“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人从古至今都很看重食疗，在长期的生活中，这些食疗方法很多是经过时间验证的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“健康食疗：米饭的做法大全,5种营养美味的米饭做法”，更多信息请继续关注我们的网站。
米饭是大多数人每天都吃的食物，但是单调的米饭可能大家都已经吃腻了，偶尔也需要换换口味。那么你知道米饭怎么做好吃吗?你知道米饭的做法有哪些吗?今天三九养生堂小编教大家5种营养美味的米饭做法，一起来学习一下吧。
泰式咖喱饭
原料：虾仁、鸡肉各50克，青椒、胡萝卜各30克，鸡蛋1个，洋葱1/2个，米饭1碗，咖喱粉、盐、白糖各少许。
做法
1、将鸡肉丁、虾仁分别下入锅中炒熟，捞出备用。
2、油锅烧热，下洋葱炒香，再下胡萝卜丁，翻炒一会儿后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋液炒匀，然后放入米饭翻炒，最后加咖喱粉、盐、糖，炒匀后即可盛出。
韩式石锅拌饭
原料：豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜各30克，炒好的香菇30克，白萝卜20克，腌肉50克，米饭1碗，盐、油各少许。
做法
1、在陶锅内抹上一层麻油，把煮好的白米饭放入陶锅，将腌肉、豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜、炒好的香菇、腌白萝卜摆到饭上铺好。
2、将陶锅放在炉子上，中火慢烤后，改用慢火烧烤片刻即可。
印尼炒饭
原料：牛肉80克，葡萄干5克，蘑菇10克，鸡蛋1个，米饭1碗，咖喱粉、色拉油、盐、胡椒粉各少许。
做法
1、在炒锅中加色拉油、牛肉末、蘑菇片，炒熟后加米饭翻炒，待炒热后加咖喱粉、盐、胡椒粉、葡萄干，再次炒匀装盘。
2、将蛋液倒入锅内，待蛋白凝固、蛋黄部分凝固时出锅，铺在饭上即可。
日式寿司饭
原料：优质粳米4杯，白醋1杯，白糖1杯，盐半小匙。
做法
1、将盐、糖、白醋按1：5：10的比例调成寿司醋，放入锅中加热但不必沸腾;优质粳米洗净，沥干水分，放入电饭煲中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。然后以1：5的比例将寿司醋加入到寿司饭中趁热搅匀，待之凉透。
2、如做成卷寿司，则可选择海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等作为外皮，以香菇、黄瓜、生菜、蛋皮等作为馅料;如只做普通寿司，则可在寿司饭外面缀以海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、虾等即可。
马来蛋包饭
原料：香菇、瑶柱各30克，青红黄椒10克，竹笋、鱼丸、火腿各20克，鸡蛋1个，炒饭6两，淀粉、盐、黑胡椒粉、香草碎适量，番茄酱2小匙。
做法
1、油锅烧热，至七分热时倒入炒饭材料，翻炒两分钟，倒入剩饭炒匀，然后调入盐、黑胡椒粉、香草碎。
2、烧热油锅，将鸡蛋液平缓且均匀地下锅，至蛋皮呈金黄色圆形时，将炒饭放入蛋皮中间，迅速将四角包好、装盘，淋上番茄酱即可。
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烹饪知识：米饭怎么做好吃 5种营养美味的米饭做法
“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，随着文化的进步，一些食疗方法已被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢？下面是小编为您精选的“烹饪知识：米饭怎么做好吃 5种营养美味的米饭做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！
米饭是大多数人每天都吃的食物，但是单调的米饭可能大家都已经吃腻了，偶尔也需要换换口味。那么你知道米饭怎么做好吃吗？你知道米饭的做法有哪些吗？今天三九养生堂小编教大家5种营养美味的米饭做法，一起来学习一下吧。
日式寿司饭
原料：优质粳米4杯，白醋1杯，白糖1杯，盐半小匙。
做法
1、将盐、糖、白醋按1：5：10的比例调成寿司醋，放入锅中加热但不必沸腾;优质粳米洗净，沥干水分，放入电饭煲中，按米和水1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。然后以1：5的比例将寿司醋加入到寿司饭中趁热搅匀，待之凉透。
2、如做成卷寿司，则可选择海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等作为外皮，以香菇、黄瓜、生菜、蛋皮等作为馅料;如只做普通寿司，则可在寿司饭外面缀以海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、虾等即可。
泰式咖喱饭
原料：虾仁、鸡肉各50克，青椒、胡萝卜各30克，鸡蛋1个，洋葱1/2个，米饭1碗，咖喱粉、盐、白糖各少许。
做法
1、将鸡肉丁、虾仁分别下入锅中炒熟，捞出备用。
2、油锅烧热，下洋葱炒香，再下胡萝卜丁，翻炒一会儿后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋液炒匀，然后放入米饭翻炒，最后加咖喱粉、盐、糖，炒匀后即可盛出。
韩式石锅拌饭
原料：豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜各30克，炒好的香菇30克，白萝卜20克，腌肉50克，米饭1碗，盐、油各少许。
做法
1、在陶锅内抹上一层麻油，把煮好的白米饭放入陶锅，将腌肉、豆芽、菠菜、红萝卜、黄瓜、蕨菜、炒好的香菇、腌白萝卜摆到饭上铺好。
2、将陶锅放在炉子上，中火慢烤后，改用慢火烧烤片刻即可。
黑米饭的做法及营养
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"黑米饭的做法及营养"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
黑米是一种非常美味的食物，黑米在我们的生活中具有一定的地位，因为黑米是一种非常好吃的谷物，在北方地区是黑米的主产区，人们能够很方便的吃到这种营养价值极为丰富的谷物，黑米饭就是人们常用的一种烹饪方式，随着人们生活水平的提高，人们对于黑米的需求大大增加了，下面就来看看黑米饭的做法及营养讲解吧。
黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，，其营养价值比一般白米高，每百克含蛋白质11.3克，普通白米仅含6－8克。
1.准备大米、黑米备用。
2.清水淘洗两遍。
3.放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟。
4.待米泡好后，按煮饭键煮熟即可。
营养价值：
1.黑米的营养成分价值很高，是普通大米的五倍，更富含其独有的维生素，花青素，老人吃了易消化，小孩吃了补充体能，女性吃了助减肥、美容养颜，男性吃了补肾活血。所以人群都适合吃，被誉为谷中之王。民间也有逢黑必补之说。
2.平常我们吃的都是没去进行去壳的黑米或者是紫米，没去壳的黑米是做不了米饭的，而紫米属于糯米，口感又太黏。而这款黑米是今年刚出的技术，进行了脱壳。
从以上的讲解来看，黑米饭的做法及营养人们比较关注的一个方面，因为现代人的生活讲究的是品质，而再也不是能不能填饱肚子这个问题了，所以，吃一些营养丰富的食物是人们的最大的要求，以上黑米饭的做法是大家可以学习一些的。
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