本身含的酵素不同,如想让酵素在身体中产生不同的作用,也要根据每个人不同体质,选择最合适的时间食用。
7:30 am 早餐时间
苹果、梨、葡萄我们的肠胃经过一夜的休息之后,消化功能还处于低谷,而体内的营养素又消耗殆尽,急需补充,易于消化吸收,酸性不太强、涩味不太浓的水果是首选,建议做成水果沙拉,让早餐更丰富。
胡萝卜苹果汁10:00 am 工作加餐
桃、荔枝、大枣上午十点左右,是一天中脾胃功能最旺盛的时候,适合吃一些健脾的水果,尤其对于脾胃比较虚弱的人,在此时吃些水果,更有利于吸收。
13:00 pm 餐后1 小时
菠萝、奇异果、木瓜、山楂中午大吃大喝了一顿,想要解油腻,促消化,这些富含蛋白酶的水果能帮你快速消化掉胃里的美食,减轻你的胃肠负担。
菠萝干15:00 pm 重要谈判前
香蕉、橙子这个时候你最需要的是放轻松,香蕉富含的钾元素能够让你迅速减压,你会表现得更出众。橙子则能帮你储备充足的维生素C,当你面对的压力越大,身体消耗的维生素C 也越多,你就更容易感到疲劳、焦虑和紧张。
20:00 pm 加班时间
蓝莓、草莓、葡萄对着电脑,最累的就是眼睛,富含花青素的水果是你的加班好搭档,减轻疲劳感,让双眼更加明亮有神。
蓝莓果冻22:00 pm 性爱时间
草莓、梨、无花果虽然没有伟哥那么立竿见影的效果,但某些水果真的有催情作用。草莓不仅含有提高性欲的甲基黄嘌呤,外形也很浪漫;梨所含的维生素B6 能够有效维持男性性激素水平;无花果有助于提高血流量,增加性快感。
遵循植物的生长规律,才能从它们身上获取最大的能量。究竟哪些水果算是应季水果呢?我们为你整理了水果的季节表。
糖水草莓12月-2月柿子、奇异果、甘蔗、橙子、柚子、桔子
3月-5月菠萝、芒果、山竹、草莓、荔枝
6月-8月樱桃、枇杷、桃、李子、火龙果、西瓜、甜瓜
9月-11月葡萄、石榴、梨、苹果、枣、木瓜
柿子卷吃水果的最佳时间
美味来自于厨房,正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力,在这里,食材的原味得到了释放,而调料在此也不甘“寂寞”,厨师则是厨房的灵魂,他是一切美食的工程师。以下由小编为大家精心整理的“吃水果的最佳时间”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
吃水果的最佳时间
你知道吗?水果,并非在任何时段都可以随意吃。在营养学家眼里,不同的水果,应有不同的食用时间。记住以下的小提示,可帮助你最大限度吸纳水果的营养。
山楂:不宜早上吃山楂有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。
西柚:早饭后吃可提神西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,但由于其中酸类物质含量较多,因此最好在饭后使用,尤其是早饭后,可以迅速使大脑清醒。
香蕉、红枣:餐前吃香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,红枣含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称,餐前食用为好。
菠萝:饭后吃助消化新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹吃,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁,有少数人还会引起过敏反应。因此宜在餐后食用,还能帮助消化。
柿子:最好晚上吃柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
吃水果也要“挑时间”
吃水果也要“挑时间”
芒果的那种独特的香,让许多人沉醉,更让人吃得停不下口来。但在经期吃芒果会导致经血郁积。这是为什么你知道吗?除了芒果,还有不少水果在某些情况下是不能吃的。赶快来看看!
经期不能吃的水果
1、芒果
芒果营养价值极高,维生素A含量也很高,还具有清肠胃、防治便秘、美化肌肤的功效,是深受欢迎的水果。但是芒果有止血的作用,经期吃多了会让经血积在体内流不出来,对身体不好。此外,芒果性微寒,若大量或冰镇后食用,则易导致寒气内侵、搏结于血,也会导致经血不畅。
芒果布丁2、西瓜
西瓜是一种非常好吃的水果,尤其是在秋老虎之际,吃上一块西瓜爽翻半天。然而西瓜也是寒性水果的典型代表,中医认为会导致脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多。因此虽然西瓜含有多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但即使是正常人也不可过量食用,经期MM更应慎食喔。
空腹不宜吃的水果
1、柿子
柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成柿石。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石不能自然排出,就会造成消化道梗阻,容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。
柿子卷2、香蕉
香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。此外,空腹时胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。
3、西红柿
西红柿含有大量胶质、果质及柿胶酚可溶性收敛剂,这些物质容易与胃酸发生化学作用,形成不易溶解的块状物,从而堵塞胃的出口幽门,使胃内压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。西红柿适合在饭后食用。饭后胃酸降低,就不易形成状块物。
拔丝苹果饭前饭后不能吃的水果
苹果
通常情况下我们都觉得饭后是吃水果的最佳时期,但是科学研究包括我们在日常的生活中发现,饭后着急吃水果是不好的,尤其是像苹果,它的皮比较硬,如果是饭后就吃可能会对胃造成很大的伤害,造成胃胀气、便秘的情况。饭前也不宜吃苹果。饭前我们的胃里比较空,而苹果中含有很多的果酸,对胃会造成一定的侵蚀,不利于身体健康。吃苹果的最佳时期是在早上的9-10点,或者是饭后半小时。
感冒不能吃的水果
1、梨
川贝冰糖炖梨是中医常用的润肺止咳化痰的食疗法,有不少人却直接吃生梨,甚至大嗑梨子,结果越吃越咳。生梨,味甘、微酸,能清热生津,润燥化痰,解酒毒。但生梨是属于寒性的水果,不宜在感冒期间生食,否则会使得痰更多、咳得更严重,如果想要吃的话,要炖过后才可以祛除寒性。
王氏熟梨2、橘子
有人认为橘子是止咳化痰的,在感冒的时候会多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热聚湿生痰。橘子性寒,吃了会咳的更利害。过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾胃功能下降,聚湿生痰,不利于疾病的康复。因此,患有咳嗽时,最好不要多吃柑橘。如果感冒时特别想吃橘子,可以将整颗橘子烤热后吃。
怀孕不能吃的水果
1、山楂
女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等情况,这个时候很喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸性甜合口,很多孕妇都喜欢吃。但是,山楂具有行气、活血、化瘀的作用,以及对子宫也有一定的谢忱作用,促成子宫缩拢,假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品,容易导致流产。不过,山楂的这一特性可以用于治疗产后淤阻腹痛、恶露不尽、痛经或闭经等。
山楂果子露2、木瓜
木瓜偏寒性,容易腹泻或畏寒,孕妇是不适宜食用太过于寒性的食物的。此外,木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。在东南亚国家,当地居民还会用吃木瓜来避孕,可见木瓜对于生产是不利的。
3、桂圆
很多孕妈妈都认为桂圆是大补的食物,因此在怀孕期间经常会吃一些桂圆以及桂圆制品,但这绝对是致命的误区。因为大部分女性在怀孕后都会出现阴血偏虚、滋生内热的症状,这个时候吃桂圆不但不能补益,反会增加内热,从而导致出现动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀,甚至大伤胎气而流产等危险。因此孕妇一定要注意,无论桂圆多么大补,在怀孕期间一定要禁止食用。特别是对于已经怀孕八个月的孕妇来说,如果这个时候吃桂圆的话,早产或者流产更是难以避免。
桂圆红枣银耳汤4、荔枝
由于荔枝是温性食物,经常食用的话势必会导致出现上火等情况,从而引起便秘、口腔上火等症状,因此孕妈妈吃荔枝要适量。
孕期不能吃荔枝的原因还不仅仅如此,在荔枝中还含有大量丰富的糖分,患有妊娠糖尿病的孕妈妈要禁止食用,以免导致血糖的不稳定、阴虚火旺或阳亢,所以孕妈妈最好不要吃荔枝,以免加重阴虚或阳亢。
脾胃虚弱 最好上午吃水果
美食的制造离不开厨房,厨房是美食文化的承载之地,在这里,来源不同的食材走到一起,而调料的使用也非常有讲究,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。或许你正在查找类似"脾胃虚弱 最好上午吃水果"这样的内容,希望能为你提供更多的参考。
脾胃虚弱 最好上午吃水果
夏秋之交正是水果最丰富的时节,水晶梨、哈密瓜、柿子、葡萄、柚子……琳琅满目的应节鲜果不但色泽亮丽,而且营养丰富、味道鲜美,令人吃得胃口大开,身心舒畅。但也有不少人贪多吃坏了肚子,甚至吃出病来,正所谓“疗也秋果,病也秋果”。对此,广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授提醒说,秋天的应节水果要吃出健康,必须根据自己的身体状况有针对性地选食才有益。而把握吃水果的“时机”也很重要,因为大部分水果性味偏寒凉,对于老弱脾胃虚弱者,最好选择在早餐后两小时,人体阳气开始升发时吃。另外,一般在服药前后的1~2个小时内最好都不要吃水果,以免发生药物与水果的成分“犯冲”影响到药效。
医学指导/广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授
水果混着吃容易拉肚子李阿姨一家大小都爱吃水果。自从立秋过后,品种繁多的应节水果源源上市,一家老小每天都要买三两种时鲜水果回来先尝为快。自小不太喜欢吃蔬菜的小孙子,对水果却是来者不拒。李阿姨很高兴:让小孙子多吃点水果,不吃蔬菜就随他去吧。因此,她一会儿梨一会儿橘子、柑橘地给孙子递,每天都让他吃一大堆。她想着新鲜水果有营养,吃多些孙子身体会更棒。但最近几天,李阿姨发现不但小孙子越来越没胃口,老伴也莫名其妙地拉肚子,找来找去找不到原因,邻居说,可能是水果吃多了吧!她将信将疑,到医院里找医生讨说法。
“再好的东西吃过了也会惹毛病,特别是对于脾胃虚寒的人来说,吃太多性味过于寒凉的水果容易拉肚子。”广州中医药大学第一附属医院林丽珠教授指出,有针对性地食用水果可以达到养身养颜的作用,但如果不了解自己的体质和水果的属性,也容易给自己的身体留下疾病的隐患。因此,人们在吃水果前,应当先对水果的“寒”、“热”属性及自己的体质有一定的了解。据林教授介绍,从中医的角度来讲,水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类——
寒凉类水果有:柑、橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人要慎食或少吃。
温热类的水果有:枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。
甘平类水果有:梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。
林教授指出,眼下虽已入秋,但南方的“秋老虎”仍然十分“厉害”,燥和热的现象十分突出。在常人的观念中,多吃点梨和西瓜之类性味寒凉的水果可“降火消积热 ”,这只是相对而言,还得看个人体质而定。她建议,在“秋老虎”横行的时节,对于普通人群来说,除了上述梨和西瓜等较“凉”的水果外,更应适当吃些清润一些的水果,如葡萄、苹果、橙子、枇杷、山楂等。
吃水果也得把握“时机”不少人认为吃水果的“时机”把握也很重要,经常争论到底该在饭前还是饭后吃水果。但林教授认为,这种争论意义不大,无论是饭前还是饭后,只要吃的量不大,对身体并没有太大的影响。
不过林教授却特别提醒,由于大部分水果性味偏寒凉,对于老弱或素来脾胃虚弱者,如果选择在早餐后两小时,如早上10时后人体阳气开始升发时吃,更有利于身体吸收。
另外,要注意的是,服药前后最好别吃水果。“有些水果中含有会干扰人体内的代谢酶的成分,使药物代谢酶活力下降,除影响药物的吸收外,或许还会产生一些不良的反应。”她解释说,水果中还含有较多的矿物质,如钙离子、镁离子,会影响药物的吸收,在服用对矿物质成分比较敏感的药物如喹诺酮类药物时影响较大。此外,没有熟透的水果中含有大量有机酸,对酸敏感的药物与这些水果一同服用,可能会导致药物完全或部分失效。因此,建议服药前后1~2小时最好不要吃水果,以免发生药物与水果的成分“犯冲”影响到药效。
小贴士挑对水果 吃出健康吃水果还要看“目的”,比如,对于想减肥的人来说,水果虽不是油腻食物,但水果主要含有糖、淀粉、纤维素、半纤维素和果胶等,也能产生很多热量,一般说来每天只吃一两种、一种只吃一两个为宜;而对于老年人来说,吃水果更多的是保持每天摄入的营养更均衡,但老人脏器功能较弱,建议吃水果时要选择对身体刺激较小的,才能吃得健康又放心;对于正处于生长发育期的孩子来说,多种维生素的补充十分关键,鲜枣、草莓、猕猴桃中维生素C含量较高,芒果、柑橘、杏等含胡萝卜素较多,这些都是他们应该多吃的水果。另外,一些患有特殊病症的人群更需对症选择水果。以下,就是专家给不同慢性病人群推荐的水果:
胆固醇高者:苹果
虚弱血亏者:龙眼、大枣
糖尿病患者:杨梅、山楂、柚子
肝病患者:香蕉、苹果、西瓜、梨、大枣
肠道病患者:苹果、石榴、荔枝、橘子
高血压患者:香蕉、苹果
咽喉痛者:橄榄、雪梨
痔疮患者:无花果、香蕉
便秘患者:香蕉
流感患者:葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果
牙龈出血者:猕猴桃
消化功能欠佳者:柑、橘、柚子
贫血者:梨、草莓
长期吸烟者:葡萄
吃水果的四大禁忌忌吃烂果:对于稍微有点烂的水果,有不少比较勤俭的中老年人还是会洗洗削削接着吃。其实,水果开始腐烂后会产生大量毒素。如果实在舍不得,应挖去腐烂处及其周围超过2厘米处的果肉部分。但若霉变腐烂或虫蛀面积达到或超过水果的1/3,则应该坚决扔掉,以免食用后引起各种消化道疾病。
忌过于冰冻:刚从冰箱里拿出来的水果最好放一阵子再吃,以免因过于冰冻刺激到肠胃,特别是肠胃虚弱、对冷食敏感的人更不要吃得太凉,以免影响消化吸收。
忌不漱口:不少人觉得吃完水果之后齿颊留香,没有必要漱口。专家指出,其实不少水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。所以,吃水果后应及时漱口,以保持牙齿健康。
忌过量:过量食用水果会令身体不舒服,具体情况要看吃的是哪一类的水果。如,酸酸甜甜的柑橘很多人都喜欢,但每天最好只吃两三个,如果因吃得太过量,就会使体内的胡萝卜素含量骤增,从而引发了胡萝卜素血症,出现食欲不振、烦躁不安等症状。
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