有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着观念的更新,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是如何看待健康食疗的呢?以下是小编收集整理的“原来橘子整颗都都是宝 别再傻傻地只吃果肉啦”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
橘子的营养丰富,酸酸甜甜的味道也受人喜爱。通常我们吃橘子就是剥橘子皮、吃果肉、吐橘子籽,除了果肉吃下肚,其它两样都丢掉了。但是你知道吗?橘子可是整颗都是宝呢!下面和本网站多了解一下吧!
中医师表示,这些被我们丢掉的,只要经过适当的处理后食用,不但可以预防心血管疾病,还能化痰和消脂软便呢!
橘子籽:总是被当作垃圾丢掉的橘子籽,其实有止痛、改善疝气、腰痛和理气散结的作用。不过在吃之前,要先洗净晒干,接着用盐水拌匀,然后再用小火炒到表面微黄并且飘出香气,接着再晒干,等到要食用时就捣碎。如果怕麻烦的人,中药行也买得到经过处理的橘子籽。
橘子纤维:医师表示,橘子果肉外白色的纤维被称为橘络,具有化痰、活血的功效,不但是慢性支气管炎或是冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,对于久咳引起的胸口疼痛也有帮助。
橘子皮:吃葡萄不吐葡萄皮,吃橘子也别丢橘子皮。中药材中的陈皮其实就是新鲜的橘子皮经过晾干制造而成,具有理气、健胃和化痰的功用。但是新鲜的橘子皮所含的杂质和油分比较多,要自制的话须充分洗干净后晒干再使用。中医师建议,容易水肿和身体循环不好的人,可以将橘子皮洗干净晒干,然后和一片姜一起放进500cc的沸水,焖10分钟后放凉喝,就是很健康的橘皮姜茶,通体舒畅、保健肠胃、驱寒、促进血液循环。
教您制作免晒干的陈皮
【材料】
橘子皮、果醋(依个人喜好添加份量)、米酒(依个人喜好添加份量)、少许盐巴
【步骤】
1、使用盐巴搓洗柑橘皮后切片
2、将果醋、米酒、少许盐巴加入切好的橘子皮堆里腌渍约半小时
3、以小火干炒约半小时,即可完成。
【用法】
1、将茶叶冲泡开来,加入些许陈皮闷约5-10分钟,
2、可加入少许冰糖,就是好喝的陈皮茶喔!
原来橘子整颗都可以被充分利用,别再傻傻地只吃果肉啦!
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空腹的时候别再吃这些食物啦!
空腹的时候别再吃这些食物啦!

空腹的时候别再吃这些食物啦!
1、白酒
空腹饮酒,因肠内无食物缓解,酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层,中和胃酸,抑制胃肠各种消化酶的分泌,刺激胃粘膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快会出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重会出现低血糖昏迷。另外,空腹喝酒,酒精成分吸收很快,对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大。
2、牛奶、豆浆、酸奶
牛奶和豆浆中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用,正确的饮用方法是与点心,饼干等含面粉的食品同食。酸奶是乳糖不耐受人群的最佳乳品,但若空腹饮用,会使它的保健作用减弱,而饭后两小时或睡前喝,即能滋补保健,还能促进消化。
3、糖
糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体段时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾,而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
4、茶
空腹喝茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起茶醉,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
5、柿子、山楂
空腹时胃中会产生大量胃酸,易与柿子中的胶质结合,引起胃痛、恶心、呕吐等症状。山楂味酸,若空腹食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃痛。
6、香蕉
香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁、钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
7、冷饮
许多人在运动后或空腹时大量饮用各种冷冻饮料,这样会强烈刺激胃肠道及心脏,使这些器官发生突发性的挛缩现象,久而久之导致内分泌失调,月经紊乱等病症。
8、大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃粘膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。
玉米胚芽原来是个宝
女人吃煮玉米的好处有哪些?
1、玉米油是一种良好的药物,长期食用可降低血中胆固醇,软化动脉血管,是高血压、冠心病、肥胖症患者和老年人的理想食用油。
2、玉米有调中开胃、益肺宁心、清湿热和利肝胆的功效。适用于尿路感染、慢性肾炎、尿路结石、胆囊炎、肝炎、自汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
3、玉米开胃、利尿、清湿热的作用显着,对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压患者尤为适宜。
4、多食玉米可预防高血压、冠心病、心肌梗死的发生,并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。
5、常吃玉米的人,不只发生高血压病和心脑血管病的几率低,发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人,这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。
6、玉米有刺激肠蠕动、防治便秘的作用。
7、玉米汤有利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒会觉得脚和脸及身体都有肿胀,那就是代谢不够好,还有就是平常上厕所的次数比一般人少,这样就容易水肿。从这个方面讲,玉米对女性有减肥作用。
玉米胚芽原来是个宝!
当嫩玉米散发出甜丝丝的香味,美味诱惑实在是无法抵挡,大口啃玉米特别过瘾,但你有注意到啃过的玉米棒上总是留下许多淡黄色的嫩小颗粒吗?这些被浪费掉的小黄颗粒却是最有营养的玉米精华,以后要小口啃玉米,不然就亏大了!
这些留在玉米棒子上的颗粒名为玉米胚芽,可以说它是玉米的精华。与玉米籽粒比较,玉米胚芽的营养更为丰富。
玉米籽粒主要是淀粉,还有部分膳食纤维,而玉米胚芽含有大量的蛋白质、脂肪及维生素等营养物质,蛋白质含量在15%左右,脂肪在45%左右(其中85%是以油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸),另外还有8%左右的膳食纤维。
玉米胚芽也是维生素E、植物甾醇的宝库,其含量远高于玉米籽粒,这两种物质都是非常好的抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾并降低胆固醇等功效。大家在啃玉米时应小口慢啃,最好不要吃得太快,要尽可能啃干净。另外,玉米嚼不碎也会不利于消化,引起肠胃不适。
玉米带皮能保留鲜嫩口感,玉米须煮水有益糖尿病
很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须子剥干净,其实,这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮。
这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感。而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟。
一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是,带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为龙须汤,适合糖尿病、高血压病人饮用。
香蕉从皮到肉都是宝
你知道吗?香蕉被成为“智慧之果”。它是市场上最容易获得的水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿!
1、防治胃肠溃疡
患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会胃溃疡出血。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保护胃不发生溃疡,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。
2、治高血压
高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少,而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调,所以每日食香蕉3-5个,对高血压及心血管病患者有益无害。
3、治疗忧郁症
新近发现,香蕉含有一种物质,能够帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅、活泼开朗,所以,忧郁症患者平时应适量多吃香蕉,可减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散。
4、治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,经实验,用香蕉皮治疗由真菌或细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果良好。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或用香蕉皮捣成泥涂抹,或用香蕉皮煎水洗涤,连用数日,即可奏效。
5、治痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2个,或不去皮炖熟,连皮吃。
6、减肥
因为香蕉本身含的都是淀粉,所以很容易饱腹,不容易吃下过多的能量,加上从淀粉转变成糖类需要一些时间,所以香蕉短时间内并不会使血糖过高,因此比较不会堆积能量,如果从这个角度来看,香蕉似乎是可以当作减肥的优良食品。
7、面膜
香蕉半个捣泥,加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15-20分钟后用清水洗去。可使皮肤清爽滑润,并可去除脸上痤疮及雀斑。
8、解酒
香蕉皮60克,水煎饮汤。
椰子健康好营养 全身都是宝!
椰子是海边盛产的一种植物果实,很多人都知道椰子富含油脂,但是你知道吃椰子全身都是宝吗?其实,椰子的油脂是能够帮助减肥的哦,椰子都有什么营养呢,是不是健康饮食呢?下面就让我们来看看它的食物营养介绍吧。
代餐王——椰子水
一个椰子含有的椰子水已经足够为你替代一餐主食,不相信?这与喝水减肥完全不同,椰子水中富含植物纤维、维生素、矿物质和植物蛋白、植物油脂。纯天然比例到现在科学都无法复制出来的半天水,不仅清凉可口、解暑消炎,而且营养丰富。
一个椰子中含有的椰子水足够支撑一餐主食的消化时间,而且椰子水口感清爽,喝下去之后不会像西瓜那样总是想小便的尴尬。饱腹感也是非常强的,以小编的经历,基本上喝不完整只椰子水就已经饱得吃不下任何东西了。
百搭王——椰子肉
如果你选择的是比较嫩的椰子,那么椰肉也是非常白嫩可口的。嫩椰肉直接食用是非常好的,因为椰肉也属于木质,纤维素含量可谓非常丰富。而且椰肉富含天然植物蛋白,营养丰富又能排毒减脂。
如果你选择的椰子比较老,椰肉较硬难以直接食用,可以将其切成丝状或小块,与银耳、红枣、西米等一起熬煮,椰子的香浓口感会与其他食材均匀混合,作为下午茶和加餐,都是非常不错的选择。
混合吃——椰奶
真正纯天然的椰奶,可不是用椰子肉榨汁加水就可以了。椰子内部的椰子水也要加入其中,这样榨出来的椰奶才会带有酸甜可口的风味,而且营养也更丰富。觉得不加糖的椰奶更利于减肥哦!
肉质比较成熟的椰肉榨出的汁也会更甜美,这是天然植物奶,如果你是对动物蛋白过敏的女生完全可以依靠它来补充蛋白质。因此早餐来一杯椰奶配全麦面包,下午茶或晚餐来一点椰奶配小点心,绝对是减肥妙招。
椰子都有什么营养相信你都知道了吧?以上介绍的椰子营养的内容你有没有了解了呢?对于南方想要减肥的MM来说,椰子就是一种很好的减肥食物,在生活中想要减肥的话就来试试椰子吧,你不会失望的哦。
想养胃?别再吃这些食物了!
想养胃?别再吃这些食物了!
想养胃?别再吃这些食物了!
1、剩饭
有些人为了避免浪费,把剩饭加热后再吃。研究发现,剩饭重新加热后再吃比较难以消化,时间长了还可能引起胃玻因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最终糊化。而糊化的淀粉冷却后,会产生老化现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都比较低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易导致消化不良甚至是胃病。
2、快餐食品
快餐食品中的油炸食物一般比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃里,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
3、柑橘汁
酸性饮料能刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,也是不适合的,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
4、加工肉
瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天摄入加工肉类制品的含量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。
5、汽水
汽水是一种刺激性比较大的饮料,它能刺激肠胃,从而导致肠胃不适。另外,汽水中一般含有大量的糖分,过量饮用,同样会增加胃部负担,从而引起腹胀、胃疼等问题。
6、生洋葱
洋葱里面充满了多种营养元素,对健康大有裨益,比如抗菌、保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适,比如胃胀气、腹部绞痛等。一般来说,用生洋葱制作蔬菜或水果沙拉,食用后比较容易出现肠胃不适的症状,但是烹调过的洋葱对胃的伤害则会减少。
吃橘子什么好处呢
橘子是秋冬季节最常见的一种水果,吃起来也比较方便。橘子的好处非常多,不止是有较高的营养价值,也有一定的药用价值。经常咳嗽就可以将橘子烤热之后吃下,有比较好的止咳功效。橘子也分很多种,有的橘子吃太多容易上火,所以再好吃也不要一次性吃太多。下面,我们就一起来看看橘子的功效吧!
方法/步骤
1
桔子可以美容。桔子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
2
可以消除疲劳。桔子中的柠檬酸的含量非常高,柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
3
可以降低胆固醇。桔子含有丰富的膳食纤维,其果胶还可降低胆固醇发病的机率。
4
利于排便。橘子的膳食纤维的含量相当高,利于肠胃蠕动,可促进排便。
5
促进心血管健康。橘子苷对促进毛细行之有血管的韧性,降低动脉血管中的胆固醇都具有很大的帮助,故橘子对预防高血压,冠心病都具有很大的帮助。
6
利于防癌抗癌。橘子中的“诺米灵”对分解人体内的致癌物质,抑制癌细胞的生长,提高除毒酶的活性,保护人体的基因的完美都具有很大的帮助的。
7
橘子皮的功能。橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。
以上就是橘子的一些功效了,一般喜欢吃橘子也会喜欢吃橙子橙子相对于橘子会比较 败火一些,在营养价值方面和橘子是相当的。经常对着电脑的上班族可以多吃一些橘子来起到预防辐射的作用,但是也要记得多喝水,以免橘子吃多了上火。
橘子蒸着吃降脂去火 橘子的吃法盘点
橘子蒸着吃降脂去火 橘子的吃法盘点
蒸橘子蒸着吃的功效
1、降脂药
首先就是吃它可以很好的帮助我们达到降低血脂还有胆固醇的作用。这是因为在橘子的内侧有层薄皮,在它里面含有膳食纤维以及果胶,吃了之后有通便,降低胆固醇的作用。
2、和胃健脾药
吃蒸橘子还有一个好处那就是可以和胃,健脾。这是因为在蒸橘子的过程当中,会把橘子皮当中所含有的挥发油蒸发出来,所以吃了之后对于肠道来说具有保养的功效,还有就是可以刺激消化液的分泌,所以对于那些食欲不振的人群来说,这么吃具有很好的调理功效。
3、止嗽化痰药
还有就对于那些经常咳嗽,痰多的人群来说,平时吃蒸橘子可以很好的改善这种情况的出现,所以有这方面需求的人,不妨在平时的时候试着这么吃一吃。
4、美容养颜药
对于吃蒸橘子而言还能够美容养颜。为什么要这么说呢?这是因为在蒸橘子的时候,橘皮当中所含有的维生素C,橙皮甙,还有就是B族维生素等会渗透到橘子当中,所以吃了这样的橘子,就相当于是在给身体当中补充这些护肤养颜的元素,比吃养颜保健药都要好,因为它是纯天然的,没有任何污染,所以不会造成任何的副作用。
5、降火药
很多人橘子吃多了,总会遇到这样一种情况,那就是会造成上火的情况发生。但是小编今天想要和你们说的就是,吃蒸橘子不仅不会上火,反而可以减少口舌生疮,还有就是口干舌燥,大便干结的症状,所以在这样的情况之下,大家在平时的生活当中不妨试着这么吃一吃。
怎么蒸橘子
在说完吃蒸橘子可以有五种功效之外,那么我们平时在做蒸橘子的时候,有没有什么样的事情是需要我们注意的呢?首先就是在蒸橘子之前,一定要把橘子清洗干净,把它放在四十到五十度的温水当中浸泡一分钟这样,然后再把它拿出来擦干净表面的水分,之后再上锅蒸就可以了。
橘子别的吃法
橘子果酱
除了在平时可以吃蒸橘子之外,我们还可以吃橘子果酱。首先要把橘子剥开变成瓣,然后再把白砂糖与柠檬汁倒入里面腌制,之后再把锅中加入冷水,然后倒入橘子开始熬,直到最后变得浓稠为此,在大家平时在吃面包的时候,可以在上面抹一些,吃了之后不仅非常的有营养,而且味道也很好。
这是因为橘子本身就含有比较丰富的维生素C,还有柠檬酸。所以把它做成果酱吃,可以很好的给身体当中补充这些元素。还有就是吃它可以让身体当中的除毒酶活性增强,这样就可以有效的提高身体的免疫力,从而阻止癌细胞的生成。
橘子泡水喝
在吃橘子的时候,大家不妨换一种吃法,那就是我们可以把橘子肉放在水中浸泡,然后喝橘子水。这是因为橘子具有润肺,止咳,化痰,还有就是抗氧化的功效,所以把它拿来泡水喝,可以缓解咳嗽,还有就是除去身体当中的自由基。
但是用橘子泡水喝,有一点是需要我们注意的,那就是橘子水的味道又酸又苦,所以对于这个味道不太能够接受的人群,你们可以在水的温度不太高时,往里面加入点蜂蜜调味,这样喝起来口感就会变好,那么就会更加容易入口。
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